Cornus ਅਤੇ ਇਸ ਚਮਤਕਾਰ ਬੇਰੀ ਦੇ ਹੋਰ ਖਾਲੀ ਤੱਕ ਜੈਮ

Dogwood - ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬੇਰੀ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੈਮ dogwood ਕਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਬੂਟਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਬਾਗ ਪਲਾਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਸਾਲ ਫ਼ਲ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਲੰਮੇ ਹਨ - ਹੋਰ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਸੌ ਸਾਲ. Dogwood - ਇੱਕ ਝਾੜੀ, ਪਰ ਕੁਝ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰੁੱਖ ਦੇ ਵਿਚਾਰ.

Dogwood ਫਲ - ਉਗ ਲਾਲ ਓਵਲ. ਇਹ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਉਗ ਮੋਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਚਮਕਣਗੇ. dogwood ਦੇ, ਖਾਲੀ (ਜੈਮ, compotes, ਅਚਾਰ, ਸਾਸ) ਇਲਾਵਾ, pureed ਉਗ ਦੇ pitas ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ.

ਇਸ shrub ਦੇ ਫਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਿਆਸ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ. ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਉਗ ਇੱਕ astringent, diuretic, ਟੌਿਨਕ, aphrodisiac ਅਤੇ cholagogue ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਪਰਿਣਾਮ - ਦਿੱਖ ਸੁਧਾਰ, ਰਿਕਵਰੀ metabolism. dogwood ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜੈਮ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗ, ਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਕ ਦੇ ਲਈ ਖਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Berry ਸਮੂਹ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈ.

ਜੈਮ dogwood ਤੱਕ ਕੀਤੀ

ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ:

• ਉਗ ਦੇ ਕਿਲੋ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.

ਜੈਮ ਉਗ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਲਾਲ ਰੰਗ ਨੂੰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਦਿਉ. ਤਦ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਖੰਡ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਅੱਗ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਖੰਡ moieties ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਝੱਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖਤੀ ਤਜਵੀਜ਼ 'ਤੇ dogwood ਦੇ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਉਗ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.

: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਿਨਾ Plum ਜੈਮ

ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ:

• ਅੱਧੇ dogwood ਉਗ ਕਿਲੋ;
• ਖੰਡ ਜ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.

ਜੰਤਰ ਵਰਤ ਕੇ, ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਉਹ ਦੂਰ ਸੁੱਟ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ compote ਪਕਾਉਣ. ਜੇ ਪੱਕੇ ਨਾ ਉਗ - ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਦਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ' ਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਫੈਲ. Berry ਫਿਰ Peremel ਜ ਇੱਕ puree ਵਿੱਚ ਪੀਹ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਪਿਘਲ. ਖੰਡ ਬੇਰੀ ਭਾਰ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਕ ਦੁਆਰਾ ਜੈਮ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸਿਖਰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਪਰਤ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਸੀ. ਖੰਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਰਤ ਪਿਘਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਪਿਘਲੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਉਗ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਜਾਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

compote dogwood

ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ:

• dogwood ਦੇ ਚਾਰ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਾਣੀ ਦੇ ਚਾਰ ਲੀਟਰ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਠ ਚਮਚੇ;
• citric ਐਸਿਡ.

Dogwood puree ਪੂੰਝ, ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚਾਰ ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਤਾਜ਼ਾ compote ਠੰਡਾ ਅਤੇ citric ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ. Compote ਗਰਮੀ ਵਿਚ lid ਅਧੀਨ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਖਿਚਾਅ ਸਕਦੇ ਪੀਣ.

dogwood ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ

ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ:

• dogwood ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ;
• 20% ਕਰੀਮ ਦੇ ਤੀਹ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ.

ਫਲ ਜੋੜਿਆ, ਧੋਣ. puree ਪੂੰਝ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ mash ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਉਬਾਲਣ. ਖਿਚਾਅ. ਸ਼ਰਬਤ ਲਈ, puree ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. Refrigerate. ਪੋਸਟ ਠੰਢੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਕਰੈਕਰ ਤੇ.

Dogwood ਬੇਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਸਾਡੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਵੀ ਪੁਲਾੜ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇਸ ਕੈਲੋਰੀ ਵੱਡਾ caloric plums, ਚੈਰੀ, ਿਚਟਾ, ਚੈਰੀ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਫ਼ਰ 'ਤੇ ਜਾਣਾ ਹੈ, dogwood ਤੱਕ workpiece ਲੈਣ ਲਈ ਚੁਣੋ. ਵੀ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਉਗ ਤੱਕ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਜੈਲੀ, ਜੈਮ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. dogwood ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਮਿਠੇ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.