"ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਦੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸੂਰਜ" ਭੋਜਨਾਲਾ Arkady Novikov

Neglinnaya ਘਰ №26 ਵਿਚ, ਦੇਰ ਵਿਚ 90 ਦੇ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨ ਭੋਜਨਾਲਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਖੋਲ੍ਹ. ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਮਾਸ੍ਕੋ ਵਪਾਰੀ Arkady Novikov (ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਲੀਡਰ) ਸੋਵੀਅਤ ਸਿਨੇਮਾ ਦੇ ਮਾਅਨਿਆ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਮ - ਫਿਲਮ 'ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਦੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸੂਰਜ ". ਹੋਟਲ ਮਾਸ੍ਕੋ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਥੀਮੈਟਿਕ ਅਦਾਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ.

ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ. ਮਾਸ੍ਕੋ ਵਿੱਚ ਕਈ ਅਜਿਹੇ ਅਦਾਰੇ. ਫਿਰ ਵੀ, "ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਦੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਐਤ" - ਇੱਕ ਭੋਜਨਾਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 20 ਸਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅੱਜ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਸ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਕੀ ਹੈ? ਇਸੇ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆਈ ਰਸੋਈ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਸੱਚੇ connoisseurs ਸੰਸਥਾ Novikov ਹੋਰ ਰੈਸਟੋਰਟ ਸ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹੈ?

ਅੰਦਰੂਨੀ

ਇੱਕ ਭੋਜਨਾਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਜ਼ਬੇਕੀ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲਈ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਹੈ - "ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਦੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸੂਰਜ". ਇਸ ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨ ਸੋਵੀਅਤ ਸਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹਰ ਚੀਜ਼ -poklonniki. ਇਹ ਲੰਬੇ ਵਿੱਚ ਕੋਟਸ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਸਵੀਰ Motyl 'ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਦੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸੂਰਜ "ਚੂਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. Novikov Restaurant - ਅਵਿਨਾਸ਼ੀ ਸੋਵੀਅਤ ਫਿਲਮ ਦੀ ਵਨਰੰਤਰਤਾ.

ਪਲਾਟ ਹੈ, ਜੋ ਡਾਕੂ ਸਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਫੌਜ ਲੜਾਈ ਦੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ 'ਤੇ ਹੀ ਯਾਦ ਹੈ. ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੰਦੂਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਸਵਾਗਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ, "Red ਫੌਜ" ਬਹੁਤ ਮਿਲਣਸਾਰ ਹੈ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਫਿਲਮ ਦੇ ਪਲਾਟ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਮ ਸਮ ਭੋਜਨਾਲਾ 'ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਦੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸੂਰਜ "ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ ਵਲਾਦੀਮੀਰ Motyl. ਫੋਟੋਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਦਾਰੇ ਦੀ ਕੰਧ ਚਾਹੁੰਨਾ, 1970 ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ, ਸੈੱਟ 'ਤੇ. ਮੈਨੂੰ ਉਹ ਡਾਇਰੈਕਟਰ, ਜੋ ਭੋਜਨਾਲਾ ਦੇ ਆਨਰੇਰੀ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ.

ਗਰਮੀ Veranda 'ਭੋਜਨਾਲਾ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਖੁੱਲਦਾ ਹੈ. ਮਹਿਮਾਨ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਰੰਪਰਾ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸਕੋ ਦੇ ਨਜ਼ਾਰੇ ਦੀ ਸਿਫਤ. ਇੱਥੇ ਵੀ ਜੁਲਾਈ 'ਚ ਗਰਮ ਦਿਨ' ਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨਾਲਾ 'ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਦੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸੂਰਜ "ਦੀ ਮੇਨੂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਸ਼ੇਫ

ਇਸ ਸਥਾਨ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਵਿਲੱਖਣ. ਪਰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸਮੀਖਿਆ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੇਨੂ 'ਤੇ ਹਨ ਦੀ ਕਮਾਈ. ਹੋਟਲ ਦਾ ਚਿਹਰਾ, ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਹੋਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਜ਼ਿਕਰ ਸੰਸਥਾ, ਰਸੋਈ Evgeny Demin ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ 2010 ਵਿਚ Novikov ਦੇ ਨਾਲ collaborates. ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਮਾਸਟਰ ਅਜਿਹੇ "Bavarius", "ਮਸਕੈਟ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੈਸਟੋਰਟ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ.

