ਰੱਖਿਅਕ ਦਾ ਸਲਾਦ: ਪਕਵਾਨਾ

ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਕੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦਾ ? ਅਤੇ ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਕਦੇ ਵੀ ਕੋਈ ਅਰਜ਼ੀ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਰਹੇ? ਫਿਰ ਵੀ, ਨਮਕੀਨ ਕਾਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਕੋਈ ਸਲਾਦ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਵੀ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈਲਾਈਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹਾਂਗਾ.

ਖੀਰੇ ਹੋਏ ਕੌਕ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ:

• Pickled cucumbers - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
• ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
• ਲੌਰੇਲ ਦਾ ਪੱਤ

ਭਰਨ ਦੇ ਲਈ (1 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ):

• ਪਾਣੀ - 1 l;
• ਸ਼ੂਗਰ - 1 ਚਮਚਾ;
• ਲੂਣ - 1 ਟੇਬਲ ਚਮਚਾ

ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਫਿਰ ਫਿਲਟਰ ਸੁੰਦਰਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਾਕੜੇ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ.

ਕੱਚੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਗੋਭੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ. ਤੁਸੀਂ ਵਸੀਅਤ, ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਘੜਾ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਬਰੈੱਡ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਸਾਰਾ ਭਰਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇਕ ਲੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਵੇ). ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, 12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਵਾਲੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਢੱਕੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਲਟਾ

ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਪਕੜੀਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ:

• Pickled cucumbers - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ (3-4);
• ਗਾਜਰ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
• ਪਨੀਰ - 300 g;
• ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਲੂਣ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੜਾਕੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਤੂੜੀ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ੋਹਰੋ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਸੀਜ਼ਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ

ਪਿਕਨਿਡ ਕਿਲੂਜ਼ ਤੇਲ ਵਿੱਚ

ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਲੂਣਾ ਕੱਚੇ ਖਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਾਦਾ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ. ਸਮੱਗਰੀ:

• ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ;
• ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
• Pickled cucumbers - 4-5 ਟੁਕੜੇ;
• ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ - ਸੁਆਦ ਲਈ

ਕਾਕਸ ਨੂੰ ਬੀਜ, ਜੇ ਕੋਈ ਹੋਵੇ, ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਹਟਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਬਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕਾਕੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ. ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਹ ਸਭ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨਾ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

Pickled ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ:

• Pickled cucumbers - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
• ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਡਾ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਪਿਆਜ਼ - ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ;
• ਪਨੀਰ ਮੱਕੀ - ਅੱਧਾ ਕਣ;
• ਪਲੇਸਲੀ, ਮੇਅਨੀਜ਼

ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ, ਫਿਰ ਠੰਢ ਅਤੇ ਕੱਟੋ, ਪਿਆਜ਼ ਵਾਂਗ ਹੀ. ਫਿਰ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ cucumbers ਕੱਟ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਮੱਕੀ ਡੱਬਾਬੰਦ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਮਟਰ ਅਤੇ ਪਿਕਨਟੇਡ ਕਿਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਮੋਟੇ ਹੋਏ ਕੌਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

• ਮਟਰ - 1 ਗਲਾਸ;
• Pickled cucumbers - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
• ਪਿਆਜ਼ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
• ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ;
• Pepper, ਲੂਣ, Greens.

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁੱਝ ਦੇਰ ਲਈ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਨਰਮ ਹੋਵੇ. ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ.

ਫਿਰ ਕੱਚੀਆਂ ਨੂੰ ਚਮੜੀ, ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਕੱਟਾਂ ਤੋਂ ਛਿੱਲ ਦਿਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਪਾਓ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਮੋਟੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਹੈਮ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਹਾਮ (ਤੁਸੀਂ ਲੰਗੂਚਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਾਵਲ - ਕੱਚ;
• Pickled cucumbers - 4-5 ਟੁਕੜੇ;
• ਪਿਆਜ਼ ਹਰਾ;
• ਲੀਮੂਨ ਜੂਸ - 2 ਟੇਬਲ ਸਪੰਕਸ;
• ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ;
• ਸਰਦੀ - 1 ਟੇਬਲ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ;
• ਮਿਰਚ, ਲੂਣ

ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਧੋਣ, ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਲਾਦ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.

ਕਾਟੇ ਅਤੇ ਹਾਕਮ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ, ਠੰਢੇ, ਫਿਰ ਮਾਸ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

ਫਿਰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਰਾਬਰ ਸਲਾਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਆਮ ਕਾਕ ਖਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੋ.