ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿੱਠਾ
ਭੁੰਨੀ ਗਿਰੀਦਾਰ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੀੜ ਦੀ. ਘਰ ਕਡੀ ਅਤੇ ਕੇਕ "Grilyazh" ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਕੋਈ ਗੱਲ ਹੈ ਜੋ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਹੈ French ਐਸ਼ ਦੇ ਨਾਮ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪਸੰਦੀਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠਾ ਦੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. "- ਇੱਕ ਠੋਸ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਡੀ ਗੰਨੇ, Candied ਭੂਨਾ ਗਿਰੀਦਾਰ" - ਕੁਝ ਪਾਠਕ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ. ਉਹ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਸਹੀ ਹੈ. ਪਰ ਮਾਹਿਰ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨਾਮ ਨੂੰ ਹੀ stuffing ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. "Candied ਭੂਨਾ ਗਿਰੀਦਾਰ - ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ nutty ਕੇਕ," - ਹੋਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਸ ਨੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੋਨੋ ਨਰਮ ਅਤੇ ਪਰੈਟੀ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਏ ਨੂੰ ਵੀ ਠੀਕ ਹੈ.
ਅਸਲ ', ਭੂਨਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿੱਚ - ਇਸ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਭੋਜਨ, ਫਲ ਜੈਮ ਜ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਜ confection, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਣਤਰ ਉਥੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਹਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਝ ਕਡੀ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਪਕੌੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਮੂਲ ਅਤੇ ਕਿਸਮ
ਭੁੰਨੀ ਗਿਰੀਦਾਰ - ਇਸ ਖੰਡ ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ French ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮੂਲ ਵਾਪਸ ਡਿਸ਼ ਮਿਤੀ coarsely ਪੂਰਬੀ halva ਪੀਹ. ਕੁਝ ਕਡੀ ਅਖਰੋਟ, ਸੋਵੀਅਤ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਰੂਸੀ-ਕੀਤੀ, ਉਸੇ ਹੀ ਨਾਮ ਹਨ.
Confectioners ਭੂਨਾ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਜਿੱਥੇ splintered ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਦੋ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ:
- ਸਾਫਟ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਾਇਆ ਫਲ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਲਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਫਰਮ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਢਾਲੇ ਖੰਡ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਮਿਆਦ Roasting ਕਡੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਜਿਦ ਭਾਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲ ਸ਼ਰਬਤ ਹੈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਵੀਟ "Grilyazh": ਕੀ ਇਹ ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ?
Roasting ਕਡੀ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਸੀ. ਉਹ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪੀਣ ਚਾਹ ਲਈ ਖਰੀਦਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੋਮਲਤਾ ਅਜੀਬ ਮੌਜੂਦਗੀ ਚਾਕਲੇਟ, caramel ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਵਿਚਲਾ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਸੁਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਸੁਆਦ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਿਰਮਾਤਾ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦ (TM "Skava", «Svitoch", "ਲਾਲ ਅਕਤੂਬਰ ', Doma ਅਤੇ ਹੋਰ.) ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਭਾਵਿਕਤਾ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਈ ਸਮੀਖਿਆ ਦਾ ਲੇਖਕ ਦੁਆਰਾ' ਤੇ ਸਵਾਲ ਹੈ ਫੀਚਰ.
Sweets, "ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਭੂਨਾ ਗਿਰੀਦਾਰ Candied" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰ ਬੇਕ ਨੇ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ( "ਕਾਟੋ", "Prometheus", "Meteorites") ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਮੱਤਭੇਦ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੋਮਲਤਾ, ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ.
ਘਰ Roasting ਕਡੀ 'ਤੇ ਖਾਣਾ
ਇੱਕ ਚੋਣ ਨੂੰ ਉਪਚਾਰ "ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ Candied ਭੂਨਾ ਗਿਰੀਦਾਰ" ਕਡੀ ਹੈ. ਲੇਖ ਮਠਿਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਸਲੂਕ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਕੱਟਿਆ ਬਾਖੂਬੀ, candied ਫਲ ਪ੍ਰਗਟ. ਗਾਜਰ ਜ beets - ਉਹ, ਇਤਫਾਕਨ, ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਫਲ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਪਾਈਸ ਕੋਮਲਤਾ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਹਿੱਸਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਸਭ ਦੇ ਵਧੀਆ, ਕਡੀ ਐਡ brandy Roasting ਵਿਚ ਦੇਸੀ ਕਾਰੀਗਰ ਅਨੁਸਾਰ. ਪਰ ਜੇ ਉਹ ਬੱਚੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਬਿਹਤਰ, ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੇਗਾ, ਸ਼ਰਾਬ ਬਿਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਜ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ, ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲੇ. Mistresses ਸ਼ੇਅਰ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਹੁਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੁੱਧ ਵੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਧ ਔਖਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਸਮੱਗਰੀ
ਦੀ ਲੋੜ roasting ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:
- 1 ਕੱਪ ਅਖਰੋਟ;
- ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ 5 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ ਦੇ 100 g;
- 3 tbsp. ਪਾਣੀ ਦੇ ਚਮਚੇ;
- 1 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.
glaze ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 170-200 g ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਡੀ ਕਟੋਰੇ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ 1-2 ਘੰਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ-ਮੁਕਤ ਵੱਖ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਐੱਲ ਮੱਖਣ.
ਕਿਹੜੇ ਸੰਦ ਦੀ ਲੋੜ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ?
ਕਡੀ ਘਰ ਦੇ ਮਾਲਕ Roasting ਰਸੋਈ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ:
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਲਈ ਬਾਲਟੀ;
- ਪਲੇਟ ਪਿਘਲਦੇ ਚਾਕਲੇਟ;
- ਖੜਕਦਾ ਲਈ ਸਾਰਣੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਖੰਡ ਸੁਹਾਗਾ;
- ਬਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
- ਨੂੰ ਇੱਕ roasting ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਕੂਪ;
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਹੱਥ ਜ ਚੱਮਚ ਗਿੱਲੇ ਕਰਨ ਲਈ (ਇਸ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਦ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ Roasting ਮਣਕੇ ਬਣਾ);
- 10-15 ਯੂਨਿਟ ਦੇ Roasting ਮਣਕੇ ਟੰਗ ਲਈ toothpicks;
- ਦੋ ਪਲੇਟ ਮੁਕੰਮਲ ਕਡੀ ਕਰਨ ਲਈ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਹੇਠ ਕਦਮ ਹੈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ:
- ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ cloves ਅਖਰੋਟ ੋਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖੁਰਮਾਨੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਕੜਛੀ ਵਿੱਚ ਖੰਡ, ਪਾਣੀ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੋਟੀ ਸ਼ਰਬਤ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਤੱਕ ਇਸ ਦੇ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਕਟੋਰਾ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਜੂਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ solidification ਨੂੰ ਰੋਕਣ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਮਠਿਆਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਖੰਡ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਖੰਡ citric preform ਡੋਲ੍ਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ.
- ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗਿੱਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮਣਕੇ ਸਰੂਪ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਥ ਹੈ, ਜੋ ਵੀ ਹਨ ਲਗਾਤਾਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋਤੇ ਜਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਅੱਗੇ, ਹਰ ਬਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ 'ਤੇ ਅਟਕ. ਬਿਹਤਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦੋਲਨ ਸਕ੍ਰਿਊ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ - ਇਸ razvalivanie ਤੱਕ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਫਿਰ ਕਡੀ ਤਹਿਤ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਹੋਲਡਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਪਿਘਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ,,. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਲੇਟ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਫਲੈਟ roundels 'ਤੇ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾ - ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਬਣਾਇਆ Roasting ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਬਾਕੀ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਢਲ ਕੇ ਪਿੱਛਾ ਕੀਤਾ. ਗਿਰੀ-ਖੰਡ ਫਲ ਮਣਕੇ ਪੂਰੀ glaze ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਹਰ ਕਡੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਕਡੀ FLOSS, ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਅਟਕ ਗਿਆ ਹੈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ, ਚਾਕਲੇਟ ਲੁਕੋਣ ਲਈ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ ਕਡੀ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ.
ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਬਾਕੀ ਪਿਘਲਾ ਚਾਕਲੇਟ, ਜੋ ਕਿ ਭਰਨ ਮੁਹੱਈਆ ਰੋਸ਼ਨ ਕਰੇਗਾ ਕਿਸੇ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਲੇਟ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਢਲੀ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਾਫ਼. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਬਾਹਰ ਲੈ ਦੇ ਨਾਲ ਕਡੀ ਪਕਵਾਨ ਚੰਗੇ ਪਾ ਲਈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਕਟੋਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
"Grilyazh" ਕੇਕ
ਸ਼ਹਿਦ, ਚਾਕਲੇਟ caramel, ਅਖਰੋਟ: ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ, ਠੋਸ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਸੰਗ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ, ਮਹਾਨ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ Roasting, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ, ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੱਤ ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਸਿਖਲਾਈ 'ਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਅੱਗੇ, ਲੇਖ 12 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
Roasting ਕੇਕ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਕੀਤੀ:
- 200 g ਮੱਖਣ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- 4 ਕੱਪ ਆਟਾ;
- ਖੰਡ (ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ);
- 1 h. ਐੱਲ ਸੋਡਾ;
- 5 ਮਿ.ਲੀ. ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ;
- ਦੋ ਅੰਡੇ.
Caramel ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ (5 ਚਮਚੇ);
- 400 g ਮੱਖਣ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 8 ਚਮਚੇ;
- 2 ਅਖਰੋਟ;
- ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ.
ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
'ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ, ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਘਲ. ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦੋਲਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.
ਅੱਗੇ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਆਟਾ ਹੁਣ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸੰਕੇਤ ਵੱਧ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ ਹੱਥ ਫਸਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਡਾ "ਬੁਝਾਉਣ" ਕਰਨ ਲਈ, batter ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਰਾਬਰ ਆਕਾਰ ਦੇ 6 ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ. ਇੱਕ ਟਰੇ 'ਤੇ ਜ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੂਪ, ਪ੍ਰੀ-ਤੇਲ ਅਤੇ floured ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿੱਚ ਹਰ ਬੀਡ ਫੈਲਣ. ਮਣਕੇ ਫਿਰ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ.
ਹਰ ਕੇਕ ਪੀਅਰਸ ਫੋਰਕ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਾ 180 ° C. ਨੂੰ preheated ਹੋਰ, ਇਸ ਨੂੰ caramel ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਜ਼ਮੀਨ ਗਿਰੀਦਾਰ (ਉਥੇ 2 ਕੱਪ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ. ਇਹ ਖੰਡ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਅੱਗ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਪਾ, ਲਗਾਤਾਰ 5-7 ਮਿੰਟ ਖੰਡਾ.
ਅੱਗੇ recoat caramel ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੇਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ. ਸਿਖਰ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਲਈ caramel ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਪਾਸੇ ਤੇ picturesquely ਟਪਕਦਾ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ 5-6 ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਭੋਜਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਚਾਹ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ.
Similar articles
Trending Now