ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੀ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ. ਪਾਰੰਪਰਕ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ

ਇਹ ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣਦੇ ਨਹੀ ਹੈ. ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੀ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ - ਵਿਲੱਖਣ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ, ਆਪਣੇ ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ ਆਦਤ, ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਰਾਹ ਦੀ ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਗੁਣ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਪਾਰੰਪਰਕ ਪਕਵਾਨ, ਇਸ ਦੇ ਗਠਨ

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ - ਵੱਡਾ ਦੇਸ਼ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹਨ. ਮਹਾਦੀਪ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਟਿਕਾਣੇ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਕਈ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ incendiary ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਅੱਖਰ, ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ. , ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ - ਅਸਲ ਵਿਚ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਤਿੰਨ cuisines ਦੇ ਸਦਭਾਵਨਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ.

ਸ਼ਾਇਦ ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਹ ਇਸ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਸਭ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਸਾਧਾਰਨ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਹੋਰ ਜ ਘੱਟ ਸਾਫ ਅਤੇ ਸਹੀ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਦੇਸ਼ ਦੇ ਹਰ ਖੇਤਰ 'ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਿਜਹਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਭੂਗੋਲ ਕਾਰਨ ਹਨ.

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਫੀਚਰ

ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਦਰਸਾਈ ਫੀਚਰ ਦੇ ਅਮੀਰ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਰਾਸਤ. ਜਲ ਫੀਚਰ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸਥਿਤੀ ਸਥਾਨਕ ਵਸਨੀਕ ਦੇ ਮੇਨੂ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ.

ਸੂਰ, ਬਤਖ਼, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬੀਫ - ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲਿਅਨਜ਼ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਖਾਣ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚੋਣ - 'ਤੇ ਇੱਕ ਆਮ ਵਰਤਾਰੇ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰਟ ਦੇ ਮੇਨੂ ਦਾ ਅਟੁੱਟ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ, ਫਲ ਅਤੇ ਅਨਾਜ - ਇਹ ਭਾਗ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਧੁੱਪ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਵਾਸੀ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ.

ਕੋਈ ਵੀ ਜ ਸਨੈਕ ਭੋਜਨ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ seasonings ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਧਨੀਆ, ਆਮ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪੱਟੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਕਸਰ ਸਾਰਣੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ, ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਹੈ.

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ - ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ

ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੀ ਇਕ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ 'ਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਰਸੋਈ ਗੁਣ ਹੈ ਅਤੇ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਆਮ ਰੂਪ 'ਚ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲਿਅਨਜ਼ ਦੇ gastronomic ਸੋਚ ਅਜੇ ਵੀ ਸੰਭਵ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ.

• ਭੁਿੱਿ ਤੱਕ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲਿਅਨਜ਼ ਉਬਾਲੇ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਲਈਆ ਜੈਤੂਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਅਤੇ canapés, pastries ਵੱਖ ਭਰਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਜ ਕੋਡ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ meatballs ਨਾਲ ਲਈਆ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
• ਮੀਟ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ - "Lomba de Porco" - ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ, ਅਕਸਰ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਸੂਰ ਪਕਾਏ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ. ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਦਾ ਧਿਆਨ, ਬੀਫ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਧਾਤ ਡੰਡੇ 'ਤੇ ਭੂਨਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ "shurasko" ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਟਮਾਟਰ ਜ ਸਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
• ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਕਰੇਫਿਸ਼ ਅਤੇ ਕੇਕੜੇ ਦੀ ਕੀਤੀ ਪੁਡਿੰਗ - ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਕਵਾਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ "itapoá" ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿਚ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲਿਅਨਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'frigideyra "ਕਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਘੋਗਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲੇ ਆਟੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਆਏ ਹਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਟੇਬਲ 'ਤੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸੂਪ, ਸੁੱਕ shrimp ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ.
• ਮਿੱਠਾ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਹੇਠ ਕੋਰਸ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: "ਬੰਬਈ de nozes" (ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ), "Cooinda" (ਨਾਰੀਅਲ ਤੱਕ), ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ "bem-casados" ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ.

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਪਾਰੰਪਰਕ ਪਕਵਾਨ, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ

ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੁੰਦਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਸੱਚ ਨੂੰ gastronomic ਦੀ ਯਾਤਰਾ, - ਫਿਰ ਵੀ, ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਨਾ ਹੀ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਰਸੋਈ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ ਸੀ. ਸਹਿਮਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਜਧਾਨੀ ਜ ਮੁੱਖ ਸ਼ਹਿਰ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਜ ਰਾਜ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸੇ, ਇਸ ਨੂੰ Corona ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਵੈ-ਆਦਰ ਭੋਜਨਾਲਾ ਜ ਕੈਫੇ ਵਿਚ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਕਟੋਰੇ - feijoada ਹੈ, ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਹੋਰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀ ਕਵੀ ਵੀਨੀਸੀਉਸ ਦੇ Morais ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਦਿਲ ਨੂੰ, ਜਿਸ ਨੂੰ, ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇਕੱਠੇ ਮੀਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ. ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਕਸਾਵਾ ਦੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ - Feijoada ਸੰਤਰੀ ਟੁਕੜੇ ਜ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ, ਕਈ ਵਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.

Feijoada - ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੀ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ - ਹਮੇਸ਼ਾ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਇੱਕ caipirinha ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੰਨਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸੰਕਟ ਨੂੰ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ

ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੱਲ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ. ਪਾਰੰਪਰਕ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਕਟੋਰੇ - feijoada - ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਦੀ ਕਾਢ ਸੀ, ਦੇ ਬਾਰੇ 300 ਸਾਲ. ਉਸ ਦਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸੇਵਕ. ਸੂਰ ਟੁਕੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਸਟਰ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਨਾਲ ਸ਼ਿਕਾਰ, ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਬੀਨਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਅਕਸਰ ਪਸ਼ੂ ਚਰਾਉਣ, ਵਰਕਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਜੜ੍ਹ ਹੈ.

ਪਰ, ਵਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ. ਉਹ ਨੂੰ ਛੋਹਿਆ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ. ਕੁਝ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਬੀਨ ਅਤੇ ਸੂਰ sausages ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਭਾਰਤੀ ਇਸ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ feijoada farofu ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਸਾਵਾ ਤੱਕ ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, feijoada ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤਿਆਰ ਰਹੋ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੀ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਹਰ ਖੇਤਰ 'ਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ, ਦੂਰ ਪਿਛਲੇ ਵਿੱਚ ਪੁਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਬਦਲਾਅ ਹਨ - ਇਹ ਸਭ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਰਸੋਈ ਿਜਹਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲਿਅਨਜ਼

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਸੂਰਜੀ ਅਕਸਰ ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਚਾਵਲ, ਕਸਾਵਾ ਆਟਾ, ਪੋਲਟਰੀ, ਸੂਰ ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਦੇਸੀ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਾਰੇ ਕੀ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਉਸ ਨੇ ਸਾਰੇ ਆਮ ਯੂਰਪੀ ਤੱਕ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਸੈੱਟ ਹੈ - ਕਰੀਮ, ਪਨੀਰ, ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀ ਕਾਫੀ.

ਪਰ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲਿਅਨਜ਼ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਵੰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿਚ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਟੋਰੇ - ਇਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੈ ਬੀਫ, ਭੂਨਾ ਇੱਕ ਧਾਤ ਡੰਡੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਾਸ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਤੇ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਸੂਪ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਮੋਟੀ ਅਤੇ flavorful, ਸਲਾਦ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਬਲਕ ਭਰੀ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, - ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਰਵਾਇਤੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲਿਅਨਜ਼ ਦੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਾਰੰਪਰਕ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀ ਪੀਣ

ਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸੇ ਪੀਣ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਦਰਜਾ ਦੇ ਕੇ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨ. ਸਥਾਨਕ ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ, ਕਾਫੀ ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ, ਜੋ ਕਿ demitasses (ਕੱਪ ਸਾਈਜ਼ ਤੱਕ) ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਪੀਣ. ਪਰ ਕਾਫੀ ਬ੍ਰੇਕ - ਇਸ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਾਫੀ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇਸ਼ 'ਚ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਕਾਫੀ ਉਥੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਦਰਜਨ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਧਾਰਿਤ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਕਟੇਲ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੀ ਚੋਣ ਇਸ ਲਈ ਵੱਡੇ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ "Caipirinha", ਜੋ ਵੋਡਕਾ, ਗੰਨਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਇਸ ਪੀਣ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ.

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੀ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ

ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੇ 'ਤੇ ਕਹਿਣ ਲਈ ਹੈ? ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪਕਵਾਨ - ਲੋਕ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ, ਜੋ ਕਿ ਇਤਿਹਾਸਕ ਘਟਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋਕ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੇਠ ਕਈ ਸਾਲ ਵੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਦਾ ਇੱਕ ਅਟੁੱਟ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ - ਪੁਰਤਗਾਲੀ, ਅਫ਼ਰੀਕੀ, ਅਤੇ ਮੂਲ ਅਮਰੀਕੀ ਸਭਿਆਚਾਰ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕੀ ਰੂਪ, ਅਜੀਬ ਪਰੰਪਰਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਲਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.