ਕੁਟਿਆ ਹੈ ... ਕੁਟਿਆ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ

ਕੁਟਿਆ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਨ੍ਹਾਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਕੁਟਿਆਆ ਇਕ ਯਾਦਗਾਰ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਲਾਵੀ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਵਾਲੇ ਨੁਸਖੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪੂਰਬੀ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਆਮ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਡਿਨਰ ਕੀ ਹੈ? ਕੁਟਿਆਆ ਕਣਕ ਦੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਬਣੀ ਦਲੀਆ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਅਕਸਰ ਜੌਂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਚੌਲ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਵੀ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੂਕੀ, ਵੱਡੀ ਸੌਗੀ, ਨੱਟਾਂ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਜੈਮ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੁਤਯਾ ਇਕ ਰੀਤੀ ਰਿਵਾਜ ਹੈ. ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਚਰਚ ਵਿੱਚ, ਲਿਟ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ. ਇਸ ਦਿਨ ਸ਼ਹੀਦ ਥੀਓਡੋਰ ਤਿਰਨ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ .

ਰਵਾਇਤੀ

ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਨਾਮ ਯੂਨਾਨੀ ਮੂਲ ਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕਣਕ ਦੇ ਅਹੁਦੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਮਰਹੂਮ ਪੂਰਵਜਾਂ ਨੇ ਦਿੱਤਾ ਸੀ ਕ੍ਰਿਸ਼ਚੀਅਨ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਬਿਜ਼ੰਤੀਨੀ ਧਰਮ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਛੇਤੀ ਹੀ ਕੁੱਟੇ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਲਈ ਰਿਵਾਜ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਜੜ ਗਿਆ.

ਖੰਭਾਂ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਸਲਾਵ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਕਿਊਰੀਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੁਟਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਅਕਸਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਏਪੀਫਨੀ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਜੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ-ਪੂਰਵ-ਸੰਚਾਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਕੁਟਿਆ, ਅਮੀਰ ਕੁਟਯ, ਮਾੜੀ ਕੁਟਯ, ਭੁੱਖੇ, ਪਾਣੀ, ਆਦਿ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਰੂਸੀ ਲੋਕ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਹੱਵਾਹ 'ਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਹੱਵਾਹ ਵੀ ਕਾਲ ਕਰੋ

ਯਾਦਗੀਰੀ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਟ੍ਰੀ ਇਸ ਮਹਾਨ ਦਿਨ ਦੀ ਪੂਰਵ ਸੰਧਿਆ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਪਰ, ਪੂਰਬੀ ਸਲਾਵ ਵਿਚ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਤਿਮ-ਸੰਸਕਾਰ ਜਾਂ ਅੰਤਿਮ-ਸੰਸਕਾਰ ਵੇਲੇ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਟਯ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੈਨਕੇਕ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਜੈਲੀ.

ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਦਮਿਤ੍ਰੀਏਵ ਦੇ ਦਾਦੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰਾਤ ਨੂੰ, ਬੇਲਾਰੂਸਜ਼ ਨੇ ਖਿੜਕੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਤੌਲੀਏ ਬਾਹਰ ਲਟਕਾਈ ਅਤੇ ਮਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਕੁਟੀ ਵਿੰਡੋਜ਼ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ.

ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਹੱਵਾਹ: ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਵਿਚ ਸਫਲਤਾ ਅਤੇ ਸਫ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਅਤੇ ਬਿਪਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਕੁਟਿਆ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

ਇਸ ਲਈ, ਕੁਟੀਆ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਗਿਆ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

• ਕਣਕ (ਗਰਮਾਈ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਲਈ) - ਪੂਰੀ ਸ਼ੀਸ਼ਾ;
• ਪੀਣ ਲਈ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ - ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਸ਼ੀਸ਼ੇ;
• ਲੂਣ - ਔਸਤਨ ਚੂੰਡੀ;
• ਸ਼ੂਗਰ - ਕੁਝ ਚਮਚੇ;
• ਸਵਾਦ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - ਇਕ ਚਮਚ;
• ਅਫੀਮ ਦੇ ਅਨਾਜ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਵੱਡੇ ਰਾਈਸਿਨ - ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• Walnuts ਤਲੇ - ਲਗਭਗ 100 g;
• ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ਹਿਦ ਤਾਜ਼ਾ - ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਉਸਵਰਾ ਲਈ ਸੁੱਕ ਫਲ - ਲਗਭਗ 200 ਗ੍ਰਾਮ (ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ, ਸੁਕਾਏ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅਤਰ, ਸੇਬ, ਚੈਰੀ ਜਾਂ ਹੋਰ);
• Uzvara ਲਈ ਪਾਣੀ - ਦੋ ਗਲਾਸ

ਕਣਕ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਕੁਟਿਆਆ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਮਹਿਮਾਨ ਸਾਰੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਣਕ ਦੁਆਰਾ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਨਾ, ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਕੂੜੇ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਕਾਨੇ ਹਟਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੀ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਸੋਜ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਟਿਆ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਣਕ ਨੂੰ ਪੀਹਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭਸਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁੱਡੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਅਨਾਜ ਲਈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਫਿਰ ਉਹ ਇਕ ਮਲਟੀਲੇਅਰ ਦੀ ਜਾਲੀ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੁੱਜੇ ਹੋਏ ਪੋਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਗਰਾਈਂਡਰ, ਸਟੂਫਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਰ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਦੁੱਧ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸੌਗੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਪਾਓ.

ਅਸੀਂ ਗੰਢ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ

ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਕੁਟਿਆਆ, ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਾਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਜ਼ੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸੁੱਕੇ ਫਲ਼ਾਂ ਦੇ ਅਮੀਰ ਕਾਸ਼ਤ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕਰੀਬ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਗੰਢ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਈਵੀ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਏ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਫਲ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਉਹ ਵਾਧੂ ਦਲੀਆ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਪਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਣਕ ਦੇ ਗਰਮ ਇਲਾਜ

ਕੂਟ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਜ ਕਣਕ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮੁੜ ਕੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸੁਆਦ ਬਗੈਰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ, ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟਾ-ਘੜੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਰਮ ਸੂਟ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਲੋਹੇ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਧੀਆ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ).

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਝ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦੀ ਕਟਾਈ ਲਈ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿੰਨ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਜ਼ਮੀਨ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਕੁਟਿਆ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕਣਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਏਗੀ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਖੁੱਡ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਉਜਾੜ ਤੋਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਆਖਰੀ ਵਸਤੂ ਨੂੰ ਵਸੀਅਤ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਭ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਵੀ ਹਿੱਸਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ).

ਸਾਰੇ ਸੰਖੇਪ ਇਕ ਸਾਂਝੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਸਕੁਐਮ ਵਿਚ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੰਢ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਸੀਹੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਘਟਨਾ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕੁਟਯਾ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਕਣਕ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਿਸਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪੀਣ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਟੇਬਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਭਰਕੇ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਖਰਖਰੀ ਸਖਤ ਅਤੇ ਬੇਸਕੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.

ਆਓ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜੀਏ

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੁਟਯਾ ਕੀ ਹੈ, ਕਿਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹਾਂਗਾ ਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ. ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਅਨੰਦ ਨਾਲ ਮਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਣਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਤਾਂ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਜੌਂ ਤੋਂ ਕੁਟਯ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.