ਗੋਲਾਬਾਰੀ ਚਾਕੂ - ਘਰ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ fashionable ਭੋਜਨਾਲਾ ਨੂੰ ਹੋਸਟੇਸ ਲਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸੰਦ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਆਈਟਮ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੰਪੂਰਣ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਹੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਕੋਈ ਅੰਤ.
ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਲਈ ਪੱਥਰ, ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਾਰੇ
ਸਧਾਰਨ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੁੜ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ. ਉਹ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਲੇਡ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਤਿੱਖਾਪਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਨਾ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੱਥਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਅਨੁਸਾਰ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਸਵਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ.
ਕੁਦਰਤ ਕੇ ਪੁੜ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਬਣਾਏ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ, ਕੁਦਰਤੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ - ਬਾਰ "Vashitu" ਅਤੇ "Arkansas" ਮਰਕੁਸ. ਨਕਲੀ - ਹੀਰਾ ਪਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਸਰਾਵਿਕ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਪਰਤ ਨਾਲ ਪੱਥਰ. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਸਟੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਦੇ ਢੰਗ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੱਥਰ ਸ਼ਾਰਪਨਿੰਗ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੈੱਟ 'Tochilnikov "ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ, ਦੇ 1-2 ਤੁਪਕੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ, ਬਸ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ (ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਅੱਗੇ). ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਪਹਿਲੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀ ਹੈ? ਹਰ ਪੁੜ ਇਸ ਦੇ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਘਸਾਉਣ ਤੱਤ ਕੁਦਰਤੀ ਬਾਰ - ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਾਹਸ ਦੇ ਨਾਲ. ਨਕਲੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੱਥਰ ਦੇ ਕੁਝ ਮਾਰਕਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੂੰਦ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਕਰੋ ਪੱਥਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ ਸਮਕਸਆ, ਜੋ ਕਿ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਧਾਤ opilochkami ਕਵਰ ਨਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਰਕਟ ਦੇ "ਗਲੌਸ", ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ oiled ਹੈ. ਔਸਤ ਸਬਜ਼ੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਇਸ ਇੰਜਣ ਜ ਵੀ ਇੱਕ ਹਥਿਆਰ ਇਸ ਮਕਸਦ ਕੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਰੇਗਾ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ - ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਕੁਝ ਨੂੰ ਸਹੀ ਚਾਕੂ ਪੱਥਰ ਪੀਹ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. prodelyvat ਸੁਚਾਰੂ: ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਵਾਪਸ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਦੀ ਲਹਿਰ ਨੂੰ ਪੱਟੀ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਬਲੇਡ ਦੇ ਕੱਟਣ ਕਿਨਾਰੇ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚਾਕੂ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਆਦਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੋਣ 'ਤੇ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨਾ ਹੈ! ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਾਕੂ ਮੌਰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਰਵ ਸ਼ਕਲ ਹੈ - ਸਾਧਨ ਦੇ ਮਕਸਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਚਾਕੂ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦੇ ਕੋਣ ਸਥਾਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਲੇਡ - ਤਬਦੀਲੀ. ਪੀਹ ਸੈੱਟ ਦੀ ਹਦਾਇਤ 'ਤੇ ਸਹੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵੇਰਵਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਐਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਖੋ - ਵਾਰ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ.
ਦੇ ਨਫ਼ੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ
ਇਹ ਸਾਫ ਹੈ ਤੀਖਣ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਣਜ ਅਤੇ minuses ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਜਲ (ਪਾਣੀ) ਪੱਥਰ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ, ਨੁਮਾਇਸ਼ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਕੰਮ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਗਤੀ. ਭਾਵ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਤੇਜ਼, ਕੁਸ਼ਲਤਾ. ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਲੱਸ ਹੈ. ਨੁਕਸਾਨ - lubrication ਪੱਥਰ ਧੋਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘਸਾਉਣ ਕਣ ਹੈ ਅਤੇ ਧਾਤੂ ਧੂੜ ਖੂੰਹਦ ਤੱਕ ਮਿਟ ਬਾਈਡਿੰਗ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪੱਥਰ ਦੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੇ ਨਹੀ ਹੈ: ਆਪਣੇ ਸਤਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਿਟ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਫਲੈਟ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਵਾਰ ਵਾਰ ਤੱਕ ਵਾਰ ਕਰਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਪਰ ਇੱਕ ਹੀਰਾ ਪਰਤ ਨਾਲ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਹੁਣ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਪੂਰਣ ਪੀਹ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਨੇੜੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਦੇ ਕੰਮ ਸਤਹ ਤੌਰ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਜ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਹਨ. ਪਰ ਉਹ ਵਾਧੂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਟੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਫਿੱਟ - ਇੱਕ ਨਰਮ ਬੁਝਾਉਣਾ ਨਾਲ ਮੌਰ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੈ ਚਾਕੂ ਵਸਰਾਵਿਕ, ਪੀਹ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ.