ਕਿਸ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਮੱਸਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਪਕਵਾਨਾ. ਲਾਭ ਅਤੇ ਮੱਸਲ ਦੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ

ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ ਨੂੰ ਮੱਸਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ, ਇਨਸਾਨ ਅਤੇ ਉਹ ਨੂੰ ਠੇਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦਾ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਕੀ ਹੈ ਬਰਤਨ ਇਹ ਘੋੜੀ ਵਾਸੀ ਵਰਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਕੀ ਹੈ?

ਅੱਗੇ ਸਾਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਮੱਸਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ, ਸਾਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰੀ bivalves ਸਾਰੇ ਸਾਗਰ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਾਰਮ ', ਜਿਸ' ਤੇ ਉਹ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ. ਘੋਗਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਾਰ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਸਾਲ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮਾਰਕੀਟ 'ਦਾ ਆਕਾਰ ਲਈ ਵਧ ਗਈ ਹੈ ਹੈ.

ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚ ਮੱਸਲ ਵੇਚ, ਆਪਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੂਰਾ ਮਾਤਰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਬਗੈਰ ਸਿਰਫ ਜੂੜ ਬੰਦ ਘੋਗਾ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਉਹ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਮੌੜ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਸਲ ਇੱਕ ਪੱਕੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ. ਜੇ ਸ਼ਟਰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬੰਦ ਅੰਤ ਹੀ ਰਿਹਾ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਖਾ ਅਜਿਹੇ ਮਨ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਟੋਰ ਅਕਸਰ ਪਕਾਇਆ ਕਲੈਮਸ ਵੇਚ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਮਾ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਉਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪੰਘਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੁੰਘ ਜੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੁਗੰਧ, ਉਤਪਾਦ ਆਤਮਕ ਹੈ. ਜੇ ਸੁਗੰਧ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨੂੰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੋਮਲਤਾ

ਮੱਸਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਬਾਅਦ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਦੀ ਕੀ ਹਿੱਸਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਘੋਗਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ. ਭੋਜਨ ਠੀਕ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ (ਮੀਟ ਹਿੱਸਾ), ਅਤੇ ਤਰਲ ਚੋਲਾ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਮਸਲ ਖੋਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਟਰ ਬੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਲੂਨਾਪਣ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ: ਉਬਾਲੇ, stewed, ਭੂਨਾ, ਬੇਕ, ਸਲੂਣਾ, ਪੀਤੀ. ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ ਜ ਸਨੈਕ ਹਨ. ਮੱਸਲ, ਗਰਮੀ-ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਦਾ ਹੱਕ ਖਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਜ ਮੁੜ-ਗਰਮ ਅਸੰਭਵ: ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਵਾਲਵ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰੁਕਣ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ: ਸਟੋਰ, ਇਸ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਮੱਸਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ. ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ - ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਘੋਗਾ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਜੂਸ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ, ਸ਼ੈੱਲ ਚੂਨੇ ਤਖ਼ਤੀ, ਚੂਸਣ ਕੱਪ, ਰੇਤ ਅਤੇ Seaweed ਤੱਕ ਸਾਫ਼. ਜੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਹੈ ਅੱਧੇ-ਓਪਨ ਸ਼ਟਰ, ਮੱਸਲ ਬੇਰਹਿਮੀ ਰੱਦ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਲੈਮਸ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੈੱਲ ਕਵਰ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗ ਦਾ ਕੋਈ ਪੰਜ ਵੱਧ ਮਿੰਟ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ.

ਵਿਅੰਜਨ № 2: ਇੱਕ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮੱਸਲ. ਪ੍ਰਤੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ;
• ਤੇਲ (ਤਰਜੀਹੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ) ਦੇ 80 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਪੰਜ Zubikov ਲਸਣ;
• ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਚਲੇ ਗਏ ਘੋਗਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਸੇਕਣ ਜਦ ਤੱਕ ਪੱਤਾ ਹਲਕਾ, ਓਪਨ ਫਿਰ ਹਟਾਇਆ ਨਹੀ ਹੈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਸਲ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ: ਚਾਨਣ ਦਾ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਗਰਮ ਤੇਲ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਦੰਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪੇਟੀ ਬਿਨਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਛੱਡਣੇ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਘੁੱਟ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Simmer, ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੱਸਲ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ (1 1) ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ, ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਮਹਿਕ 'ਤੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਤੀਜੇ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਹੈ French ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਮੱਸਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ. ਘੋਗਾ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਕੜਵਾਹਟ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ: ਸਮੱਗਰੀ ਉਸੇ ਹੀ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਧੋ, ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਹੱਲ, ਸਿੰਕ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਜ ਗਰਮ ਬਾਲੀ ਅਤੇ ਫਰਾਈ 10-15 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ, ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਸ਼ਿਫਟ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਉਹ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਾਈਨ ਜ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਲਾਭ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ

ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਮੱਸਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਰੀਡਰ ਹੀ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਭ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਦਾ.

ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖਣਿਜ ਲੂਣ, ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਪੀ.ਪੀ., B12 - ਨੂੰ ਦੇ ਵਰਤੋ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੈ. ਥਾਇਰਾਇਡ ਗ੍ਰੰਥੀ, ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ, ਲਹੂ ਦੇ ਗੇੜ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਮੱਸਲ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੱਕ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਨੁਕਸਾਨ ਘੋਗਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ, ਜ਼ਹਿਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਗਲਤ ਹੈ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਵੀ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ ਰੇਤ, ਜਦ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਝਾਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

contraindications

ਕਿਸ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਮੱਸਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸਮਝ, ਹੁਣ ਇਹ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਸਭ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਦੋ ਮਾਮਲੇ ਹਨ: ਜਦ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪੱਖਪਾਤ ਜ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਖੂਨ ਦੇ ਿਵਕਾਰ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਹੈ. ਉਥੇ ਕੋਈ contraindications ਨਹੀ ਹਨ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਸੰਜਮ ਵਿਚ ਮੱਸਲ ਖਾਣ ਲਈ ਰੁਪਏ ਦੇ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਬਚਪਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਰਤਿਆ ਨਾ ਰਹੇ ਹੈ.