Zrazy ਬਾਰੀਕ

ਸਧਾਰਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਨਾ banal ਦਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ? ਇਕ ਅਰਥ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ, 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਤੇ ਹਵਾਲੇ ਨਾ ਕਰਦੇ. ਅਤੇ ਕੀ ਹੈ, ਜੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਕੁੱਕ zrazy? ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ zrazy ਤਿਆਰ!

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Zrazy ਬੀਫ

ਸੇਰ ਤਾਜ਼ਾ ਬੀਫ mince ਪੰਘਰ, stuffing ਬ੍ਰੇਕ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਭਰਨ. ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੱਟ, ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ੋਹਰ, ਪਨੀਰ ਦੇ 50-100 ਗ੍ਰਾਮ ਗਰੇਟ, ਕੋਈ ਵੀ Greens ਪਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ seasonings ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਬਾਰੀਕ ਅੰਨ੍ਹੇ ਕੇਕ ਮੋਟੀ ਸੈਟੀਮੀਟਰ, ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਭਰਨ ਫੈਲ ਗਈ. ਕੋਨੇ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਦਾ Zrazy ਬਾਅਦ ਸੋਨੇ ਦੇ ਛਾਲੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਆਟਾ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਰੋਲ.

700 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਆਲੂ ਕੱਟ, 100 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ ਕਟੋਰੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ zrazy.

ਡਬੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਦਾ Zrazy

ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਪੱਤਰੀ ਸੇਰ ਸੂਰ ਦੁਆਰਾ ਲੰਗੂਚਾ ਮੀਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਕਲੀ, ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਰੋਟੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਲਈ. ਰੈਡੀ ਬਾਰੀਕ ਲੂਣ.

ਭਰਨ. ਡਬੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਬੱਲਬ (ਇੱਕ ਬਕ ਕਾਫੀ ਹੈ). Zazharku ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਅਤੇ ੋਹਰ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਪਰ ਨਾ ਇੱਕ ਦਲੀਆ, ਜਦ ਤੱਕ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਭਰੀ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ stuffing ਰੋਲ ਦੀ Zrazy ਫਾਰਮ, ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ (ਸਿਰਫ ਦੋ ਟੁਕੜੇ) ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ. ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.

Zrazy ਟਰਕੀ "ਅਸਲੀ", ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ

Stuffing. ਟਰਕੀ fillet mince ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਭੂਨਾ ਬਾਰੀਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਜੋੜਾ, ਪਾਣੀ, ਚਿੱਟਾ, ਰੋਟੀ ਟੁਕੜਾ (ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ) ਵਿਚ ਭਿੱਜ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ.

ਹੁਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਪੈਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੇ. 3-4 ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪੈਟੀ ਵਿੱਚ ਧੱਕਣ. ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਹਿਲੀ zrazy ਫਰਾਈ, ਫਿਰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ simmered ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਰੋਮਾਨੀ ਵਿਚ Zrazy ਬੀਫ

ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਮੀਟ ਦੇ ਬਾਰੇ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਬੰਦ ਲੜਨ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ ਕਰਨ ਦੀ.

ਭਰਨ. ਗਾਜਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਸੂਰ ਤੇੜ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਪਾ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਤੇਲ ਨਾ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਸ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ seasonings ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਬੀਫ ਦੇ chops 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਭਰੀ ਫੈਲਣ, ਗੜਬੜੀ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਦੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਟਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ skillet ਵਿਚ ਫਰਾਈ, ਬਰੋਥ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ.

Zrazy ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਉਬਾਲਣ ਕੱਚ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ (ਦੋ ਚਮਚੇ) ਲੱਗੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ (50 ਗ੍ਰਾਮ) ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਖੰਡਾ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਦੇ 1.5 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਭਰਨ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਜੋੜੋ. 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ, ਫਿਰ zrazy ਪ੍ਰਾਪਤ, ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮੁੜ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ. ਕੁੱਲ zrazy ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

omelette ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ Zrazy

grated ਆਲੂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ ਵੀ ਭਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 700 ਗ੍ਰਾਮ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ.

ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਪਿਆਲਾ ਬੀਟ, ਲੂਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੱਟ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ omelette, ਫਰਾਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੇ Zrazy ਫਾਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ.

ਸਾਸ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ zrazy ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ).

ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.