ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ (ਫੋਟੋ)

ਕੀ ਦੀ ਇਕ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ? ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਜਾਵਟ. ਇੱਕ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ - ਘਰ ਵਿਚ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਨਾਲ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲੀ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਜ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਠਆਈ ਵੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਘਰ ਵਿਚ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ - ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਸਿਵਾਏ ਕੁਝ ਿਾਲੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ.

ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਮੁੱਢਲੇ ਨਿਯਮ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਪਾਰ, ਜਲਦੀ ਜ ਬਾਅਦ ਵਰਗੇ ਹੱਥ ਓਵਨ ਹਵਾਈ ਬਿਸਕੁਟ, ਰੇਤ ਜ ਉਤੇਜਿਤ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਇੱਛਾ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪਾਸੇ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਤੱਕ ਟੁਕਡ਼ੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਛਿੜਕ ਨਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ cute ਅਤੇ homey ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ tinkering ਮਸਤਕੀ ਦੀ volumetric ਰਚਨਾ, ਪੈਟਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਿੰਟ ਲੇਬਲ ਖਿੱਚਣ.

ਘਰ ਵਿਚ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਲ, ਜੈਲੀ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਰੀਮ, ਪੇਸਟ, fondant, ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਾਲਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 70 ਵੱਧ ਘੱਟ ਨਾ% ਜਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਅਧਾਰ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਲਈ ਘਰ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਸ਼ਰਾਬ ਭਾਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਸ਼ਨ ਅੱਖਰ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕਿਹਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੱਟ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮਸਤਕੀ ਜ ਰੰਗਤ ਤੱਕ ਅੰਨ੍ਹੇ, ਫਿਰ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸੇ ਪਰਜਾ ਨਾਲ ਆ.

ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ, volumetric ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਪੂਰੀ ਘੇਰੇ ਨਾ ਭਰੋ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ.

ਇਹ ਨਿਯਮ ਨਾ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਪਿਆਰ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਇਹ ਕਿੰਨੇ ਸਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਰੀਕੀ ਖੁੱਸ ਕੀਮਤੀ ਬੱਚੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ - ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਘਰ ਵਿਚ ਉਸ ਦੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸਲੀਕਾ ਦੇ ਨਿਯਮ ਦੇ ਆਪਣੇ ਟਾਈਮ ਨੂੰ ਮੁਅੱਤਲ ਵੇਰਵਾ ਲੈ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਗਹਿਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਣਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮੂਰਤੀ ਲਈ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਸਹੀ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਇੱਕ ਪੂਰਿ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਕੇਕ ਉਪਲੱਬਧ ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਜ ਪੇਸਟ ਭੇਸ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ

ਨਜ਼ਾਰੇ, ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਘਰ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਬਿਲਕੁਲ ਟੈਸਟ, impregnation, ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਹਾਇਕ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਟਰਨ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਨਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਅਤੇ ਡਰਾਇੰਗ ਕਟਲਰੀ ਤੌਰ ਤਸਵੀਰ ਵਿਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਬਲਕ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਕੀਤੀ ਗਹਿਣੇ ਲਈ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 33% ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ. ਪਹਿਲੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਰਮ ਪੀਕਜ਼ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਜਲੌਅ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. ਮੁਕੰਮਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਗਰਭਵਤੀ ਅਨੁਸਾਰ ਬਾਹਰ ਬਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ

ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਦੇ ਘਰ ਵਿਚ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਉਸੇ ਯੰਤਰ ਅਤੇ ਉਸੇ ਢੰਗ ਵਰਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਦੇ ਰੂਪ ਅਜੇ ਵੀ ਹੋਰ. ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਥਿਰ ਹੈ.

522 ਜੁਰਮਾਨਾ ਪੀਹ ਦੇ g ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ - - 280 g, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ - 209 g, ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ - 5 g, brandy - 2 g, ਉਬਾਲੇ semolina ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੈ 100% ਮੱਖਣ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਦਲੀਆ - '65

ਸਭ ਘੱਟ ਗਤੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਬਾਅਦ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਪਤਲੀ ਸਟਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ. ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦਲੀਆ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, brandy ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਮਿੱਠੜਾ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ ਹਰਾਇਆ. ਇਹ ਕਰੀਮ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਖਰਾਬ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫੁੱਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਤੱਕ, ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ 'ਤੇ ਸੁਝਾਅ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਰਤ, ਵਧਾਈ ਲਿਖਣ ਦੀ ਕੇਕ' ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਿੱਚਣ.

ਰੰਗ ਕਰੀਮ ਲਈ ਖੁਸ਼ਕ ਵਰਤ ਭੋਜਨ colorings, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, cuttlefish ਸਿਆਹੀ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਡੀ

ਪਿਘਲੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਸਜਾਵਟ

ਇੱਕ ਨਰਮ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪਰਤ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਵੇਖਿਆ ਪਿਘਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ figurines. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੋਰੀ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਪੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ. ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਪਿਘਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਟਰੀਮ ਫੁਆਇਲ ਉੱਤੇ ਬਾਹਰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਫੁਆਇਲ ਤੇ ਡਰਾਇੰਗ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਘਰ, ਕਾਰ ਲਈ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਤੱਤ, ਸੁੰਦਰ ਸਰਹੱਦ, ਪੇਚੀਦਾ curls, ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਡੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਫਿਰ ਕਠੋਰ. ਕਠੋਰ ਅੰਕੜੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸੋਟੀ ਤੱਕ ਵੱਖ.

ਮਿੱਠੇ Confectionery ਮਸਤਕੀ ਬਣਾਉਣਾ

ਮਸਤਕੀ ਨਾਲ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ - ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ, ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਲੌੜਾ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ. ਪਰ, ਮਿਠਆਈ, ਮਸਤਕੀ, ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਤਰੀਕੇ ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਲਪੇਟਿਆ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਅੰਕੜੇ, ਫਿਰ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ 'ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ:

- ਪੇਸਟ ਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਅੱਗੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਸ਼ਰਤ ਤੇ ਕਿ ਜੂੜ ਸੰਘਣਤਾ ਦੇ ਕਈ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਅਧੀਨ ਕਈ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਦਾ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ;

- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਜ਼ਮੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਅੱਗੇ ਛੱਟਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ; ਜੇ ਮਸਤਕੀ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਰੋਲਿੰਗ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਾਰਡ ਭਾਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਉਹ ਸਾਰੇ masticatory ਬਲੇਡ ਤੋੜ ਜਾਵੇਗਾ;

- ਜਦ ਅਜਿਹੇ ਖੇਤਰ ਮਸਤਕੀ ਅਹਾਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਾਗ ਨੂੰ, ਸੰਪਰਕ;

- ਵੈੱਬ ਮਸਤਕੀ ਇੱਕ ਕੇਕ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ, ਮਿੱਠੇ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਹੈ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ, ganache ਜ marzipan; ਜੇ obtyanut ਮਸਤਕੀ ਬਰਫ ਸਪੰਜ ਸ਼ਰਬਤ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਭਿੱਜ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੁਲ;

- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - ਮਸਤਕੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ', ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ - ਸ਼ਰਤ; ਬਹੁਤ ਨਮੀ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਪਾਊਡਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੰਬੜਿਆ ਰੁਕ ਜਦ ਤੱਕ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ;

- ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਸਭ ਦੋ ਹੰਢਣਸਾਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਜ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਲਾਹ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਡੇਅਰੀ ਮਸਤਕੀ

ਇਹ ਸਭ ਖਰਚ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਆਭਾ ਕਾਰਨ ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੱਟੇ, ਜ ਨੀਲਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਵਾਰ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਪਹਿਲੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਨਾ ਕੋਈ ਸੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ.

ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਕਲਾਸੀਕਲ ਮਸਤਕੀ

ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 10 g ਦਸ ਚੱਮਚ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਪਏ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਕੇ. ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘਾ ਦਾ ਹੱਲ ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ (900 g) ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਪੇਸਟ ਸਾਰੇ ਡਾਈ ਨਾਲ ਰੰਗੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਿਟਡ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੂੜ ਭੋਜਨ ਫਿਲਮ ਦੇ ਦੋ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ. ਘਰ, ਲੋਕ, ਫਲ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਾਹਰ - ਇਹ ਵਧੀਆ ਫੁੱਲ ਫੁੱਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿੰਨ-ਆਯਾਮੀ ਅੰਕੜੇ ਲਈ ਹੈ.

marshmallow ਤੱਕ ਮਸਤਕੀ

marshmallow ਦੇ ਮਸਤਕੀ ਸਭ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੌਖਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ, ਚਿੱਟਾ, marshmallow candies marshmallow ਜ ਇਹ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ, ਇੱਕ ਠੀਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲੈ, 20 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਰਲ ਬਣ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਹੀ ਭੋਜਨ ਿਜਹੇਪਰ੍ਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਦਖ਼ਲ, ਇੱਕ ਆਟੇ-ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਕਡੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਾਲੂ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਕਵਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ, Holiday ਦੇ ਇਸੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਢਾਲ਼ਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

marzipan

ਬਦਾਮ, 225 ਗ੍ਰਾਮ, ਤੱਕ ਆਟਾ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੋ ਅੰਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਆਕਾਰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ marzipan ਦੇ ਆਟੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇਖੋ) ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਰੋਲ 23 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਹੈ, ਕੁਝ ਵੱਧ ਕੇਕ ਮਤਾ. Fluff ਕੇਕ apricot ਜੈਮ ਅਤੇ marzipan ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਨਰਮੀ ਸਮਤਲ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਛੀਟਕੇ. Marzipan ਪਰਤ - ਮਸਤਕੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਭੰਗ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਚੰਗਾ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ - ਉਸੇ marzipan ਅੰਕੜੇ. ਬੱਚੇ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਵਿੱਚ marzipan ਕਰਾਫਟ ਦੀ ਵਰਤੋ ਉਦਾਹਰਣ ਫੋਟੋ, ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਨਜ਼ਰ ਅਜਿਹੇ ਮਿੱਠਾ ਦਿਖਾ.

ganache

ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ganache ਤੇਜ਼ ਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਚਾਕਲੇਟ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ, ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਛੇ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਾਫ਼ ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਬਾਕੀ ਕਰੀਮ ਇੱਕ ਠੋਸ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਹਿਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ.

Ganache ਕੇਕ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਮਸਤਕੀ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਅਧਾਰ ਹੈ. ਦੁਖਦਾਈ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ-ਮਿੱਠੇ ਮਸਤਕੀ ਬਿਲਕੁਲ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.

Ganache ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਸਤਕੀ ਕੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ, ਦੇ ਅਤੇਭਿੱਠੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਈ ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਘਰ ਫਲ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ. ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਕਾਲਾ ਜ ਚਿੱਟੇ ganache ਅਤੇ ਪਰਤੀ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਡਬੋਇਆ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, unglazed ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਵੀ.