ਗਊ ਜਰਸੀ ਨਸਲ: ਇੱਕ ਸਮੀਖਿਆ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਰੂਸੀ ਕਿਸਾਨ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੇ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਇਸ ਸਮੂਹ ਦੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ. ਜਰਸੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ ਇਹ ਨਾਵਲ ਅਸਾਧਾਰਣ ਨਸਲ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੂਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.

ਜਰਸੀ ਦੇ ਪਸ਼ੂ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਇਸ ਨਸਲ ਨੂੰ ਮੱਖਣਪੱਤ ਲਈ ਸਥਾਨਕ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ 16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. 1866 ਵਿਚ ਜੈਸੀ ਪਸ਼ੂ ਦੀ ਪੀਡੀਗ੍ਰੀ ਕਿਤਾਬ ਖੋਲ੍ਹੀ ਗਈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਨਸਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਕ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉੱਨੀਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਅਫਰੀਕਾ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮੁਲਕ ਬਣਵਾਇਆ ਗਿਆ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਜਰਸੀ ਦੇ ਪਸ਼ੂ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਨਸਲ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

19 ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਜਰਸੀ ਦੇ ਗਊ ਨੂੰ ਰੂਸ ਵਿਚ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਸੀ ਪਰ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋਏ. ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਅਜਿਹੇ ਪਸ਼ੂ ਨੂੰ 1947 ਵਿੱਚ ਯੂਐਸਐਸਆਰ ਵਿੱਚ ਲਿਆਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਰੂਸ ਵਿਚ ਜਰਸੀ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੁਣ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਾਸਕੋ, ਰਿਆਜ਼ਾਨ, ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡ ਅਤੇ ਨੋਵਗੋਰਡ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕੋਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਧਦੀ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੁਆਲਿਟੀ ਨੂੰ ਭਿੰਨਤਾ ਵਾਲੇ ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਬਿਉਰੋਨਕ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਆਮ ਵਰਣਨ

ਜਰਸੀ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਵਾਧਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਉਚਾਈ ਸਿਰਫ 120-125 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਜੂਸੀ ਦੇ ਗਊ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੱਛਣ ਹਨ:

• ਮਜਬੂਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਵਿਕਸਤ ਅੱਖ ਸਾਕਟ;

• ਵਿਆਪਕ ਮੱਥੇ;

• ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਉੱਚੇ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ;

• ਸਕਿਊਡ ਪੱਸਲੀਆਂ;

• ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਸੰਵਿਧਾਨ;

• ਲੰਮੀ ਕਮਰ;

• ਵਾਈਡ ਬੈਕ

ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਗਊ ਦਾ ਰੰਗ ਆਮ ਕਰਕੇ ਹਲਕਾ ਜਾਂ ਅੰਨ੍ਹੀ ਰੇਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਦੇ-ਕਦੇ ਨਮੂਨੇ ਪੈਰਾਂ 'ਤੇ ਅਤੇ ਤਣੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਭਾਗਾਂ ਨਾਲੋਂ ਗਹਿਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਾਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲਦ ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਕਾਲਾ ਸਟ੍ਰੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਰਸੀ ਦੇ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਲੇਖਾ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਿਆਲਾ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਉਤਪਾਦਕਤਾ

ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਜਰਸੀ ਦੇ ਪਸ਼ੂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਨਸਲ ਦੀ ਗਊ ਦਾ ਭਾਰ ਕੇਵਲ 350-400 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਲਦ-ਵੱਛੇ - 600 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਫਲੈਟ ਪਸਲੀਆਂ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹਨ. ਭਾਵ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਤਲੇਆਮ ਦੌਰਾਨ ਮਾਸ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ.

ਦੁੱਧ ਲਈ, ਹਰ ਸਾਲ ਜਰਸੀ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਔਸਤ ਉਤਪਾਦਕਤਾ 4000 ਲੀਟਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਘਰੇਲੂ ਨਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੰਕੇਤਕ 10 000 ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ, ਜਰਸੀ ਦੇ ਪਸ਼ੂ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਅੰਕੜਾ 6% ਹੈ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਇੱਕੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ 3.7-3.9% ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸਥਾਨ ਅਤੇ ਫੀਡ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਚਰਬੀ ਸੂਚਕਾਂਕ ਅਲੋਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਇਸ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ ਡਜ਼ਸਰ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਔਸਤਨ ਪੱਧਰ ਤੇ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਲਾਭ

ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਜਰਸੀ ਦੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿੱਤੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕਿੰਨੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੁੱਧ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਚਰਬੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਪਸ਼ੂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਫਾਇਦੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ:

• ਆਰਥਿਕ. ਜਰਸੀ ਦੇ ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਬਲਦ 20% ਘੱਟ ਭੋਜਨ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕੋ ਹੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋਲਸਟਾਈਨ

• ਰੋਗਾਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲਾਗ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲਾਗ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਨਾਲ ਹੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘੱਟ ਭਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਸਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖੁਰਚੀਆਂ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਅੱਖਰ ਅਤੇ ਆਦਤਾਂ

ਇਹਨਾਂ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਇਕ ਫਾਇਦੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਸ਼ੂਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਹਮਲੇ ਦੀ ਪੂਰੀ ਘਾਟ ਹੈ. ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਸੁਭਾਅ ਬੇਹੱਦ ਸ਼ਾਂਤ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤ ਹੈ. ਕੁਝ ਵਿਅਕਤੀ ਸ਼ਾਇਦ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਰਮੀਲੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਨਵੇਂ ਮਾਲਕਾਂ ਲਈ, ਜਰਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਲਦ ਜਾਂ ਗਾਂ ਜਰਸੀ ਦੇ ਨਸਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵੀ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਹਾਈਫੋਰਸ ਅਤੇ ਬਲਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ, ਨਵੀਂਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਅਤੇ ਮਾਲਕਾਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਹੋਰਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਨੂੰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ. ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਜਰਸੀ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਖੜ੍ਹੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀ ਵਿਲੱਣਤਾ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹਿੰਗੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਲਦ ਦੀ ਕੀਮਤ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, 70 ਹਜਾਰ ਰੂਬਲ ਤਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ, ਬੇਸ਼ਕ, ਹੋਰ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਵੀ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਤੇਜੀ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅਜਿਹੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਝੁੰਡ ਹੈ. ਜੈਸੀਅਨ ਗਾਵਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਗਰਭਪਾਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਸਮੇਂ ਕੋਈ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਵੱਛੇ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨਵੇਂ ਜਨਮੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਭਾਰ ਕੇਵਲ 20 ਤੋਂ 22 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ

ਜਰਸੀ ਪਸ਼ੂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਵੀ ਛੇਤੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਅਜਿਹੀ ਗਊ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤਕ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਨਵਜੰਮੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਚਰਣ ਛੋਹਣ ਲਈ ਮਾਂ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਗਊ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਤਾਂ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ, ਵੱਛੇ ਨੂੰ ਮਾਂ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਪੀਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੇ ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸਨੂੰ ਬੋਤਲ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦਾ ਵੱਛਾ ਸਿਰਫ਼ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਸੱਤ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ, ਪਰਾਗ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਾਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਮਹੀਨਾ ਵੱਛੇ ਵੱਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਟਰਾਊਟ, ਆਲੂ, ਬੀਟ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਕਸਡ ਫੀਡ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਤੇ, ਵੱਛੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਲਗ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਪਸ਼ੂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਪਹੁੰਚ ਗ਼ਲਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਗਊ ਜੋ ਉਭਾਰਿਆ ਜਾ ਚੁੱਕੀ ਹੈ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜਨਮ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ ਚੋਣ ਵਾਲੇ ਜੈਸਰੋਕ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਪੈਟਰਨ ਅਨੁਸਾਰ:

• ਪਹਿਲੇ ਚਾਰ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ- ਦਿਨ ਵਿੱਚ 5 ਵਾਰ;

• ਅਗਲੇ 8 ਦਿਨ - 4 ਵਾਰੀ;

• ਹੋਰ - 3 ਵਾਰ

ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਦੁੱਧ ਚੋਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 2 ਦਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਘਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਭੋਜਨ ਦੇ ਫੀਚਰ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਰਸੀ ਦੇ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਤੇ ਬਹੁਤ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਅਮੀਰ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਗਾਵਾਂ ਤੇ 4000 ਲਿ / ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਔਸਤ ਗਿਣਤੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਵਧਾ ਕੇ 11 000 ਲੀਟਰ / ਜੀ. ਜੈਸੇਰੋਕ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪਰਾਗ, ਸਿੰਜ੍ਹ, ਆਲੂ, ਬੀਟ, ਟਰਾਊਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮਿਕਸਡ ਫਾਡਡਰ ਲਗਭਗ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੇਨ ਜਰਸੀ ਗਊ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 12-16 ਕਿਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੋਠੇ ਵਿਚ ਇਕਾਂਡੇ ਦੀ ਲੂਣ ਰੱਖਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਮਾਈਕਰੋ ਅਲੋਪਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਮੁੜ ਭਰਨਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਵੇਗਾ.

Calving ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਜਰਸੀ ਦੇ ਨਸਲ ਦੇ ਗਊ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਮਿਕਸਡ ਚਾਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਿਰਫ ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਜੇਕਰ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਲੇਬਰ ਸੁੱਜਦਾ ਹੈ.

ਨਸਲ ਦੇ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ

ਫਾਇਦੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿਚ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਗਊ ਦੇ ਛੋਟੇ ਭਾਰ;

• ਬਿਲਕੁਲ ਇੱਕ ਡਰਾਫਟ ਬਿਨਾਂ, ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਕੋਠੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ;

• ਅਸਮਾਨਤਾ ਦੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਛਿਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ

ਜਰਸੀ ਦੇ ਗਾਵਾਂ ਦੇ "ਗਲਤ" ਬਾਹਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਵੱਛੇ ਕਦੇ ਜਨਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਔਲਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਿਛਲੀ ਹਵਾ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਗਲਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪਸ਼ੂ ਦੇ ਕੁਝ ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਅਸੰਭਵਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਘਟੀਆ ਨੂੰ ਸ਼ਰਮਨਾਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਜੈਰਸੀ ਨਸਲ: ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ

ਰੂਸੀ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਇਸ ਪਸ਼ੂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੰਚ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਜਰਾਸੀਮ ਵਿੱਚ ਜਰਸੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਸ਼ੂ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਰਸੀ ਦੇ ਗਊ ਨੂੰ ਕਿੱਥੋ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰੂਸ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਔਖੀ ਹੈ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ ਰੂਸ ਨੂੰ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਹ ਸਮੇਂ 'ਚ ਹੀਾਈਫਰਾਂ ਅਤੇ ਬਲਦ-ਵੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੇਚੋ. ਕੁਝ ਕਿਸਾਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਆਊਟਬੈਕ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਝੁੰਡ ਹਨ.

ਸਿੱਟਾ

ਜਰਸੀ ਦੇ ਨਸਲ ਦੇ ਗਊ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਰੂਸੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ. ਪਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੀ ਉੱਚ ਮੋਟਾ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਹੈ.

ਢੁਕਵੀਂ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ ਤੇ - ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੂਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਜੈਰੀਸੀ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਨਸਲ, ਜਿਸਦੇ ਬਾਰੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਉਹਨਾਂ ਫਾਰਮਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.