ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ Plum ਦੇ brandy

Liqueurs ਅਤੇ cordials plums ਬੇਹਤਰੀਨ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਖਾਸ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਆਸਾਨ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪੀਣ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ "ਜਾਣ" ਕਰਨ ਲਈ, ਜ਼ਹਿਰ ਜ ਸਿਰ ਦਰਦ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਾ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਲਗਭਗ ਹਰ ਕੌਮ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹਨ plums ਤੱਕ brandy ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪੀਣ ਵੋਡਕਾ ਜ ਸ਼ਕਤੀ ਵਰਤ ਅਤੇ fermentation ਉਗ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਸਲ ਰੰਗੋ - ਇਹ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਫਲ ਇਸ ਦੇ ਰੰਗ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਗੰਧ, ਅਤੇ ਫਲ cordials ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੇਠ ਡਿਗਰੀ ਪੈਦਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਰ ਜੋ ਵੀ ਸਾਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਗ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ Plum ਨੂੰ ਪੀਣ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ,. ਹੰਗਰੀਆਈ, mirabelle, greengage ਅਤੇ ਹੋਰ - ਇਸ ਮਕਸਦ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਠੀਕ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਤੱਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਫਲ tselenkimi ਸੀ, ਢੋਣ ਵਾਲੇ ... ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ, ਇੱਕ ਤਸਵੀਰ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ Plum ਨੂੰ brandy ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਮਾੜਾ ਫਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਸਫਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਕਰਕੇ. ਬੀਜ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਉਥੇ ਪੂਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਪਰਮੇਸ਼ੁਰ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਕਿ ਪੀਣ tartness ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੂਸਰੇ ਮੰਨਦੇ Plum ਨੂੰ ਫ਼ਸਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ hydrocyanic ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਸਾਇਨਾਈਡ.

brandy Plum ਨੂੰ ਵੋਡਕਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਸਾਨੂੰ 3-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਫਲ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਵੋਡਕਾ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਸ ਲਈ ਭਰੂਣ ਦੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਬਾਹਰ ਰਹਿਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤਰਲ ਸਤਹ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਦੀ ਗਰਦਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਛੋਟੀ ਸੰਭਵ ਸਪੇਸ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਿੰਕ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਵਾਟਰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲੈ. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ (ਆਦਰਸ਼ਕ - cellar ਵਿੱਚ) 40-50 ਦਿਨ ਲਈ. ਵੋਡਕਾ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਖੰਡ Plum ਦੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਵੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਬਕ ਦੋ ਹੋਰ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ cellar ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੂਸ ਬੰਦ ਖਿਚਾਅ ਫਲ ਸ਼ੁਰੂ. ਉਗ ਆਪ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਭਾਗ ਦੇ ਲਈ ਵੋਡਕਾ Plum ਨੂੰ ਜੂਸ, ਪੀਣ ਦੇਣ ਵੇਲੇ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇੱਕ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਬੋਤਲ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ Plum ਦੇ brandy ਇਹ ਸਿਰਫ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ ਆਤਮਸਾਤ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਪੱਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ "ਜਪਿ".

ਵੋਡਕਾ ਬਿਨਾ ਖਾਣਾ

ਫਲ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ fermentation 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਵੱਧ ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਫਲ. plums ਧੋ ਨਾ ਕਰੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਕਿਉਕਿ ਦਰਜ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਵੀ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਜਿਹਾ ਫਰੀਜ਼ ਫਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ - ਇਸ fermentation ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੇਗਾ. ਘਰ ਵੀ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਤੇ Plum ਨੂੰ brandy - ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੰਗਰੀਆਈ Greengage ਜ ਸੌਗੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਲ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਅਤੇ pits ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰੀ. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ plums ਦੇ ਛੇ ਕਿਲੋ ਭਰੋ, ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੇ ਗਰਦਨ ਕਰਵਾਇਆ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਦਿਨ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਤਹ 'ਤੇ, ਜਦ ਝੱਗ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਬੁਲਬਲੇ, ਜਾਲੀਦਾਰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੰਸਟਾਲ ਪਾਣੀ ਜਾਲ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਚਲਾਕ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਦੀ ਗਰਦਨ 'ਤੇ ਖਰਾਬ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਕ ਮੈਡੀਕਲ ਖਿਚੜੀ, ਅੱਗੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੂਈ ਪੰਕਚਰ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਘਰ 'ਤੇ plums ਦੇ brandy fermentation ਦੇ ਅੰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਡਬਲ ਫਿਲਟਰ ਦੁਆਰਾ ਤਰਲ ਡਰੇਨ, ਬੋਤ ਅਤੇ ਕਾਰ੍ਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੱਖ brandy ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.