ਟਮਾਟਰ ਸਨ Marzano: ਗੁਣ

ਕੀ ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਘਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਲਾਉਣਾ ਬਿਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਸਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਹੈ ਇਹ ਦਾ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਾਲ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਇੱਕ ਸਾਈਟ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਟਮਾਟਰ ਕਾਸ਼ਤ ਨਹੀ ਹੈ.

ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਕੀ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਹੈ. ਤਰਾਸ਼ੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਪੌਦੇ, 'ਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ fuzz ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ, ਫਲ, ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ - ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ aesthetes ਅਤੇ gourmets ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਟਮਾਟਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਬਣਾਉਣ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

ਟਮਾਟਰ ਮੈਕਰੋ-ਅਤੇ micronutrients, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਕੋਈ ਉਸੇ ਵਿਆਪਕ ਬਣਤਰ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ:

• ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਏ, ਕਸ਼ਮੀਰ, ਈ;
• ਲੋਹੇ, ਸੋਡੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਖਣਿਜ, ਸਿਲੀਕਾਨ, ਆਇਓਡੀਨ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ';
• ਉਥੇ oxalic, citric ਅਤੇ malic ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਖਣਿਜ ਐਸਿਡ, ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਦੇ ਹਨ;
• ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ fructose ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਹਾਈਲਾਈਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੈੱਲ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ serotonin ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਤਣਾਅ ਹਾਲਾਤ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਟਮਾਟਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਭਿਆਚਾਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਿਰਫ਼ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘੱਟ. ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਰੂਸ ਵਿਚ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਜ਼ਾਰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਕਸਦ ਜ ਵਧ ਰਹੀ ਹਾਲਾਤ ਲਈ ਖਾਸ ਨਸਲ ਦੇ ਹਨ.

ਟਮਾਟਰ ਸਨ Marzano: ਫਲ ਦੇ ਵੇਰਵੇ

ਇਤਾਲਵੀ ਮੂਲ ਦੇ ਇਸ ਕਰਮ ਨੂੰ. ਇਹ 1926 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਸ ਅਤੇ pizza ਲਈ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਰੀ ਫਲ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਨਤੀਜੇ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਨੂੰ ਬਾਅਦ, ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਉਪਰੰਤ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਵਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ.

ਟਮਾਟਰ ਸਨ Marzano ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀ ਇੱਕ elongated ਫਲ ਹੈ. ਸਿਆਣੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੀਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭਾਰ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ 90-120 g ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕਾਫ਼ੀ ਝੋਟੇ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਸੁਆਦ - ਮਿੱਠੇ, ਇੱਕ ਸਿਰਫ ਨਜ਼ਰ acidity ਨਾਲ.

ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲੰਬੇ ਆਵਾਜਾਈ ਜ ਫਲ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਗੁਣ ਨੂੰ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਲਗਭਗ ਖਰਾਬ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਹੋ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਲਾਸ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਵਰਤੋ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ, ਤੀਬਰ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਪੈਦਾ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, ਸਟੋਰ ਬੀਜ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ' ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਨ Marzano ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਵੱਧ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ (cultivar) ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ, ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖੇਤਰ 'ਚ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਦੀ ਹੋਸਟ ਹੈ.

ਪੌਦੇ ਦੇ ਗੁਣ

ਟਮਾਟਰ ਸਨ Marzano ਹੈ ਮੱਧ ਹੈ. Fruiting ਦੁਪਹਿਰ 100 ਅਤੇ 115 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰਾਲ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ ਸਟੈਮ ਕਰੀਬ ਦੋ ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ garter ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੋਜਾਨਾ ਵਿੱਚ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਲਈ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਨ ਡਿਸਟਿੰਗੂਇਸ਼ਡ ਟਾਕਰੇ (ਫਲ ਮਜ਼ਬੂਤ diurnal ਉਤਰਾਅ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਜਾਰੀ ਹੈ). ਟਮਾਟਰ ਸਨ Marzano ਵਿਸ਼ੇ vertitsillezu, Fusarium ਚਾਹੋ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੋਗ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਨਾਲ, ਪੌਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੱਖ ਰਖਾਵ, ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ ਅਤੇ fertilizing ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.