ਮਸ਼ਰੂਮ ਬੱਕਰੀ: ਵੇਰਵਾ, Habitat, ਰਸੋਈ ਮੁੱਲ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਬੱਕਰੀ ਪਰਿਵਾਰ Boletovye ਦਾ ਇੱਕ ਅੰਗ ਹੈ. ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ 'ਤੇ ਕਾਲ ਕਰੋ: Kozlyak, mullein, Reshetnikov Ivanchyk ਆਦਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬੱਚਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਿਆ .. ਪਰ, ਉਸ ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ boletus, boletus ਅਤੇ ਆਸ੍ਪਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ macromycetes ਹਨ. ਇੱਕ ਬੱਕਰੀ ਚਮੜੀ ਬੋਨਟ ਹਟਾਇਆ ਨਹੀ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਤੇਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਛੋਟਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਦੀ ਖ਼ਾਸੀਅਤ - ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਲਤ੍ਤਾ ਕੋਈ ਅਚਾਨਕ Kozlyakov.

ਦਾ ਵੇਰਵਾ

Kozlyakov ਟੋਪੀ ਵਿੱਚ 12 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ, ਨੌਜਵਾਨ macromycetes ਇਹ convex ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੈਪ ਅਹਿਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ slimy ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਨੇ - ਨੁਮਾ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਤਰੀ-ਭੂਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਥਿੰਧਿਆਈ - ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਤਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੈਪ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪੱਲਾ ਗੁੰਮ ਹੈ. ਨੌਜਵਾਨ ਨਮੂਨੇ Hymenophore ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਵਿੱਚ, ਜਦਕਿ ਹੋਰ ਸਿਆਣੇ - ਭੂਰਾ-ਜੈਤੂਨ ਦਾ. ਪੁਰਾਣੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮਿੱਝ, ਕਠੋਰ ਸੰਘਣੀ, ਲਚਕੀਲੇ, ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਹੋਸ਼ ਸੁਹਾਵਣੇ ਗੰਧ ਹਨ. ਨਲਾਕਾਰ ਪਰਤ makromitsetov - ਲੱਤ ਨੂੰ prirosshy. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੰਦੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਵੱਡੇ ਉਮਰ ਦੇ mullein ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਜ ਭੂਰਾ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਹਨੇਰੇ ਚਟਾਕ ਦੇ ਨਲਾਕਾਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਤੱਕ ਇਸ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਕਾਸ਼ ਜੂਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬੱਚਾ ਛਡਦਾ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ spore ਪ੍ਰਿੰਟ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਜ ਹੈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ-ਭੂਰੇ. ਲੈੱਗ makromitsetov ਸਲਿੰਡਰ ਸ਼ਕਲ. ਵੱਧ ਇਸ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 2 ਸੈ, ਉਚਾਈ ਹੈ -. 10 ਸੈ ਇਹ ਸੰਘਣੀ ਠੋਸ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਝੁਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੌਜਵਾਨ ਨਮੂਨੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਟੈਮ ਟੋਪੀ ਦੇ ਰੰਗ ਹਨ. ਫੋਟੋਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬੱਚੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

Habitat ਅਤੇ ਵੰਡ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਬੱਚਾ coniferous ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਸਾਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ temperate ਜ਼ੋਨ ਜੁਲਾਈ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ-ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ. Kozlyakov ਗਿੱਲੀ ਸਥਾਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ lowlands ਅਤੇ ਸੇਮ ਚਾਹੁੰਦੇ coniferous ਜੰਗਲ ਦੇ. ਉਹ ਨੇੜੇ ਹੀ ਅਕਸਰ ਬਲੂਬੈਰੀ ਉਗ, cloudberries ਅਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਬੱਚਾ ਬਹੁਤ ਪਿਟਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਜੋਖਾ, ਪਰ ਉਥੇ ਇਕ ਵੀ ਨਕਲ ਹਨ. ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗੁਣ Kozlyakov ਕੋਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਨਜ਼ਰ-alikes ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਉਲਝਣ 'ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ ਦਾ ਇੱਕ. ਅਪਵਾਦ ਹੈ ਮਿਰਚ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਪਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ, ਨਾ macromycetes, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਮਿਰਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਦੇ ਹੀ ਇੱਕ ਭਾਈਚਾਰੇ ਹਨ.

ਰਸੋਈ ਗੁਣ

ਕਿੱਡ - ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਇਹ ਤੀਜੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਖਾਓ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਲਾਜ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ fruiting ਸਰੀਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ ਉਬਾਲੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਹਜ ਲੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਬੱਚਾ, ਸਲੂਣਾ pickled, stewed ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ. ਉਹ ਸਰਦੀ zasushivat ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕ Kozlyakov ਤੱਕ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਊਡਰ ਬਣਾਉਣ. ਇਹ ਫੰਜਾਈ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਹਨ. ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ.ਪੀ. & D, ਫਾਸਫੋਰਸ, carotene, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ: ਉਹ ਅਜਿਹੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ antimicrobial ਸਰਗਰਮੀ ਹੈ.