ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ ਕੇਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ: ਕੁਝ ਕੁ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੇਫ਼ਿਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਅਣਮਿੱਥੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਖਾ ਰਹੇ ਸਨ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰਾਂ ਲਈ ਕੀਫਿਰ ਦਾ ਇੱਕ ਜਹਾਜ ਇੱਕ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਕੀ ਹਨ? ਪਹਿਲੀ, ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਮੂਰਖ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ. ਦੂਜੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਾਹਲੀ ਵਿਚ ਕੇਫਿਰ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਟੈਨਡਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਆਓ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ!

ਚਾਹ ਨਾਲ ਜੈਮ ਪਾਓ

ਵਰਗ ਤੋਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਡਿਸ਼: "ਮਹਿਮਾਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ!"

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਆਟਾ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਇਕ ਕਾਫ਼ਿਰ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ, ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ, ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਮਚਾ ਸੁੱਟਾ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਜੈਮ (ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚਲੇ ਕਮਰਾ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ - ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਖੁਰਲੀ ਬਗੈਰ).

ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਜੈਮ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸੋਡਾ ਪਾਉ, ਇਸਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਆਓ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਜਨਤਕ ਲਈ ਕੇਫਰਰ, ਸ਼ੱਕਰ, ਆਟਾ, ਆਂਡੇ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕਸਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੇਲ ਜਾਂ ਗਰੀਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ 180 ਦੇ ਇੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ - 25 ਮਿੰਟ (ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ). ਅਸੀਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੋਲਡ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਹੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਆਦਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੰਮ ਕਰੋ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੇਫਿਰ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਪਕਾਉਣਾ! ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਪਾਈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਐਪਲ ਪਾਈ

ਇਹ ਚਾਰਲੋਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਟੋਰੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੀਵੰਤ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ!

ਸਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ: ਇਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ, ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਸ਼ੱਕਰ (ਜੇ ਸੇਬ ਖਟਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਦਹੀਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਸੋਡਾ. ਭਰਨ ਲਈ - ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਸੇਬ

ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਕ ਸਰਕੂਲਰ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਕੇਕ ਵਰਗਾ ਲੱਗੇ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ - ਮੱਧਮ ਘਣਤਾ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਨਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਡਿੱਗਦਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਓ ਸੇਬ ਪੀਲ, ਬੀਜਾਂ, ਪੈਦਾਵਾਰ ਤੋਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ (ਜੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ ਤਾਂ ਨਤੀਜਾ ਦਲੀਆ ਹੋਵੇਗਾ). ਆਟੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮੁੜ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਜਨਤਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਮੱਧਮ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ (ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ) ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਕੇਫ਼ਿਰ (ਫੋਟੋ) 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸੇਕ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ, ਹਰ ਹੋਸਟੇਸ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਅਸੀਂ ਪੀਣ ਲਈ ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਚਾਹ, ਕੌਫੀ, ਮਿਸ਼ਰਣ, ਵਾਈਨ

ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਕੇਫਿਰ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀਮਤੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਕੇਵਲ ਮਿੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਅਸੀਂ ਕੇਫ਼ਿਰ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਇਕ ਡਿਸ਼ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਸਕਿੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ: ਤਿੰਨ ਆਂਡਿਆਂ, ਅੱਧਾ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਕੇਫਿਰ, ਚਾਕ ਦੀ ਟਾਪ ਕੇ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਇਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ, ਸੋਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ. ਭਰਨ ਲਈ - ਕੈਨਡ ਸਰੀਨ, ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਂਮੈਨ ਜਾਂ ਹੈਰਿੰਗ ਦਾ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪਲਾਸਿਟ ਪਰੀ-ਕ੍ਰੋਕਰੀ ਚਾਵਲ, ਦੋ ਪਿਆਜ਼.

ਅਸੀਂ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ: ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਿਫੇਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਘਣਤਾ ਵਿੱਚ ਪੈਂਚਕੇਕ ਅਸੀਂ ਤਰਲ ਤੋਂ ਸਾਂਭ ਕੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਇਕੋ ਸਮੂਹਿਕ ਪੁੰਜ ਤੱਕ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਪਿਆਜ਼ ਘੱਟ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਉੱਥੇ - ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਆਹਰਾ ਆਟਾ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਰਸੋਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਤੇ - ਭਰਿਆ stuffing ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ - ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਕੀਤਾ

ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ - ਕਫ਼ਰਕ ਤੋਂ ਕਾਹਲੀ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ - ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ: ਇਕ ਆਮ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਮੇਲ ਪਾਈ ਸੁੱਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ! ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਭਾਂਡੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੋਟੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੜਕਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਸੈਕਿੰਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਨਤੀਜੇ

ਕੇਫ਼ਿਰ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ - ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗਤੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਸਦੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਾਦਗੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਪੇਸਟਰੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੂਲ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਪਕਵਾਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਸਟੇਸ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਹੈ!