ਜੈਮ ਨਾਲ ਤਲੇ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਤਲੇ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਸਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ. ਬਿਅੇਕ ਪਕੌੜੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਰੂਸ ਵਿਚ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰਿਹਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ Holiday ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ ਉਹ ਪਿਛਲੇ ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਪਕੌੜੇ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਸਨ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁੱਕ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਵੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਦ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਅਸੰਭਵ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਨ, ਅਤੇ, ਪਹਿਲੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ, ਪਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪਰੰਪਰਾ ਸਦਾ ਲਈ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਵਿਲੱਖਣ ਫੀਚਰ

ਪੈਟੀ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸੰਜੀਦਾ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ Pyrozhkov ਆਟੇ ਪਕਵਾਨਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉਤੇਜਿਤ, ਕਸਟਰਡ ਜ ਫਾਲਤੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਗੈਰ-ਮਿਆਰੀ excipients ਜਵੀ ਬੂਰਾ ਅਤੇ ਸੌਗੀ, ਨੂੰ ਖਤਮ Basil, caraway ਜ candied ਫਲ ਤੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੇ ਆਟੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁਧਾਰਨ ਸ਼ੈੱਫ ਇੱਥੇ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀ ਹੈ - ਭਰਨ ਨੂੰ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਜੈਮ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ - ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸੌਗੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, Poppy ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ.

ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਜੈਮ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਮਲਤਾ ਬਚਪਨ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਮੂਲ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਹੀ ਨਾਮ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਅੱਜ ਵੀ ਯਾਦ ਹੈ.

ਉਹ ਕਿੱਥੇ ਹੈ ਤੱਕ ਆਇਆ ਸੀ?

ਉਗ ਤੱਕ ਜੈਮ ਨਾਲ ਤਲੇ ਕੇਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਇਤਿਹਾਸਕ ਨਾਮ levashniki (Levashi) ਹੈ. ਕੋਸ਼ Dahl ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਆਦ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਭਰਨ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ, ਨਾਮ ਲਗਭਗ ਕਦੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਸਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨੀ ਪਿਤਾ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਪਰ, ਬਾਅਦ ਪਤਲੇ ਕੇਕ ਆਟੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਤਹ 'ਤੇ ਬੇਕ ਹੈ ਦਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. 'ਤੇ ਘਰ lavash ਵੀ ਪਤਾ ਹੈ, lavashana ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇਹ ਤੇਜ਼ਾਬ ਉਗ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, dogwood), ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਤੱਕ ਇੱਕ ਜੈਮ ਹੈ.

ਘਰ lavashanu ਹਾਲਾਤ, ਉਗ, ਪੱਥਰ ਮਾਰੇ ਚੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਦਾ ਪੁੰਜ ਦੀ ਲੋੜ 'ਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਜੈੱਲ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ.

ਇਹ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Levashi ਅਤੇ lavashana ਸਿਰਫ ਮੌਜੂਦਗੀ ਬੇਰੀ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਹਨ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ, ਪਤਲੀ ਪਿਤਾ ਆਟੇ ਸੰਚਾਰ ਉਪਰ ਦੋ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਰ ਵੀ ਨਜ਼ਰ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ. ਅਸਲ 'ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋਕ ਇਸੇ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਸੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਇੱਕ ਇਤਫ਼ਾਕ ਹੈ.

ਕਰਨਾ ਜੈਮ ਜ Levashi ਨਾਲ ਤਲੇ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਹੋਵੇਗਾ ਬਿਲਕੁਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਮਾਲਕਣ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੀ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• brandy ਦੇ 50 ਮਿ.ਲੀ.;
• 1 ਅੰਡੇ;
• ਖੰਡ ਦੇ 1 ਚਮਚਾ;
• 1 ਲੂਣ ਵੱਢੋ.

ਭਰਾਈ ਲਈ:

• ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੈਮ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਇਕ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ.

Roasting ਨੂੰ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 0.5 ਲੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਤਲੇ ਪਕੌੜੇ ਜੈਮ ਨਾਲ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਇਡ ਵਿੱਚ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਛੱਟਣ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਸੇ ਹੀ ਅੰਡੇ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਮੱਧ brandy ਸੁੱਕੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਟੇ kneading, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਪਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.

ਆਟੇ ਵਾਰ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਕਸਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ taut ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਢਕ ਰਿਹਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜਦ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ (ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੁਣ ਵਾਰ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ 2 ਵੱਧ ਹੋਰ ਨਾ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ unroll ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਰੰਤ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕੋਰੋਲਾ ਵਰਤ ਚੌਰ ਨੇ ਕੇਕ ਆਟੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਇੱਕ ਕੱਪ ਜ ਕੱਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਟੇ ਫਲੈਟ ਦੇ ਚੱਕਰ ਕੱਟ. ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਦੇ ਕਦਰ ਵਿਚ ਜੈਮ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਪਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟੇ ਕਿਸ਼ਤੀ ਜ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਕੋਨੇ ਜੂੜ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਭਰਨ ਦੇ ਲੀਕ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੰਭਵ zaschipleny.

ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਜਾਮ ਨਾਲ ਤਲੇ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਜ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ saucepan ਲਵੋ, ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੂੰ ਕੇਕ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਹ ਵੀ ਜੂੜ ਫੋਲਡ ਨਾ ਕਰੋ, ਉਹ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੈਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਲੇ ਕੇਕ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇੱਕ ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਵਰਤ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੱਕ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਕਾਗਜ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ. ਇਹ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਉਹ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ caster ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਤਲੇ ਜੈਮ, ਜੋ ਕਿ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਜ ਚਾਹ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੀਕ ਹੈ.