ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕ ਅਤੇ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹੈ

ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਹਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਉਸ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਹਰ ਕੋਈ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਬਾਰੇ, ਆਪਣੇ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਕੀ ਹੈ?

ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਫਾਰਮੂਲਾ NaNO3 ਹੈ, ਇਸਦਾ ਦੂਸਰਾ ਨਾਮ ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟਰੇਟ ਹੈ. ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਕੌੜਾ-ਨਮਕੀ ਹੈ. ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਖਣਿਜ - ਚਿਲਿਆਨ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ . ਨਾਈਟਰਿਟ ਹਾਈਡਰੋਸਕੋਪਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗਿਲਟਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ 308 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੜਨ (ਉਬਾਲਣਾ) 380 ° ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਆਕਸੀਸਾਦਾਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.

ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਐਮੋਨਿਆ ਜਾਂ ਹਵਾ ਦੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਤੋਂ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਟਰੇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਹੋਰ ਤਕਨੀਕੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਆਪਸੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਅਤੇ ਵਿਰਾਮ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਹਨ. ਕਿਸਮ:

- A - ਧਾਗਿਆਂ ਦੀ ਸਿਲਰਿੰਗ ਅਤੇ ਵਲਾਈਡਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਫਲਾਂਕਸ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਲਈ;

- ਬੀ - ਧਾਤੂਆਂ ਨੂੰ ਐਚਿੰਗ ਅਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਅਲਹਿਦਾਂ ਲਈ.

ਮਲਟੀ-ਲੇਅਰਡ ਪੇਪਰ ਬੈਗ ਵਿਚ ਪੈਕਡ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਅੱਗ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਅਨਲੋਡਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਹਵਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਯੋਗ ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਦੇ ਕਈ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਦਾ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ (ਆਲੂਆਂ, ਬੀਟੀਆਂ), ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਪੌਦੇ ਲਈ , ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਤੇ ਨਾਈਟਰੋਜਨ ਖਾਦ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਇਕ ਅਲਕੋਲੇਨ ਕਿਸਮ ਦਾ ਖਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋ. ਜਿਵੇਂ ਇਕ ਖਾਦ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਖਾਦ ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਸੋਡੀਅਮ ਰਾਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟਰੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਤਰਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

- ਸਟੀਲ ਪਾਈਪਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਹੱਲ ਦੇ ਭਾਗ;

- ਸਟੀਲ ਪਾਈਪਾਂ ਦੀ ਰੋਲਿੰਗ ਮਿੱਲਾਂ ਤੇ ਲੂਬਰੀਕੈਂਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ;

- ਕੂਕਿੰਗ ਕੱਚ ਲਈ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ;

- ਰਾਕੇਟ ਬਾਲਣ ਵਿਚ ਆਕਸੀਡਰ;

- ਲੂਣ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਂਟ ਦਾ ਇੱਕ ਕੰਪੋਨੈਂਟ.

ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿੱਚ, ਸਲਪੱਪੀਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਈ Y251. ਜ਼ਿਕਰ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ 1397 ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੇ ਨਾਈਟਰੇਟ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਨਾਈਟਰੈਟ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:

- ਚੀਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ;

- ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸੂਖਮ organisms ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਨਾਈਟ੍ਰਟਸ, ਨਾਈਟਰਾਈਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਚਿਤ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਨਾਈਟਰੈਟਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੱਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੀਟ ਨੇ ਲੂਣ, ਸਲੈਕਟਿਉਟਰ, ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਰਗੜ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਯੇਲ ਦੇ ਹੇਠ ਰੱਖਿਆ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਆਕਸੀਸਾਦਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਨਾਈਟਰੇਟ ਨੂੰ ਪੇਰੋਟੇਨੀਕ ਫਾਰਮੂਲੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਵਿਚ, ਇਸਦਾ ਮਕਸਦ ਬਲਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਵਸਾਓਡੀਏਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਲਪੱਪੀਟਰ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਦਰਲੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਈਨਾਇਡ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੇਖਿਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਉਸੇ ਵੇਲੇ, ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਲਈ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 180 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ, ਅੱਧੇ ਟੈਸਟ ਦੇ ਚੂਹੇ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. E251 ਦੀ ਪੜ੍ਹਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ 120 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਜ਼ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਾਰਸੀਨੌਨਜ ਬਣਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.

ਵਰਲਡ ਹੈਲਥ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਵੱਲੋਂ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ 3.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਉਚਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਇਆ. ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਉਪਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਜਦੋਂ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਨਾਈਟ੍ਰਿਾਈਟਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਆਉਣ, ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਨੂੰ ਮੈਟਮੋਗਲੋਬਿਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਆਕਸੀਜਨ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ.

ਪ੍ਰਸਤੁਤ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚ, ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟਰੇਟ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੀ ਹੈ, ਕਿ ਇਹ ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਆਮ ਹੈ, ਇਹ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿਚ ਕਿੱਥੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੱਸਦਾ ਹੈ.