ਗਠਨ, ਵਿਗਿਆਨ
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ sorbate ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ
ਇਸ ਵੇਲੇ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵੱਖ ਵੱਖ additives ਦੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ palatability ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਕੋਪ ਕਿਸੇ ਵੀ additives ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪਛਾਣ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਵਧਾਨ ਪਹੁੰਚ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲ ਹੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਲੋਕ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ additives ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜੈਨੇਟਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਲੱਗਭਗ ਸਾਰੇ additives ਦੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਗਰੁੱਪ ਈ ਹੈ, ਜੋ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ sorbate ਦੇ additives ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਸਿਆ ਗਲੋਬਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਝ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਹੈ, ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਲੰਮੀ ਦੂਰੀ ਉੱਤੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਰਕਰਾਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਭਵ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਬਿਨਾ.
sorbic ਐਸਿਡ ਜ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ sorbate ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਾਬਤ ਲੂਣ ਵਰਤਿਆ ਤੱਤ ਵਿਚ. ਉਹ ਲੰਬੇ ਗਲੋਬਲ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. Sorbic ਐਸਿਡ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਐਸਿਡ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੋਲੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. 20 ਸਦੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਭੋਜਨ ਪੂਰਕ.
preservative E202 ਦੇ ਫੀਚਰ
ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਪੌਦੇ ਤੱਕ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ preservative ਦੀ ਵਰਤੋ ਪੂਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ sorbate ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.
Preservative E202 ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੂਖਮ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਆਪਣੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਚੰਗਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ.
Preservative E202 ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਭੜਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ metabolism ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ. ਗੈਰ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ biorhythms ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ, goiter ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਖਿਰਕਾਰ ਸਰੀਰ ਦੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਰੁਕਾਵਟ ਨੂੰ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸੰਸਾਰ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ, preservative E202 ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਕਈ ਸੁਤੰਤਰ ਪੜ੍ਹਾਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ sorbate ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੈ. ਇਹ ਇਨਸਾਨ ਦੇ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਹੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਖਤਰੇ ਬਗੈਰ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਵਿਚ ਪਦਾਰਥ ਇਨਸਾਨ ਵਿੱਚ ਜ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ.
ਕਦੇ ਕਦੇ ਉਥੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਲੇਖ ਹਨ, ਪਰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ sorbate ਇਨਸਾਨ ਨੂੰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ. ਉਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋ ਦੇ appropriateness ਬਾਰੇ ਆਮ ਬਹਿਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੁਝ ਵੀ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ sorbate ਵਿਰੁੱਧ ਠੋਸ ਨਹੀ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ additive, ਸੁਤੰਤਰ ਦੀ ਤਸਦੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਦਰਜਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੰਭਵ ਨੁਕਸਾਨ E202 ਬਾਰੇ, ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਅਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ sorbate preservative, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਜਲੂਣ ਕਰਨ ਲਈ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ 50 ਸਾਲ ਦੇ ਲਈ ਪੂਰੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਇਸ preservative ਵਰਤਣ ਦੀ ਮਿਊਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਜ carcinogenic ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਇਕ ਵੀ ਕੇਸ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਆਲੋਚਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ sorbic ਐਸਿਡ, ਨੰਬਰ E202 ਸਭ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਰੇਟਿੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇੱਕ preservative ਮਾਨਤਾ.
Similar articles
Trending Now