ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਚਾਕਲੇਟ
Dragees ਚਾਕਲੇਟ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਦੰਦ ਦੀ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੀੜ ਦੀ!
ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਮਿਠਾਈ ਬਿਨਾ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਸੁਆਦੀ ਕਡੀ ਜ ਕੋਈ ਹੋਰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਾਮਾਨ ਲਈ ਇਨਕਾਰ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ.
Sweet Dream
ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਮਿੱਠੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਗੋਲ ਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੀ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਿਰਮਿਤ. ਦਰਅਸਲ, ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਨਾਮ ਦੀ ਹੈ French ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਜਿਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਤੱਕ ਆਇਆ ਹੈ, "ਗੋਲੀ."
ਚਾਕਲੇਟ dragee ਦੇ ਵੱਡੇ ਸਤਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਟੈਕਸਟ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਇਕ ਕਡੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਰੋਲਿੰਗ ਦੇ ਕਈ ਲੇਅਰ ਸਿੱਧੇ ਹੈ. ਮਾਮਲੇ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ, candied ਜ ਨਸ਼ੇ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਡੀ ਜਨਤਾ ਦਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. Knurling, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰ ਕੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਖੰਡ ਅਤੇ ਗੁੜ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਰੀਰ ਭਿੱਜ ਕੇ ਖਾਸ ਪਰਤ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਚਾਕਲੇਟ dragee ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ
ਇਹ ਮਠਿਆਈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸੌਗੀ ਵਿੱਚ ਜ pastilles ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਹੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਅਦਿੱਖ (ਤਰਲ ਅਤੇ ਉਲਟ ਨੂੰ ਠੋਸ ਤੱਕ ਤਬਦੀਲੀ) ਪੜਾਅ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਪਾਲਨਾ ਕਰਨ. ਸਾਰੀ ਨਿਰਮਾਣ ਕਾਰਜ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀਆ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ 'ਤੇ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਵੀ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਉਤਰਾਅ ਨਾਲ ਵਾਕਫੀ ਡੁੱਬਣਾ ਘੱਟੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਕਮਰੇ ਜ ਉੱਚ ਨਮੀ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੋਸੀ ਚਮਕਿਆ ਲੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬੀਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਪੁੰਜ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ glaze ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਵੰਡੇ. ਇਹ ਚੱਕਰ, ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਮੋਟਾਈ ਪਹੁੰਚਣ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਘੱਟੇ ਗਲੌਸ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ, ਇਹ candies ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਚਮਕਦਾਰ ਦਿੱਖ ਹੈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪੜਾਅ
Dragees ਚਾਕਲੇਟ, ਬਿਲਕੁਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜੇ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ. ਪਰ, ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਫੀਚਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਸੁਤੰਤਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਚਾਕਲੇਟ ਤਲਾਸ਼ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ;
- ਕਰੀਮ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ;
- ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ: ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਕਡੀ;
- ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ;
- ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਤਹ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਬੇਕਿੰਗ;
- ਬਣਿਆ ਕਾਗਜ਼.
ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਕਦਮ ਹੇਠ ਸਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਮੂੰਗਫਲ਼ੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸੌਗੀ ਜ ਕਡੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸ਼ੀਟ ਪਾ ਬਣਿਆ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਪੈਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਛੋਟੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅਟਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਪੂਰਨ ਪਿਘਲਦੇ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਹੀ ਪਿਘਲੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੀਤੀ ਚੱਮਚ ਵਰਤ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਾਗ ਨੂੰ (ਅੰਸ਼), 180 ° C' ਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਥੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ (ਅਖਰੋਟ, ਬਦਾਮ ਜ ਸੌਗੀ) ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਪਿਛਲੇ ਪਗ ਤੇ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ (ਫਰਿੱਜ) ਨੂੰ ਪੂਰਨ ਕੂਲਿੰਗ ਜਦ ਤੱਕ glaze ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ dragee ਰੱਖਣ ਲਈ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਵਾਰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਰੀ ਜ ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਸਣ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਸ਼ਕਲ ਕੰਮ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੇ ਘਰ ਦੇ, ਕਿਉਕਿ, ਪਰ ਖਾਣ ਲਈ ਕਡੀ ਅਜੇ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.
ਅੱਜ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ, ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਖੰਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ treacle ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਕਾਰਵਾਈ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਦੁਕਾਨਾ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਸਣ ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੈ. ਇਹ ਖੁੱਸ ਚਾਕਲੇਟ, ਜੈਲੀ ਬੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਣਨੇ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ, ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਮਿਠਾਈ.
Similar articles
Trending Now