ਕਿਸ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ

ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਫਸਲ ਨੂੰ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਲੜਾਈ ਹੈ. ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਵਿਗਿਆਨ - ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਬਸੰਤ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੀ ਸੰਭਾਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲੋ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ,, ਤਾਜ਼ਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੜਨ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਨਾਲ ਕਾਲਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, appetizing ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਰੱਖਿਆ?

ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੀ ਲਾਗਤ ਸਿਰਫ 'ਤੇ ਰੱਖ ਰਿਹਾ ਹੈ ਗੋਭੀ ਦੇਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਮਿਹਨਤ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਅਤੇ ਮੱਧ-ਸੀਜ਼ਨ ਕਿਸਮ ਸਿਰਫ ਛੋਟੀ-ਮਿਆਦ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ. ਗੋਭੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਣਜਾਣ ਹੈ, ਜੇ, ਤੰਗ-ਫਿਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਮਜਬੂਤ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਜਦ ਗੋਭੀ ਦੀਆ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਅੱਗੇ ਕੁਝ ਇੱਕ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ microorganisms ਕੇ ਫ਼੍ਰੋਸਟਬਾਈਟ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਇਕ ਸਿਰ, ਅਤੇ ਲਾਗ ਦਾ ਵੀ ਅਨੁਸਰਣ ਕਰੇਗਾ. ਰੂਟ ਕੋਈ ਫਸਲ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਜ਼ਮੀਨ-ਖੂੰਹਦ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਟੋਰੇਜ਼ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸਭ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ: 0 +3 ਤੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਸੈਲਸੀਅਸ ਡਿਗਰੀ 90-98% ਦੇ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਨਮੀ. ਪਰ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ° C -2 ਨੂੰ ਦੇ ਤੁਪਕੇ, ਜੇ, ਇਸ ਫਸਲ ਨੂੰ subfreezing ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ + 4 ° C ਹੋਰ ਸਰਗਰਮ ਜੀਵਨ ਕਾਰਜ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਉਭਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਉਗ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਟੋਰੇਜ਼ ਗੋਭੀ ਤੱਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮੀਣ ਤਹਿਖਾਨਾ ਹੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਨੇ ਰੂਟ ਦੀ ਛੱਤ ਤੱਕ ਅਟਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਫਰਸ਼ ਜ shelves 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ. ਇਹ ਇਕੱਠੇ cobs ਨੂੰ ਬੰਦ ਸੁੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੜਨ ਲਈ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਫਰਸ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਗੋਭੀ ਲੱਕੜ ਇੱਟ ਜ podstelit ਸੁੱਕੀ ਤੂੜੀ ਵਿੱਚ ਕੰਪੋਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਮਿੱਟੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਨੂੰ ਛੋਹਿਆ ਵਾਕਫੀ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗੋਭੀ ਕਦੇ ਕਦੇ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਇਮਾਰਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟੋਏ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਪੁੱਟਿਆ. ਆਪਣੇ ਥੱਲੇ carpeted ਤੂੜੀ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਫਸਲ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਪਰਤ' ਤੇ. ਸਿਖਰ ਤੂੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਸੰਭਵ ਗੰਭੀਰ frosts ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਅਸਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੋਭੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਤਹ ਵਕਫ਼ਾ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਪਰਤ ਸੁੱਕ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਰਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ ਭਾਰੋ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਅਟਕ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਕੈਪਸੂਲ ਕੁਮਲਾ ਅਤੇ ਹਾਰ ਬੀਮਾਰੀ ਦੇ ਸਿਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਵਿੱਚ, ਗੋਭੀ ਮੱਕੀ stalks 'ਤੇ ਲਟਕਾਈ ਕੇ ਸੰਭਾਲਿਆ. ਇਸ Kochanov ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਰੀ therethrough ਕਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਮੱਕੀ stalk ਤੇ ਪਰੋਤਾ. Porous ਸਟੈਮ ਮੋਰੀ ਵੱਧ ਵਧਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਾਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਸੰਭਵ ਸੋਝੀਵਾਨ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਾਉਣ.

ਸ਼ਹਿਰੀ ਵਸਨੀਕ ਨੂੰ Apartment, ਜਿੱਥੇ ਕੋਈ cellar ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਹੈ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਰੰਤ ਰੁਪਏ ਦੇ ਜ਼ਿਕਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਰਿੱਜ - ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਗੋਭੀ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ.

ਜੇ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਬਾਲਕੋਨੀ ਬਣਤਰ ਓਵਨ ਹੈ. ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ ਸੇਕ 'ਤੇ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੋਭੀ ਸਾਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ porous ਸਮੱਗਰੀ (ਖੁਸ਼ਕ ਲੱਕੜ, ਝੱਗ, ਉੱਨ) ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੁੱਕਮਾਰਕ ਦੇਰ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਬਾਹਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਸਥਿਰ ਕਰ ਲਿਆ. ਪਿਘਲਾਉਣ ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹਵਾਦਾਰੀ ਲਈ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ-ਸਾਫ਼ ਅਤੇ obsushennye ਗੋਭੀ ਨਿਊਜਪ੍ਰਿੰਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਮੋਟੇਤੌਰ ਇੱਕ ਅਲਮਾਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਲੋੜੀਦੀ ਲੰਬੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫਸਲ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਰਹਿ ਜਾਵੇਗਾ.