ਕੋਡ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇਕ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ

ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਕੋਡ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਬਾਰੇ ਦੱਸ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਮਬਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮੀਟ, ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਵਧੀਆ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਅੰਧ ਕੋਡ ਹੈ. ਪਰ ਅਜਿਹੇ haddock, hake, ਨੀਲਾ Whiting, ਪੋਲੱਕ, saithe ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਜੀਅ, ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹਨ.

ਮੀਟ, ਥੋੜਾ ਹੱਡੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ

ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੱਛੀ Habitat ਉੱਤਰੀ ਭਾਗ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ ਉਹ ਅੰਧ ਮਹਾਸਾਗਰ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਪਰਿਵਾਰਕ Gadidae ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਿਰ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਠੁਕੇ, ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਨੂੰ ਦੇ ਕਈ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਮੱਛੀ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਖਣਿਜ ਤੱਤ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਓਡੀਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਇੱਕ plurality ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਝੋਟੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਨੇ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੰਗਾ ਕੋਡ, ਤਲੇ stewed, ਪੀਤੀ ਜ ਸੁੱਕ. ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰਟ ਵਿੱਚ ਆਮ ਘਰੇ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ.

ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ

ਅੰਧ ਕੋਡ - ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜਾਣਿਆ ਸਦੱਸ. ਅਜਿਹੇ ਮੱਛੀ ਅਪ ਕਰਨ ਲਈ 1.8 ਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਬਾਈ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਆਕਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ ਫੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਇਸ ਨੂੰ ਠੋਡੀ, ਜੈਤੂਨ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸਕੇਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਢਿੱਡ 'ਤੇ ਝੋਟੇ ਦੇ barbel ਕੇ ਵੱਖ ਹੈ. ਕੌਡ ਅੰਧ ਮਹਾਸਾਗਰ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਾਗਰ ਅਤੇ ਬਾਲਟਿਕ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਲਾਹੇਵੰਦ ਸਿਰਫ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਮੀਟ ਮੰਨਿਆ ਨਹੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਜਿਗਰ ਦਾ ਤੇਲ, ਕੋਡ ਦਾ ਤੇਲ ਜੋ ਕਿ ਮੈਡੀਕਲ ਦੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰੈਗੂਲਰ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਲੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤ, ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋਡ਼ ਦੇ ਰੋਗ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ, ਮਾਨਸਿਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ. ਪਰ ਬਿਹਤਰ, ਵਾਤਾਵਰਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਫਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਪਾਰਾ ਅਤੇ ਆਰਸੈਨਿਕ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਨਾਜ਼ੁਕ ਮੱਛੀ

ਪਰਿਵਾਰ ਕੋਡ ਮੱਛੀ ਅਤੇ haddock ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਮੀਟ ਕੋਡ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਧ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਜਾਮਨੀ ਪੈਚ ਨਾਲ ਹਨੇਰੇ ਸਲੇਟੀ laterally ਵੱਢਣੀ ਹੈ. ਢਿੱਡ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਜ ਆਕਾਸ਼-ਸਿਲਵਰ ਹੈ. ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ dorsal fin ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਸਥਾਨ 'ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Haddock ਅੰਧ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ-ਆਰਕਟਿਕ ਸਾਗਰ ਵਿਚ ਫੜਿਆ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਸਮੁੰਦਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ desalination ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਦੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Haddock ਅਕਸਰ ਖ਼ਾਲੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਉਸ ਨੇ ਉਸ ਦੇ ਆਮ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਹੈ - ਤਲ molluscs, ਕੀੜੇ, echinoderms, ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਅੰਡੇ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ haddock Whiting, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕੋਡ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ. ਇਹ ਮੱਛੀ, ਕੇਕੜੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਤੇ ਫੀਡ. ਇਹ 180-300 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਬਲੂ Whiting ਅਕਸਰ ਸਾਡੇ ਸਟੋਰ ਦੀ shelves 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖਾਵੇ, ਪਰ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਭ ਬਿੱਲੀਆ ਹੁਣੇ ਹੀ ਉਸ ਨੂੰ adore, ਜੋ ਲਈ ਖਰੀਦਿਆ. ਨੀਲੇ Whiting ਦੀ ਲਾਗਤ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਘੱਟ ਪਰਿਵਾਰ Gadidae ਦੇ ਹੋਰ ਅੰਗ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਰਚ

ਸਾਡੇ ਭੈਣ ਨਾਗਰਿਕ ਮੱਛੀ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ - ਪੂਰਬੀ ਪੋਲਕ. ਇਹ ਮਹਿੰਗਾ ਨਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸਟੋਰ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਕਾਰਤ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ. Gadidae ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜੀਅ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ dryly ਹੈ, ਪਰ ਚੰਗਾ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਇਸ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਢੰਗ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪੋਲਕ metabolism ਨੂੰ ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੀਟ, antioxidant ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ ਆਇਓਡੀਨ ਅਤੇ Chromium ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਦਿਨ ਪੋਲਕ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਦਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. Pacific Ocean, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ 'ਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ.

ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ

gadiformes ਚਿੰਤਾ ਅਤੇ burbot ਕੇ. ਉਸ ਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ ਵੱਸਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਥੇ Ling ਹਨ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਠੋਡੀ ਅਤੇ ਜਬਾੜੇ ਵੱਡੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ, ਥੋੜ੍ਹਾ laterally ਵੱਢਣੀ, ਫਲੈਟ ਸਿਰ, ਏਰੀਅਲ ਹੈ. Ling ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ Biscay, ਦੀ ਖਾੜੀ Barents ਸਾਗਰ, Iceland, ਲਿਯਕਟਸਟੀਨ, ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ, ਅਤੇ ਵੀ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਕੰਢੇ ਦੇ ਨੇੜੇ.

ਇਹ ਮੱਛੀ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਲਾਲ. ਲਾਲ ਮੀਟ ਬੇਹਤਰੀਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੈ burbot. ਜਿਗਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਮੀਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ dryly ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਪਰ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਮਤੀ ਬਣਾ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ ਨਦੀ burbot ਮੀਟ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਰਮ. ਜਿਗਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਤੱਤ ਟਰੇਸ, ਨਜ਼ਰ, ਖੁਫੀਆ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. Ling Habitat ਖੇਤਰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਆਪਕ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ. ਇਹ ਖਰਾਬ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ burbot ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਸਰਗਰਮ ਹੈ.

ਹੋਰ ਕੋਡ

ਪਰਿਵਾਰ ਕੋਡ Whiting ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਉੱਤਰੀ ਅੰਧ ਮਹਾਸਾਗਰ, Barents ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਵਸਦਾ ਹੈ, ਰਿਕਿਯਵਿਕ ਅਤੇ ਪੁਰਤਗਾਲ ਦੇ ਤਟ. ਕਈ ਵਾਰ ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ 'ਚ ਪਾਇਆ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੰਗੇ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਡ ਜ haddock ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਮਰਮੇਨ੍ਸ੍ਕ, ਨਾਰਵੇ, ਫ਼ਰੋ ਟਾਪੂ, ਰਿਕਿਯਵਿਕ ਕੈਚ cusk ਦੇ ਤਟ ਬੰਦ, ਪਰ ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੈ. ਆਰਕਟਿਕ ਮਹਾਸਾਗਰ ਦੇ ਇਲਾਕੇ 'ਤੇ ਆਰਕਟਿਕ ਕੋਡ ਵੱਸਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਆਰਕਟਿਕ ਕੋਡ, ਕੇਕੜੇ, zooplankton, ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਫਰਾਈ ਖਾਵੇ. ਉਹ, ਕੋਡ ਦੇ ਹੋਰ ਅੰਗ ਵਰਗਾ, ਉਥੇ ਉਸ ਦੇ ਠੋਡੀ ਹੇਠ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹੋੋਏ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਹੈ ਅਤੇ saithe ਦੀ ਪਛਾਣ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 'ਚ 1 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਦਾ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਉਸ ਦੇ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਸਾਥੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ, ਘੋਗਾ.

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਡ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਲੱਗਾ. ਯਕੀਨਨ, ਨਾਮ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਜਾਣੂ ਸਨ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ - ਸਾਡੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਕਸਰ ਗਿਸਟ. ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਸੇ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੋਰ ਅਕਸਰ, ਜੇ ਪੋਲਕ, haddock, Whiting, ਕੋਡ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਅੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਚੋਣ.