ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਉਗ: ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ, ਫੋਟੋ

ਸਾਰੇ ਉਗ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਬਾਰੇ ਕੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ? ਇਸ ਦਾ ਫਲ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵੱਡੇ shrub ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਤਰਜ ਹਨ. ਅਤੇ ਆਮ (ਕਾਲਾ) ਜ ਦੇ ਫਲ , ਇੱਕ ਲਾਲ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸੰਪੂਰਣ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਉਗ ਨਾਲ ਜਾਣਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਉਹ ਵਰਗੇ, ਕੀ ਸੁਆਦ, ਕੀ ਲਾਗੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਵੇਖੋ.

ਚੈਰੀ ਦਾ ਫਲ

ਜੰਗਲੀ ਚੈਰੀ (ਫੋਟੋ ਹੇਠ ਸਥਿਤ) ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਨੇਰੇ ਉਗ ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਪੱਕਣ. ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਇਸ ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਜ ਸਵੇਰੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.

ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਉਗ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੇ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ. ਇਹ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ. ਫਲ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ - ਤਿੰਨ ਪੰਜ ਸਾਲ ਤੱਕ.

ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਉਗ (ਫੋਟੋ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ) ਲਈ ਪਰੈਟੀ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਪੱਕੇ ਫਲ ਥੋੜ੍ਹਾ tart ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੀ ਪੂਰੀ ਪੱਕ ਉਗ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ.

ਕੀ ਵਰਤਣ ਲਈ?

ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਉਗ ਘੱਟ ਹੀ ਿ੍ਰੋਸੈਸ ਕੱਚਾ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਦੇ ਨਤੀਜੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ:

• ਜੈਮ Cherry, ਜੋ ਕਿ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ;
• ਸੁੱਕ ਉਗ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ stewed ਫਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ;
• decoction ਜ compote;
• ਸੁੱਕ ਉਗ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜ ਵੀ ਪਕੌੜੇ, ਕੂਕੀਜ਼, ਕੇਕ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਲਈ ਭਰਨ ਬਣਾਉਣ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਆਟਾ;
• ਚਿਕਿਤਸਕ ਮੈਡੀਕਲ ਦੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ infusions.

ਕੀ ਉਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ?

ਬਰਡ ਚੈਰੀ (ਫਲ) - ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦ. ਫਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸੂਚੀ ਇਕਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ Cheremuhovo.

ਵੀ ਚੈਰੀ ਵਿਚ ਫਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ:

• citric ਐਸਿਡ;
• malic ਐਸਿਡ ;
• ਬਦਾਮ ਦਾ ਤੇਲ;
• glycosides;
• provitamin ਇੱਕ;
• tannins (ਕੁਲ੍ਲ ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਦਾ).

ਇੱਕ ਸੌ ਕੈਲੋਰੀ - ਜੰਗਲੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਉਗ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ.

ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਉਗ: ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

Cherry ਫਲ, ਇਸ ਦੇ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਵਿਆਪਕ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੱਕ, ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਫਲ ਹੈ Prunus Padus. ਫੁੱਲ ਮਈ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਲ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁੱਕ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦਾ ਦਰਜਾ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜੰਗਲੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਉਗ ਦੇ ਇੱਕ decoction ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ:

• ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ (ਪੇਟ ਪਰੇਸ਼ਾਨ, ਦਸਤ);
• ਮਨੁੱਖ ਦੀ ਜੁੜੇਹਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ;
• ਦੰਦ ਦਰਦ ਨਾਲ.

ਬਰਡ ਚੈਰੀ ਨੇ ਵੀ metabolism ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਨਾ ਉਗ ਅਤੇ ਫੁੱਲ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ brewed ਲੈ. ਅਨੁਪਾਤ: 1 1. ਨੂੰ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅੜੇ.

ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਉਗ ਹੋਰ ਰੋਗ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ:

• rheumatism;
• ਜ਼ੁਕਾਮ;
• ਨੂੰ ਬੁਖ਼ਾਰ;
• gout;
• ਕੰਨਜਕਟਿਵਾਇਟਿਸ (ਨਿਵੇਸ਼ ਅੱਖ ਧੋ);
• stomatitis ਅਤੇ Gingivitis (ਨਿਵੇਸ਼ ਮੂੰਹ ਕੁਰਲੀ);
• ਐਨਜਾਈਨਾ (ਨਿਵੇਸ਼ polaskay ਗਲ਼ੇ ਨੂੰ);
• ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੇ ਹੋਰ ਆਮ ਜੰਗਲੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਲਾਲ ਉਗ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ;
• ਫੋੜੇ, ਜ਼ਖਮ, ਜੋ ਕਿ ਨੂੰ ਛੱਡਦੇ ਅਤੇ ਤੀਬਰ (ਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ).

