ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਫੀਚਰ: ਸਫਾਈ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਲਈ ਚਾਕੂ

ਕਸਾਈ, ਰੋਟੀ, ਪੇਸਟਰੀ, fillet ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਸਬਜ਼ੀ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਾਕੂ ਕੱਟਣ: ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਚੰਗਾ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਫੰਕਸ਼ਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਚਾਕੂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ, ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਚਾਕੂ

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਲਈ ਮੰਗ ਲੋਕ, ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਅਤੇ ਸਭ ਉਪਰ ਹੈ, ਉਹ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਰਸੋਈ ਹੋਸਟੇਸ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਨ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ, ਨੂੰ ਸਫਾਈ ਮਜ਼ਬੂਤ ਤੂੜੀ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸੰਦ ਹੈ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਨਾ ਕਿ ਇੱਕ ਹੈ! ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦੇ ਨਾਮ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਲੱਗੇਗਾ. ਵੀ ਗੌਰ ਕਰੋ, ਕੀ ਇਸ ਦੇ ਫੀਚਰ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸਮ ਕੀ ਹਨ.

ਸਪੀਸੀਜ਼

ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਮਕਸਦ ਚਾਕੂ 2 ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

• ਕੱਟਣ;
• ਸਫਾਈ ਲਈ.

ਉਹ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਦੇ ਵਿਚਾਰ, ਅਤੇ ਫਾਰਮ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਰਥ ਵਿਵਸਥਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ: ਪਹਿਲੇ 'ਤੇ ਨਰਮੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਜ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਚਾਕੂ ਸਬਜ਼ੀ, ਦਿੱਖ ਵਿਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹੈਡਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੀਆ chipping ਬਗੈਰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਜ ਅਰਧਗੋਲੇ ਤਿੱਖੀ ਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਟਹਿਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ (ਕੋਈ ਹੋਰ ਵੱਧ 10 ਸੈ) ਇਸ਼ਾਰਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੰਦ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ peeler ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੋਨੋ ਨਰਮ ਫਲ (ਟਮਾਟਰ, ਆੜੂ, ਕੀਵੀ ਫਲ) ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਹਾਰੀ (ਪੇਠਾ, ਚੁਕੰਦਰ, parsnips, ਅਤੇ ਟੀ.). ਇਹ ਸ਼ਰੀਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਆਮ ਵੱਧ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਚਾਕੂ.

ਸਫਾਈ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਚਾਕੂ: ਨਾਮ

Peeler - ਗਾਜਰ, ਆਲੂ, eggplant, ਸੇਬ ਅਤੇ courgettes ਸਫਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਗੱਲ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਜੇ, ਇਸ ਕੰਮ ਸਕਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ? ਅਜਿਹੇ ਜੰਤਰ ਦਾ ਆਮ ਨਾਮ - Piller. ਇਹ ਸੰਦ ਦੋਨੋ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਫੀਚਰ

ਸਫਾਈ ਸਬਜ਼ੀ, ਜਿਸ ਦਾ ਨਾਮ Piller, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਛਿੱਲ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਕੂ. ਉਤਪਾਦ ਦੋ ਮੌਰ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਵੱਲ ਨੂੰ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਹਨ. ਬਾਹਰ peelers ਰੇਜ਼ਰ ਵਰਗੇ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਬਲੇਡ ਵੱਧ ਫਾਇਦੇ ਦਾ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਹੈ. ਉਹ ਪੂਰੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੱਟ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬੱਚੇ ਨੇ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Piller ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਜ ਵੇਰੀਏਬਲ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਆ. ਕਿਉਕਿ ਇੱਕ ਸਥਿਰ, ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਟੀਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਦੂਜਾ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਚੱਲ ਬਲੇਡ ਬੇਨਿਯਮੀ ਅਤੇ ਆਸਪਾਸ ਦੇ ਸਹਾਰੀ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਮਾਡਲ ਜਦ ਸੰਦ ਹੈ ਦੀ ਨੋਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਰੁਕ, ਜਿਸ ਨਾਲ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਆਲੂ ਨਜ਼ਰ ਜ ਹੋਰ ਨੁਕਸ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਛਿੱਲ ਸਬਜ਼ੀ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ ਨਾਲ - ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਨਾਪਸੰਦ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

shortcomings

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, Piller-ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਕੁਝ downsides ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੂਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛਿੱਲ ਲੈ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਬਲੇਡ ਬਿਲਕੁਲ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਹੈ, ਪਰ, ਰਵਾਇਤੀ ਮੌਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਦੂਜਾ, peelers ਸੀਮਤ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਹੈ - ਬਿਲਕੁਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਇੱਕ ਆਮ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਬਜ਼ੀ peelers ਬਲੇਡ ਹੈ:

• ਧਾਤ ਦੇ (ਜ਼ਿੰਕ, ਸਟੀਲ). ਉਹ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

• ਵਸਰਾਵਿਕਸ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ, ਮੁਸ਼ਕ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਾ, ਉਤਪਾਦ oxidize ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ - ਕਾਫ਼ੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਲੇਡ ਅਕਸਰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਤੇਜ਼, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ lefties ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਬੇਚੈਨ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਸਫਾਈ (peeler) ਲਈ ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਧਾਤ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਹੈਡਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਭਾਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦੂਜਾ ਸਰੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਹੱਥ ਘੱਟ ਥੱਕੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਬੈਟਰ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦਾ ਸੰਦ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਖਤਮ ਹੋ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਵਰਤਮਾਨ ਮਾਡਲ

Peelers ਲੰਬੇ ਰਸੋਈ ਬਰਤਨ ਦੇ ਬਜ਼ਾਰ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਲਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਾਡਲ ਲਗਾਤਾਰ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਅੱਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਕੀ ਜ ਗਾਜਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੈਡਲ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਅਜੀਬ "ਦਾਵਤ" ਚਾਕੂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੁਝ ਵਸਰਾਵਿਕ ਵਾਈ-ਕਰਦ ਉਤਪਾਦ ਰੋਟਰੀ ਜੰਤਰ, ਜੋ ਕਿ ਬਲੇਡ ਵਰਟੀਕਲ ਅਤੇ ਹਰੀਜੱਟਲ ਘੁੰਮਾਉਣ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ergonomically ਕਰਦ ਹੈਡਲ ਨਾਲ Piller ਘੁੰਮਾਉਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੈ.

ਸਫਾਈ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ Victorinox ਚਾਕੂ

ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਾਕੂ, ਸਬਜ਼ੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਆਲੂ peeler ਰਲਦਾ ਹੈ. analogue ਤੱਕ ਇੱਕ ਸਮਕਾਲੀ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਉਪਭੋਗੀ-ਦੋਸਤਾਨਾ ਅਤੇ ਸਮਾਰਟ ਕਲਮ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਖੇਪ ਦਾ ਆਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਫਿੱਟ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਦੰਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ, ਸੱਟ ਦੇ ਬਗੈਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਬਿਨਾ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਨਰਮ ਫਲ (ਆੜੂ, Kiwi) ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਫਲੋਟਿੰਗ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਖ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ Blades ਸੰਘਣੀ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ (ਪੇਠਾ, parsnip). ਮਾਡਲ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਣਾ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਜਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਇਸ ਚਾਕੂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ.

Piller ਦੇ ਚਲਾਕ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨੱਥੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਨੌਜਵਾਨ ਪੀੜ੍ਹੀ ਨੂੰ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ,. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਸਟੀਲ ਦੇ Victorinox ਸਬਜ਼ੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਸੰਰਚਿਤ ਹੈ.