ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇੱਕ ਕੋਈ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਢੁਕਵਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਰਸੀਲੇ ਬਣਾ ਲਵੇਗਾ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਥੈਲੇ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਹੈ

ਇਸ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਿੰਨਤਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬ੍ਰੀਨੋਜ਼ਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਬਣੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮੂਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸਲਾਦ. ਇਹ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ . ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਕਰਾ, ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਜੈਤੂਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ (ਤੁਸੀਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਵਧੀਆ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ), ਗਰੀਨ, ਲਸਣ ਦੇ ਮਗਰਮੱਛ. ਗ੍ਰੀਨਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੈਤੂਨ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਸਭ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਮਿਸ਼ਰਤ, ਜੋੜੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪੇਂਲਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ . ਇਹ ਡਿਸ਼ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਮੂਲ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਕੁਝ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਲਵੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਜੈਵਪ ਤਰਲ ਡਰੇਨ (ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ-ਭਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਿਆਜ਼ (ਤਰਜੀਹੀ ਚਿੱਟੇ) ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੋ ਛੋਟੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਕਾਕੀਆਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ ਨਰਮ ਹੋ ਕੇ ਇਕ ਫੋਰਕ, ਖੀਰਾ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗੋਲਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਜੈਤੂਨ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਭਰ ਕੇ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੈਤੂਨ ਤੋਂ ਸੰਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈਮ ਵੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਕਰੌਟੌਨ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪਕਾਉ (ਇਸ ਲਈ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭੂਰੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ). ਪਨੀਰ grater ਤੇ rubs ਟਮਾਟਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਜ ਨੂੰ ਤਰਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਸਿਰਫ ਮਾਸ ਲੈ ਕੇ. ਹੈਮ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹੁਣ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਹੈਮ, ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਕੁੱਝ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਲਾਂਗਲੇ ਪਾਓ. ਕਟੋਰੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕੁਝ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਵੱਡੇ (ਰਾਇਲ ਸੂਟ ਬਿਲਕੁਲ) ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਉਹ ਸ਼ੈਲ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸਮੇਤ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਛ ਦੇਰ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਪਨੀਰ ਕੱਟੋ. ਸਲਾਦ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਨੀਰ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਲੰਕੱਟਾਂ, ਬਦਾਮ, ਦਿਆਰ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਨਾਲ ਪੀਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਪੇਤਲੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਹਿੱਟ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਲਾਖਣਿਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.