ਜੰਗਲੀ ਚੈਰੀ ਅਤੇ (ਅਜਿਹੇ ਜੈਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਦੀ ਕੰਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ, ਘਬਰਾ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ, ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ ਸ਼ਾਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

ਅਤੇ ਮਹਿਲਾ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪੰਛੀ-ਚੈਰੀ ਆਟਾ. ਉਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਟੋਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਜੰਗਲੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਉਗ ਤੱਕ ਮੈਡੀਸਨਲ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਪੇਚਸ਼ ਦੇ ਰੰਗੋ:

• ਸੁੱਕ ਉਗ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਉਬਾਲੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ;
• ਸਭ ਕੁਝ ਨੂੰ ਪੰਜ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ;
• ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਭੋਜਨ ਅੱਗੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਖਾਓ.

ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਅਤੇ ਜੁੜੇਹਨ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਿਵਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੰਗੋ:

• ਚੈਰੀ (ਉਗ) - ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਬੋਤਲਬੰਦ ਪਾਣੀ ਦੀ - ਇਕ ਗਲਾਸ.

ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਚਮਚੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਤਿੰਨ ਚਾਰ ਵਾਰ ਪੀ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੰਗਲੀ ਚੈਰੀ ਤੱਕ Kissel: ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚਾਰ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਉਗ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਉਬਾਲਣ.

ਜੰਗਲੀ ਚੈਰੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜੈਮ:

• ਪਹਿਲੀ ਵਿਅੰਜਨ: ਉਗ backfilled ਖੰਡ, 1 ਦੀ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ 1 ਦਾ, ਅਤੇ ਬਾਰ੍ਹਾ ਘੰਟੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦਾ ਜੂਸ, ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ ਲਈ ਰੱਖਿਆ, ਉਗ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਰਾਜ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ;
• ਦੂਜਾ ਵਿਅੰਜਨ: ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ (ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ-ਦੋ ਗਲਾਸ) ਕੀਤੀ, ਫਿਰ ਉਹ ਜੰਗਲੀ ਚੈਰੀ (ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਉਗ ਡੋਲ੍ਹ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਉਬਾਲੇ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਬਰਡ ਚੈਰੀ ਕੇਕ:

• ਕਰੀਚਦਾ ਚੈਰੀ ਫਲ (ਪੰਛੀ-ਚੈਰੀ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਗਲਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ);
• ਨਤੀਜੇ ਆਟਾ ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪੇਤਲੀ ਹੈ;
• ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਤਿੰਨ ਫੂਕਿਆ;
• ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਨੇ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪੰਛੀ-ਚੈਰੀ ਆਟਾ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ triturated;
• ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਪਾ;
• ਤਿਆਰੀ ਕੇਕ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ; ਠੰਢਾ ਕੇਕ ਕੱਟ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਜ ਹੋਰ ਕਰੀਮ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

contraindications

ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਰੋਗ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ, ਜੋ ਕਿ ਫਲ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ, Cherry, ਜੋ ਮਹਿਲਾ ਜੁਟੇ ਜ ਛਾਤੀ ਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਗਰਭ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਵਿੱਚ contraindicated ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਆਪਕ ਸੂਚੀ ਦੇ ਲਈ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਗ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਗੰਭੀਰ ਜ਼ਹਿਰ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ infusions ਅਤੇ ਉਗ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਕਾੜ੍ਹੇ ਨੂੰ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜੰਗਲੀ ਚੈਰੀ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੇ ਵਾਪਰਨ ਦੇ ਲਈ ਬਣੀ ਲੋਕ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਅਜਿਹੇ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹੱਡੀ Cheremuhovo ਉਗ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਾਵਧਾਨੀ hydrocyanic ਐਸਿਡ (ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਪਦਾਰਥ ਸਡ਼ਨ ਕਹਿੰਦੇ amygdalin). ਇਸ ਲਈ, Cherry ਫਲ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ.

ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਚਾਹੁੰਦੇ!