Eggplant, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵਕਤ - ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ

eggplant ਨਾਲ Sandwich ਤੁਰੰਤ ਸਨੈਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਉਪਲੱਬਧ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਦੇ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਮ ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰਟ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਦਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

eggplant ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਕਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਟੀ ਵਕਤ - 1 PC.
• ਪੱਕੇ ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• eggplant ਛੋਟੇ ਨੌਜਵਾਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਰੂਸੀ ਪਨੀਰ ਠੋਸ - 180 g;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ - 1 PC.
• ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ - ਕੁਝ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ. (ਵਾਲਾ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ);
• ਤਾਜ਼ਾ Dill ਅਤੇ parsley - ਸ਼ਤੀਰ ਦੇ 1/3;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 65 ਮਿ.ਲੀ. (ਸਬਜ਼ੀ ਤਲਣ ਲਈ);
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਉੱਚ-ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 120 g;
• ਮੱਖਣ - 70 g (ਇੱਕ ਸੋਟੀ ਤਲ਼ਣ ਲਈ).

ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ

eggplant ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਵਰਤਣ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਨਿਲਾਮ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਜਾਉ ਬਣ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ 2 ਨੌਜਵਾਨ eggplants ਛੋਟੇ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਨੂੰ ਧੋ, ਨਾਭੀ ਅਤੇ stalk, ਹਟਾਉਣ, ਫਿਰ ਮੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 1 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ roasting ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਈ ਚੱਕਰ eggplant, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਰੂਪ ਹੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਤਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਇਨਕਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਖੜੇ ਦਿਉ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.

ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ

eggplant ਦੇ ਨਾਲ ਵਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇਕ ਪੱਕੇ ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਰੂਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਕਤ ਦੇ ਪ੍ਰੀ-ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਹਰੀ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ

eggplant ਨਾਲ Sandwich ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ. ਇਸ ਲਈ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉੱਚ-ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੱਦੂਕਸ ਲਸਣ ਕਲੀ, ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ parsley ਅਤੇ Dill.

ਬੁਨਿਆਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਵਕਤ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਕੁਲ੍ਲ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਤਲੇ.

ਗਠਨ ਕੋਰਸ

ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਲਈ ਸਭ ਭਾਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਰਟ-ਟਾਈਮ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰੋਟੀ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਭੂਨਾ eggplant, ਲਸਣ ਦੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਲੈ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

eggplant ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਲਾ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ' ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ 1 ਮਿੰਟ ਭੇਜਣ ਲਈ , ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕ ਸੇਕਣ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.