ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿੱਠਾ
ਕਿਸ brushwood ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ?
ਆਧੁਨਿਕ ਔਰਤ ਦਾ ਅੱਜ ਦੇ ਤਾਬੜਤੋੜ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਰ ਲਾ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਕੰਮ ਲਈ ਤਿਆਰ, ਆਕਰਸ਼ਕ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਸੌਖਾ. ਕੇਕ ਜ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ 'ਤੇ ਵੀ ਕੇਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ, ਕਾਫ਼ੀ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਨੂੰ ਵੀ, ਪਕਾਉਣ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਖਰੀਦ ਦੇ pastries ਕਦੇ ਘਰ ਨੂੰ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਭਰ ਦੇ ਗੁਆਢੀਆ ਦੇ ਈਰਖਾ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ!
ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸੁਆਦੀ ਪੇਸਟਰੀ "fagots" ਹੈ - ਬਚਪਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦ, ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰ ਕੋਈ ਯਾਦ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਹੋਰ ਨਾਮ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜ Hrustik Vergunov ਹਨ. ਇਸ ਪੇਸਟਰੀ ਦਾ ਨਾਮ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਅਤੇ crispy ਹੈ ਮਾਣਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਾਪਰਨਾ ਕਰ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਲਣ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੇ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹਨ.
ਕਿਸ brushwood ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਹ 1 ਕੱਪ;
- ਅੰਡੇ 1 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਖੰਡ 3 tbsp. l.
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ (ਚੂੰਡੀ);
- ਆਟਾ - (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 3 ਕੱਪ);
- ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਜ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ;
- ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ (ਚਮਚੇ);
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਪੀਹ, kefir ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੁਆਹ ਅਤੇ ਮੁੜ (ਉਪਲੱਬਧ ਮਿਕਸਰ) ਰਲਾ. ਸਿਈਵੀ ਨਾਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਛੱਟਣ ਅਤੇ, ਸਾਰੇ, ਜਦਕਿ ਹਿਲਾਉਣਾ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ brewed ਰਿਹਾ ਹੈ, ਵਾਰ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਦ ਆਟੇ infusions, ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖਤਮ ਹੋ. ਫਿਰ ਮੱਧਮ ਚਤੁਰਭੁਜ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਕੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ, ਛੇਕ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਛੇਕ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ, ਚਤੁਰਭੁਜ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਧਾਰਨ maneuvers ਦਾ, ਤੇਲ (ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੀ) ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਗਰਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਚਤੁਰਭੁਜ ਫਰਾਈ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਤਿਆਰ ਬਾਲਣ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦਾਰ ਹੈ ਛਿੜਕ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਕੁਝ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਬਾਲਣ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹੈਰਾਨ batter ਦੇ brushwood ਨਾਨਬਾਈ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ. ਦੇ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ.
batter brushwood ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ
ਲਵੋ: ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ (ਕੁੱਟਿਆ), 5 ਚਮਚੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਅੰਡੇ (6 ਟੁਕੜੇ), ਨਮਕ, ਦੁੱਧ ਦੀ 3 ਕੱਪ.
ਗੋਰਿਆ ਤੱਕ ਜ਼ਰਦੀ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਚੌਰ, ਉਹ ਆਟਾ, ਦੁੱਧ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਨੂੰ ਹਰਾ , ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਤਰਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਰਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਧੋ ਕਰਨ ਦੀ ਆਸਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਦੀ ਗਰਮੀ, ਫਿਰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਸਟਰੀਮ ਆਟੇ ਬਣਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤੰਗ spout ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੇ teapot ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪੈਟਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਬਾਲਣ browned ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੁਮਾਲ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ - ਇਸ ਲਈ ਵਾਧੂ ਦਾ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੌਖਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਬਾਲਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ batter ਦੀ! ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਲਣ ਸ਼ਰਬਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰਾ ਹੋ ਬਾਲਣ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ਹਿਦ (150 ਗ੍ਰਾਮ), ਪਾਣੀ (70 g), ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜ ਚੂਨਾ: ਸ਼ਰਬਤ ਲੈ ਲਈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਮੋਟੀ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਵਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ. ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿੱਘਾ, ਬੁਰਸ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਸ਼ਰਬਤ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ.
ਸ਼ਰਬਤ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਵਰਤ ਜਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਘੱਟ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ - ਮਿੱਠੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ pastries, ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਹੋਰ ਤਾਜ਼ਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now