ਰਾਈ ਹਿਰਣ ਲਈ ਰਾਈਫਲ: ਆਟੇ ਅਤੇ ਗਲਾਈਜ਼

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਿੱਠੀਆਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਨਮ ਦਿਨ ਲਈ - ਇਕ ਕੇਕ, ਈਸਟਰ - ਕੇਕ, ਵਿਆਹ ਲਈ - ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਪਰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ '

ਅਜਿਹੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਕੀ ਹਨ?

ਰੋਅਰ ਹਿਰਰ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਨੀ ਹੈ ਜੋ ਰਾਈ ਜਾਂ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਹ ਇਕ ਬੱਕਰੀ, ਘੋੜੇ, ਭੇਡ, ਇਕ ਗਊ, ਇਕ ਹਿਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਬੱਕਰੀ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਘਰ ਵਿਚ ਧਨ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਤੀਪੂਰਣ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ.

ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਰੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ, ਦੋਸਤਾਂ, ਗੁਆਂਢੀਆਂ ਅਤੇ ਕੈਰੋਲਿੰਗ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿਰਤੀ ਲਈ ਬੱਕਰੀ ਦੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ. ਅਜਿਹੇ ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਰਾਸਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ, ਬੱਕਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ "ਜ਼ਿੰਦਾ" ਨਾਲ ਪਕਾਈ ਗਈ ਆਖਰਕਾਰ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਸਗੋਂ ਘਰੇਲੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਵੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਸਨ ਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਸ਼ੂ ਬਹੁਤ ਉਤਪਤੀਵਾਨ ਬਣ ਗਏ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੇਰੋਹੀ ਹਿਰਨ ਸਟੇਬਬਲਾਂ ਵਿਚ ਫਸੇ ਹੋਏ ਸਨ ਜਾਂ ਇਕ ਗਾਰਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਥਾਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਏਪੀਫਨੀ ਨੂੰ ਦੱਸਣ ਲਈ ਕਿਸਮਤ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.

ਰਾਈਸ ਕੂਕੀਜ਼. ਵਿਅੰਜਨ ਪਹਿਲੀ ਹੈ

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

• ਖੰਡ ਦੇ 5 ਗਲਾਸ (ਆਟੇ ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਵਿੱਚ);
• 2.5 ਕੱਪ ਪਾਣੀ;
• 3 ਅੰਡੇ (ਆਟੇ ਵਿੱਚ);
• 5 ਜੌਂ (ਆਟੇ ਵਿੱਚ);
• 2 ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਗਲਾਈਜ਼ ਵਿੱਚ)
• ਲੂਣ ਦੇ 1/2 ਚਮਚਾ;
• ਸੋਡਾ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ;
• 2-3 ਚੱਮਚ ਮਸਾਲੇ (ਲੱਕੜ, ਅਦਰਕ, ਜੈਨੀਕਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ);
• ਐਸੀਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇ 2 ਤੁਪਕੇ (ਗਲੇਜ਼ ਵਿੱਚ);
• 1.8-2 ਕਿਲੋ ਆਟਾ

ਰਾਈ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਮੋਟੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ (ਤਰਜੀਹੀ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਇੱਕ ਡਰੇਨ ਥੱਲੇ ਵਾਲਾ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਹੈ) ਤੇ, 2 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ (ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ) ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਚੋਰੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਤੇ ਘੱਟ ਉਛਾਲਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਚਿਹਰਾ ਨਾ ਸਾੜਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਭੰਗ ਹੋਏ ਹਨ . ਜਿੰਨੀ ਖੰਡ (2 ਕੱਪ) ਪਾਉ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਦਿਓ. ਅਗਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਅੱਗ ਤੋਂ ਰਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ 350 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਰਜਰੀਨ (ਮੱਖਣ) ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਰਾ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਜਦੋਂ ਸ਼ਰਬਤ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ 5 ਯੋਲਕ ਅਤੇ 3 ਪੂਰਨ ਅੰਡੇ (ਇੱਕ ਆਮਭੁਜ ਵਾਂਗ) ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਠੰਢਾ ਰਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ (ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਟੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਰਾਈ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਲੋਡ਼ ਹੋਣ ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਆਟੇ ਤਰਲ ਲਗਦੀ ਹੈ ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਉਤਪਾਦ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ

ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਇਸਦੇ ਇੱਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਬਾਰੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਅੰਕੜੇ ਕੱਟੋ (ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਮੂਨੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਬਿਅੇਕ ਉਤਪਾਦ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਗਲੇਜ਼

ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਰਾਈ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁੱਕਣਾ ਹੈ? ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ, ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤੰਗ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸਕਾਰਲਰ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਸੀਰਮ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਦਿਓ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸੀਰਪ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਲੇਕਰੀਆਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਬੀਟ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਗਾੜ੍ਹੀ (15-25 ਮਿੰਟ) ਨਹੀਂ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੱਤ ਡੁੱਲੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਡਾਈ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਲੇਜ਼ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਰਾਇਬਕਸ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੂਕੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਨਾ! ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲੀ, "ਜਾਦੂ" ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਰੂ, ਜਿਸ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!

ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ

ਵੀ ਬੇਕ ਜੂਨੀਅਰ ਬਾਕਸ ਕੂਕੀਜ਼. ਅਤੇ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦ, ਅਤੇ ਉਹ ਕਿੱਥੋਂ ਆਏ ਸਨ? ਜਰਨਬਰਬ੍ਰੈਡ ਆਰਖੈਂਜਲਸ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਨ. ਜਾਨਵਰ, ਪੰਛੀ, ਦੂਤ, ਰੁੱਖ, ਘਰ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਟਾਰ ਜਾਂ ਸਲੇਮ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਿੰਪਰਬਰਡ ਕੱਟੋ. ਰਾਈ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਨੀ ਜੀ ਤੋਂ ਮਾਵਾਂ ਤੱਕ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਅੱਜ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਅਤੇ ਨਵੇਂ, ਆਧੁਨਿਕ, ਪੁਰਾਣੇ ਹਿਰਨਾਂ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰੂਪ ਵੀ ਹਨ.

ਉੱਤਰੀ ਸੂਤਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਸੀ ਕਿ ਰੇ ਜੋੜੀ ਨੇ ਚੰਗੇ ਕਿਸਮਤ ਨੂੰ ਖਿੱਚ ਲਿਆ ਸੀ ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਜੇ, ਇਕ ਨੌਜਵਾਨ ਲੜਕੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਬੈਚੁਲਰ ਬੰਦੇ ਦੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਛੇਤੀ ਹੀ ਉਹ ਲਾੜੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ. ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਰਾਈ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਦੇਣ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਸ ਨੂੰ ਇਕ ਅਟੱਲਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਟੋਵ ਵਿਚ ਰਾਈ ਹਿਰਨ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਪਰ ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਦੇ 30 ਵੇਂ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ: ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਚਿੱਤਰ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਰਾਇਬੱਕ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਰਾਜ਼ ਪਿਆਰ ਨਾਲ, ਚੰਗੀ ਮੂਡ ਵਿਚ ਅਤੇ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਟੇ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇਰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਨਿੰਦਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਜਿੰਪਰਬਰਡ

ਅਤੇ ਰਾਇਬਕ ਲਈ ਜਿੰਂਬਰ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? ਇਸਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਸਪਸ਼ਟ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• 2-2.5 ਕਿਲੋ ਸ਼ਿਫਟ ਆਟਾ;
• ਦੋ ਅੰਡੇ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ;
• ਸੋਡਾ ਦਾ ਚਮਚ, ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ;
• ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ (ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ);
• 3-4 ਗਲਾਸ ਸ਼ੂਗਰ

ਤਿਆਰੀ

• ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧਾ ਅੱਧਾ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ (ਠੰਢਾ ਉਬਾਲੇ) ਡੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਕੁੱਕ.
• ਮੱਖਣ (ਮਾਰਜਰੀਨ) ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
• ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ਾਰਕ ਨੂੰ ਸਾੜੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਭੂਰੇ ਤੇ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਫ਼ੋਮ ਦਿਸਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀ ਹੀ ਵਾਰ ਖੰਡਾ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਨੂੰ ਸਾੜੋ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਠੰਡ ਵਿਚ ਠੰਡਾ
• ਜਦੋਂ ਸਰਚ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਚੁਣੇ ਗਏ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਿਂਗਰਬਰੱਡ ਦਾਲਚੀਨੀ ਲਈ ਵਧੀਆ.
• ਦੋ ਅੰਡੇ ਮਾਰਕੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉੱਥੇ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਮਿਕਸ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ.
• ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਟਾਈਮਰ 'ਤੇ ਸਮਾਂ ਰਿਕਾਰਡ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ- ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਰਾਈ ਹਿਰਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਵਿਧੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
• ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਸਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਪਕਾਉਣਾ ਜਿੰਜਾਬਰ ਬੀਚ ਦੌਰਾਨ.
• ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਪਹਿਲੀ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕੰਮ ਹੈ. ਜੇ ਔਰਤ ਨਾਲ ਕੋਈ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਚੰਗੀ ਮਜਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
• ਇਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਲੂ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਗਰੇ ਰਖੇੜੇ ਵਾਂਗ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਚਿਪਕਣਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!
• ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਕ ਲੇਅਰ ਨੂੰ 0.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰੋਲ ਆਊਟ ਆਉਟ ਤੋਂ ਟੈਂਪਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਅੰਕੜੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣੇ.
• ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਲਈ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਿੰਪਰਬਰਡ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ.

ਰਾਇਬਕ ਲਈ ਗਲੇਸ਼ੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਗਲੇਸ਼ੇ ਕਿੰਨੀ ਬਣਦੀ ਹੈ . ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੀਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ (ਕੱਚ) ਅਤੇ ਚਮਕ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਨਿੰਬੂ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਗੁਲਾਬੀ ਗਲੇਸ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਿੱਟਾ ਗਿਲ੍ਹਾ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਚੀ ਬੀਟਰੋਟ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਟਪਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਇਕੋ ਸ਼ੈੱਡ ਤਕ ਮਿਲਾਓ.

ਜਿਂਰਬਰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼, ਮੈਚ, ਸਟਿੱਕ ਜਾਂ ਕੈਨਫੇਚਰਰੀ ਬੈਗ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ . ਇਹ ਸਭ ਕਲਪਨਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਗਲਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਜੂਸ, ਕੋਕੋ ਜਾਂ ਕਲਰੈਨਸ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗਲਾਸ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੀਸਰੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਇਕੋ ਜਿੰਬੀਬਰਡ ਕੁਕੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਕ ਹੋਰ ਜਾਦੂ ਬੇਕਰੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਖਾਣਾ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਤੇਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਖੰਡ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ (ਤੇਲ) - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮਸਾਲਿਆਂ (ਦਾਲਚੀਨੀ, ਮਗਰਮੱਛ);
• ਸੋਡਾ - ਇਕ ਚਮਚਾ;
• 3 ਅੰਡੇ;
• ਆਟਾ

ਜਿਂingerਬ੍ਰੈਡ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ

ਇਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਗੈਸ ਵਿਚ ਘੁਮਾਓ. ਰੇਤ ਦੇ ਦੋ ਹੋਰ ਕੱਪ ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਿਰਾਰ ਮੱਖਣ (ਲਗਭਗ 150 ਗ੍ਰਾਮ) ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਦਾ ਚਮਚਾ. ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਦੋ ਼ਰਰ ਪਾਓ. 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ ਪਾ ਕੇ ਅਤੇ ਕੜਵੇਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਤਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ ਇਕ ਹੋਰ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਗਾਰਨਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 50 ਐਮਐਮ ਮੋਟੀ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਮੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਉ, ਤੇਲ ਵਾਲੀ.

ਜਿਂingerਬੁੱਡ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਕਰੀਬ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਰਾਇਬਕ ਲਈ ਗਲੇਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਮ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਦੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ;
• ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ;
• ਡਾਈ ਜਾਂ ਜੂਨੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਜੂਸ

ਦੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ (5-7 ਚਮਚੇ) ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਇਆ. ਭੋਜਨ ਰੰਗ ਜਾਂ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ, ਬੀਟ, ਬਲੂਬਰੀਆਂ, ਗੋਬਾਰੀ, ਗਾਜਰ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਦਾ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਡਾਈ ਪਾਉ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਬਰਸਿੰਗ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਸਿੱਟਾ

ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਜੀਬੋ-ਗਲੀਨਬੁੱਡ ਕੁਕੀਜ਼ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂ ਅਜ਼ਮਾਇਆ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਨਹੀਂ ਜਾਣਿਆ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝਦੇ ਹੋ ਕਿ ਅਸਲ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਰਾਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਅਦਭੁਤ ਅੰਕੜੇ ਵੀ ਬਣਾਉ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਹੈ ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਜਿੰਂਬਰਬ੍ਰੈਡ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਿਡੌਣਿਆਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ ਜੋ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਚਮਤਕਾਰ ਵਿਚ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਛੁੱਟੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜਿੰਨੀਬਰਡ ਰਾਈ ਨਾਲ ਡਾਈਨਿੰਗ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋ ਲੁੜਾਈ ਹਿਰਦੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ, ਚੰਗਿਆਈ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਪਕਾਓ. ਦਲੇਰ - ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਫਲ ਹੋਵੋਗੇ!