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ

ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕੁੱਕ ਦੇ ਮੁੱਖ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਬਲੀਅਤ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮਾਹਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ, Demin ਮੇਨੂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲ ਲਈ ਮਾਣਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨਾਲਾ 'ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਦੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸੂਰਜ "ਦੀ regulars ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਿਆਰ ਸੈਲਾਨੀ ਜਿੱਤਿਆ ਸਲਾਦ "ਤਾਸ਼ਕੰਦ ' ਅਤੇ" Achuchuk ". ਕੁਝ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਜ਼ਬੇਕੀ ਭੋਜਨਾਲਾ ਵਿਲੱਖਣ ਪਕਵਾਨਾ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨ ਸੁਆਦ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ Neglinnoy ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਬਹਿਸ. ਮੁੱਲ "ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ" - 490 ਰੂਬਲ. ਸਲਾਦ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਲਾਗਤ 'Achuchuk "690 ਰੂਬਲ ਹੈ.

ਭੋਜਨਾਲਾ 'ਮਾਰੂਥਲ ਦੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸੂਰਜ "ਦੀ ਰੈਗੂਲਰ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਵੀ ਬਾਹੀਆ ਸੂਪ fatair ਪਨੀਰ, ਖਰਗੋਸ਼ ਅਰਬੀ ਵਿਚ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਉਜ਼ਬੇਕੀ pilaf ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਕਲਾ ਵਰਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ. ਅਤੇ, ਰੈਸਟੋਰਟ ਦੇ ਵਾਧੇ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨ, ਮਾਸਕੋ ਵਿਚ ਨਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਸੱਜੇ" ਉਜ਼ਬੇਕੀ pilaf ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਾਵਜੂਦ.

ਪੈਨ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨ

ਇਸ ਭੋਜਨਾਲਾ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਜ਼ਬੇਕੀ ਅਤੇ ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਨਮੂਨਾ ਅਤੇ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਅਤੇ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਦੇ ਲੋਕ ਪਰੰਪਰਾ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਬ, prawns, ਅਰੁਗੁਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਲਾਗਤ - 990 ਰੂਬਲ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਭੋਜਨਾਲਾ, ਪੂਰਬੀ ਪਰੰਪਰਾ ਵਿਚ ਸਥਾਪਿਤ, hookahs ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚੋਣ ਹੈ, ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਮਹਿੰਗਾ ਦੀ ਲਾਗਤ - "ਸ਼ੇਖ ਲਈ Mojito" - ਵੱਧ ਚਾਰ ਹਜ਼ਾਰ ਹੈ.

ਆਫਸਾਈਟ ਕੇਟਰਿੰਗ

ਭੋਜਨਾਲਾ 'ਮਾਰੂਥਲ ਦੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸੂਰਜ' ਦੇ ਸਟਾਫ, ਸਟਾਫ ਸਥਾਪਨਾ 'ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ", ਵੱਧ ਅੱਠ ਸਾਲ, ਕੁੰਜੀ ਹੇਠ ਸੜਕ' ਤੇ ਜਸ਼ਨ ਦੇ ਸੰਗਠਨ ਲਈ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਘਰ ਵਿੱਚ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਦੇ ਚਾਹਵਾਨ, Oriental ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੇ Buffet, ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਤੇ ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਮੈਨੇਜਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.

"ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਦੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਐਤ" - ਭੋਜਨਾਲਾ (ਮਾਸ੍ਕੋ), ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਔਸਤ ਬਿੱਲ ਨੂੰ, ਸਮੀਖਿਆ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 3000 ਰੂਬਲ ਹੈ. ਇਸ ਭੋਜਨਾਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੌਰੇ - ਨਾ ਇੱਕ ਸਸਤੇ ਖੁਸ਼ੀ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ੍ਕੋ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ, ਕੇਟਰਿੰਗ, ਪਰ ਇਸ ਪੱਧਰ ਦੀ ਸੰਸਥਾ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀ ਹੈ.