ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ: ਪਕਵਾਨਾ

ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ 'ਤੇ ਘਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਲਿਆ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੂੰਹ-ਪਿਲਾਉਣ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਕੁਝ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਕਲਾਸਿਕ ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਗ

ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ: ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਕੱਪ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਅੱਧੇ ਗੱਤਾ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੋਡਾ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.

ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸੋਡਾ ਪਾ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਗੋਰਿਆ ਅਲੱਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੁੱਟਣਗੇ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਸੋਡਾ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੰਡ, ਰੱਖਿਆ oiled ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਦਾ 1/3 ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਰੱਖਣ. ਇਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰੀਮ ਅੱਧੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਦੋ ਵੱਡੇ ਨੂੰਕੱਸ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਗੱਤਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਰਦੀ, fluffy ਪੁੰਜ ਅਤੇ fluff ਸਾਰੇ ਕੇਕ ਉੱਚ ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਚਾਕਲੇਟ glaze. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਛੇ ਛੋਟੇ ਚੱਮਚ ਰਲਾਉ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੋਕੋ ਦੇ ਅੱਸੀ ਗ੍ਰਾਮ ਪੇਸ਼. ਉਬਾਲਣ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ glaze, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਦੀ ਸਭ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ

ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ: 1.25 ਕੱਪ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, ਚਰਬੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ.

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸੋਡਾ ਬੰਦ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਸ੍ਪ੍ਲਿਟ ਉੱਲੀ Lay oiled ਚੰਮ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾ, ਨਾ ਇੱਕ ਸੌ ਵੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਹੋਰ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੈਟ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਗਠਨ ਤਿਆਰ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤਿੰਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ, ਪਾੜਾ ਆਟੇ ਬਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.

ਬੁਨਿਆਦ ਬੇਕ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ, ਸਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. blender ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਮ ਜਾਰ sgushchenki ਹੰਟਰ ਦੇ ਇਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ, fluffy ਪੁੰਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. Promazyvayut ਕਰੀਮ ਕੇਕ (ਜ shortcakes) ਅਤੇ ਸਤਹ ਚਾਕਲੇਟ ਸਿੰਜਿਆ.

ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਅੱਗੇ, ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪੁੰਜ ਪਕਾਉਣ, ਛੋਟਾ ਅੱਗ ਬਣਾਉਣ, ਲਗਾਤਾਰ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ spatula ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡਾ. ਤਿਆਰ glaze ਬੁਲਬਲੇ ਦੀ ਦਿੱਖ ਕਰਕੇ ਪਤਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ ਦਸ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੋ ਦਿਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਰੱਖੋ.

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਕੇਕ "ਪ੍ਰਾਗ" ਗਾੜਾ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਅੱਧਾ ਕੋਕੋ ਜਾਰ, ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.

ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਅੱਗੇ, ਇਹ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਤਿੰਨ ਕੇਕ, ਸ੍ਪ੍ਲਿਟ ਦੇ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ, ਜ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਿਅੇਕ. ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਬਿਸਕੁਟ ਖਾਣਾ.

ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਪੈਕ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਗਾੜਾ ਕੋਕੋ, ਉਹ fluffy ਇਕਸਾਰਤਾ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਨੂੰ ਕੇਕ lubricates ਅਤੇ glaze ਨਾਲ ਕਵਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਪਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉ.

ਪ੍ਰਾਗ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ, ਜੇ, ਦਿਨ ਲਈ ਬੈਠਣ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਅਖਰੋਟ ਕਰਨਲ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੱਤਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!