ਕਰਨਾ Meatless ਬੀਨ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਪਕਵਾਨਾ

ਬੀਨ ਸੂਪ ਚਰਬੀ - ਸੰਪੂਰਣ ਵੱਡੇ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਛੁੱਟੀ ਦੌਰਾਨ ਮੇਨੂ ਵੰਨ ਕਰਨ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼, ਸੁੱਕ ਬੀਨਜ਼ ਜ ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਲ ਗੁਰਦੇ ਬੀਨ.

ਗੋਭੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਬੀਨ ਸੂਪ

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਸੁਗੰਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਤਾਲੂ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੂਪ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਧੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੀ ਖਾਸ ਗੰਧ ਵਰਗੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਵੱਡੇ ਹੈ. ਕੁੱਕ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ Meatless ਬੀਨ ਸੂਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੁਰੰਤ 2-3 ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ, ਖੜ੍ਹੇ ਬਾਅਦ, ਉਸ ਨੇ ਸਿਰਫ਼ tastier ਹੈ.

ਸੂਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਉਤਪਾਦ

ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਚਿੱਟੇ ਬੀਨਜ਼ - 190 g (ਉੱਤੇ ਕੱਚ ਬਿਨਾ);
• ਗਾਜਰ - 1 PC.
• ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ - 1 PC.
• ਪੈਦਾ ਗੋਭੀ - 250 g;
• ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਪਿਆਜ਼ - 1 ਦੇ ਸਿਰ;
• ਮਿਸ਼ਰਣ Peppers;
• ਲੂਣ;
• nutmeg;
• ਖ਼ੁਸ਼ਾਮਦ;
• ਰਿਫਾਇੰਡ ਆਇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ..

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਕੋਈ ਵੀ ਬੀਨ ਸੂਪ - ਚਰਬੀ (ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ), ਜ ਪੀਤੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ - ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਬੀਨ. ਬਿਹਤਰ seethe ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 3-4 ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰੀ-ਭਿੱਜ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਘੜੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੀਟਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਿਵਸ ਬੀਨ 1.5 ਘੰਟੇ. ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਾਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰਨ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਆਲੂ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਕੁਝ ਲੂਣ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੁੱਕ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਫੈਲ ਪਿਆਜ਼. ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ grater ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ, ਕੱਟਿਆ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜਦ ਸਬਜ਼ੀ ਥੋੜ੍ਹਾ browned ਹਨ,, ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਟਮਾਟਰ ਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ. 5-6 ਮਿੰਟ ਰਹ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਅੱਗੇ, ਪੈਨ ਦੇ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਆਲੂ, ਪਾਣੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਨਾਲ ਫੈਲ ਗਈ. ਇਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਗੋਭੀ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਸਬਜ਼ੀ ਭਾਰ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੋਟੀ, ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪੁੰਜ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਬੰਦ ਕਰ. 10-20 ਮਿੰਟ ਅੜੇ. ਸੇਵਾ Meatless ਬੀਨ ਸੂਪ ਗਰਮ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਜੇ ਇਸ ਵਰਤ ਦੇ ਨਿਯਮ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

Meatless ਬੀਨ ਸੂਪ multivarka

ਕੁੱਕ multivarka ਵਿਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ - ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਖੁਸ਼ੀ: ਪਾਣੀ ਦੂਰ ਉਬਾਲਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬੀਨਜ਼ ਹਜ਼ਮ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਸਾੜ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸੂਪ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਲਾਲ ਬੀਨ - 190 g;
• ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
• ਕੁੰਦਨ ਤੇਲ - 30-40 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਆਲੂ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮਸਾਲੇ;
• ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ - ਮੰਗ 'ਤੇ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੂਪ

ਇਹ Meatless ਬੀਨ ਸੂਪ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ, ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਸ਼ੁਰੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬੀਨ. ਇਹ multivarka ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, "ਬੁੱਝ" ਪਰੋਗਰਾਮ ਪਾ, ਜ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ. Meatless ਸੂਪ ਪੂਰੀ ਸੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਲੰਡਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਿਆਲਾ Multivarki ਸ਼ੁੱਧ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ (ਮੱਕੀ 'ਤੇ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਵਾਰੀ) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਕੁਝ grated ਗਾਜਰ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ' ਤੇ ਡਿਸਪਲੇਅ Multivarki ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਬਿਅੇਕ 'ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. 7-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਕੁਮਲਾ ਬਚਣ ਲਈ. ਇਸ ਵਾਰ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ (, ਸਾਫ਼ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ). ਉਹ ਕਟੋਰਾ Multivarki ਜੋੜੋ ਜਦ ਚਾਰਜ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੀ ਭਿੱਜ ਬੀਨਜ਼ ਫੈਲ ਗਈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੀਟਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ "ਬੁੱਝ" ਮੋਡ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਇਸ ਨੂੰ 2 ਘੰਟੇ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੂਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ 1.5 ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ 10 ਮਿੰਟ ਸੂਪ ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ, ਜੇ ਇਹ ਵਰਤ ਦੇ ਨਿਯਮ, ਕੱਦੂਕਸ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ. ਸਾਰੇ Meatless ਬੀਨ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਤੇਜ਼ ਸੂਪ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਤੱਕ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਬੰਧਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦ ਵਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਦੀ 2 ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਕੱਟੇ ਆਲੂ, 4-5 ਬਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ, ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਸਾਫ਼ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ. ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ, ਨੂੰ ਵੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਜ ਇੱਕ grater ਤੇ ਰਗੜਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਓਪਨ ਘੜੇ, ਤਰਲ decanted ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਧੋ ਰਹੇ ਹਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕੁੰਦਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਜਦ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਗਿਆ,, ਗਾਜਰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਫਰਾਈ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਰਾਈ ਹੋਰ ਮਿੰਟ 5. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ, ਅਪ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਜਦ ਆਲੂ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਤਲ਼ਣ (ਪਿਆਜ਼ + ਗਾਜਰ + ਬੀਨ) ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਫੈਲ, ਉਬਾਲਣ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਦੇਣ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੇਵੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ.