Liqueurs ਦੇ ਨਾਮ. ਸਭ ਸੁਆਦੀ liqueurs ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਨਾਮ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਦੀ ਅਦਭੁਤ ਮਹਿਕ, ਕੁਝ ਪ੍ਰਮੁਖ ਮਹਿਲਾ ਪਸੰਦ ਮੰਨਿਆ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸੁਹਾਵਣਾ ਪੀਣ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ? ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਨਾ.

Velvety ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਮਸ਼ਹੂਰ liqueurs ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਰਖੂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਾ. liqueurs ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਕਰੀਮ, ਦੁੱਧ, ਚਾਕਲੇਟ, ਵਨੀਲਾ, ਕਾਫੀ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਅੰਡੇ, ਫਲ, ਜੜੀ, ਵਿਸਕੀ, liqueurs, ਆਦਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ, ਸੁਗੰਧ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ .. ਬਣਤਰ.

ਮਾਮਲੇ 'ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਸ਼ਬਦ 'ਸ਼ਰਾਬ' ਲਾਤੀਨੀ ਤੱਕ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸ਼ਰਾਬ - «ਤਰਲ». ਪਹਿਲੀ ਨਾਮ ਦੀ ਕਾਢ liqueurs, ਜ਼ਾਹਰ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨੀ ਮੱਠਵਾਸੀ ਵੱਖ ਪੀਣ ਨਸ਼ੇ ਦੀ ਕਾਢ. ਅਤੇ, ਕਿਉਕਿ ਜੜੀ elixirs ਦੇ ਸੁਆਦ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮਾਈ, ਅਜੀਬ, ਵਧੀਆ ਡਾਕਟਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾ ਲਈ.

ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਪੀਣ ਦੇ ਕਈ ਬਦਲਾਅ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਰਬੰਧਿਤ. liqueurs ਦੇ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਮੱਠਵਾਦੀ ਦੇ ਹੁਕਮ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਪਹਿਲੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜ ਭੂਗੋਲਿਕ ਟਿਕਾਣੇ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿਚ.

ਅੱਜ liqueurs ਫਲ ਅਤੇ ਜੜੀ ਕੱਡਣ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਫਲ ਜ ਬੇਰੀ ਦਾ ਰਸ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਸੁਆਦ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ethyl ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਦੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਸਾੜਨਾ ਦੇ 15% 75% ਦੀ ਮਹਾਨ ਤੱਕ ਕਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਡਿਗਰੀ ਵਿਚ ਵੱਖ ਵੱਖ.

ਤੁਹਾਨੂੰ Elite ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ liqueurs ਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਸਿੱਧ:

• "Galliano" (ਇਤਾਲਵੀ).
• "Amaretto" (ਇਤਾਲਵੀ).
• "Sambuca" (ਇਤਾਲਵੀ).
• "Chartreuse" (French).
• "Grand Marnier" (French).
• "Cointreau" (French).
• "ਮੰਦਾਰਿਨ ਨੈਪੋਲੀਅਨ" (ਬੈਲਜੀਅਮ).
• "Jägermeister" ਜ "Jägermeister" (ਜਰਮਨ).
• "ਦੱਖਣੀ ਦਿਲਾਸਾ" (ਅਮਰੀਕਾ).
• "ਕੁਰਕਾਓ" (ਕੈਰੇਬੀਅਨ).
• "Kahlua" (ਮੈਕਸੀਕਨ).
• "ਟੀਯਾ ਮਾਰੀਆ" (ਜਮੈਕੀ).

ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀ ਪੀਣ ਦੇ ਪੱਖੇ ਲਈ

ਸਾਰੇ ਕਾਫੀ ਤਗਸਤ ਜ਼ਰੂਰ ਸੁਆਦੀ ਕੌਫੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸਲਾਹੁਤ ਕਰਨਗੇ,. ਨਾਮ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, "Mocha", "Mocha ਕ੍ਰੀਮ", ਆਦਿ ਪਰ ਸਭ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਫੀ ਸ਼ਰਾਬ - "Kahlua", ਜੋ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦਾ ਘਰ ਹੈ ਹੈ, ... ਪੇਅ ਦੇ ਉਪਲਬਧ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ: ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਚਾਕਲੇਟ, ਵਨੀਲਾ, hazelnut, ਆਦਿ ...

ਕਾਫੀ liquors ਦੇ ਤਾਕਤ 20 ਅਤੇ 36 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਡਿਗਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਪੀਣ ਅਕਸਰ ਕਾਕਟੇਲ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ (ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ - ਕਾਲੇ ਰੂਸੀ ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੂਸੀ). ਅਕਸਰ, ਕਾਫੀ ਸ਼ਰਾਬ ਸ਼ਰਾਬੀ ਠੰਢੇ, ਵੀ ਆਈਸ ਦੇ ਨਾਲ. ਕਈ ਵਾਰ, ਕ੍ਰਮ ਗੜ੍ਹੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਉਹ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ tiramisu ਮਿੱਠੇ ਜ parfait ਨਾਲ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਾਫੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਗਲਾਸ ਪੀਣ ਲਈ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਵਿਰੋਧੀ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ

ਨਾਇਸ stringy ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ, ਕਰੀਮ liqueurs ਹੈ. ਨਿਹਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ 'ਤੇ ਸੁਣਵਾਈ' ਤੇ ਨੂੰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਨਾਮ, "ਬੇਲੀ", "Sheridans", "ਕੈਨਰੀ", "Brogans", "ਵਕੀਲ ਨੂੰ" ਅਤੇ ਹੋਰ.

ਇਹ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹਵਾਈ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਕਰੀਮ ਅਸਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਪਰ, ਇਹ ਦੋ ਸਮੱਗਰੀ ਕਰੀਮ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਆਧਾਰ ਹਨ. ਸ਼ਰਾਬ ਭਾਗ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਆਇਰਿਸ਼ ਜ ਹੈ ਸਕਾਚ ਵਿਸਕੀ, ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਰਮ.

ਕ੍ਰੀਮ ਸ਼ਰਾਬ ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਆਦੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ 'ਤੇ ਚਾਹ ਜ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਿੱਠਾ ਨਾਲ ਖਪਤ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਚੰਗਾ ਕਰੀਮ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਫਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ pastries.

ਸੁਆਦ ਲਾਟ

Anise ਸ਼ਰਾਬ - ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਮ ਦੀ, ਪੌਦਾ ਕੱਡਣ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ, ਸਿਤਾਰਾ anise ਘੱਟ anise ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੂਪ ਹੀ ਸ਼ਰਾਬ - ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਮਾੜਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਚੰਗੇ ਮਿੱਠੀ. viscous ਦੀ ਹੱਦ ਤੱਕ - ਮਹਿਕ ਨਾਜ਼ੁਕ, anise, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪੀਣ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਾਫ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਰੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ.

anise ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਨਾਮ ਵਿੱਚ liquors ਕੌਮੀ ਗੁਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ, ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ France ਵਿੱਚ "arak" ਕਿਹਾ ਵਿੱਚ - "Pastis" ਯੂਨਾਨ ਵਿਚ - "Ouzo" ਹੈ, ਅਤੇ ਇਟਲੀ ਵਿਚ - "Sambuca". ਬਾਅਦ ਕਿਸਮ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਠੰਡੇ ਪਕਵਾਨ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਹਾਇਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਹੋਣ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਵਰਤੋ ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ 'ਚ ਜਗ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੀਣ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਰਜਨ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਹੈ French ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ਰਾਬ 'Anisette "ਹੈ.

ਸ਼ਰਾਬ-Fruity ਮਜ਼ੇਦਾਰ

apricot brandy 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਜ ਮਿਲਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਣ ਇਹ ਫਲ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ apricot ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਭਰਮਾਉਣ ਮਹਿਕ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਪੇਅ ਦੀ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਲਈ ਬੋਲਦਾ ਹੈ - "Abrikotin". ਇਹ ਵਿਆਪਕ Confectionery ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: .. ਕੇਕ, ਮਿੱਠੇ ਪਕੌੜੇ, jellies, ਆਦਿ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਾਗ apricot ਸ਼ਰਾਬ ਰਜਿਸਟਰ ਹੈ ਅਤੇ France ਵਿੱਚ ਨਿਰਮਿਤ.

apricot ਜੂਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ਰਾਬ' ਐਪਰੀਕੌਟ brandy "ਅਤੇ ਬੀਜ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸੰਸਾਰ-ਮਸ਼ਹੂਰ" Amaretto "ਵਰਤ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ.

ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਇਸ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ aromatic ਪੀਣ ਦੇ ਕਈ ਘਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, apricot ਸ਼ਰਾਬ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੈ.

ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤਣ ਦੇ ਭੇਦ

Liqueurs ਲੰਚ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਪੀਣ ਦੀ ਖਪਤ ਉਥੇ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਵਰਗੇ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਛੋਟਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਲੰਮੇ stalk 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ਰਾਬ ਗਲਾਸ ਹੈ. 25 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ ਆਮ ਗਲਾਸ ਸ਼ਰਾਬ ਲਈ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਪਰ 40 ਸਪੀਸੀਜ਼ ਅਤੇ 60 ਮਿ.ਲੀ. ਹਨ.

ਇੱਥੇ ਮੰਨਿਆ ਪੇਅ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ - ਛੋਟਾ ਪੀਣ (ਵਾਲੀਬਾਲ ਤੁਰੰਤ ਅਮੀਰ ਮਾੜਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਲਈ). ਦੂਜਾ - ਲੰਬੀ ਪੀਣ (ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪੀਣੇ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੂਬ ਆਨੰਦ ਮਾਣ). ਇੱਕ ਖਾਸ ਢੰਗ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਕਈ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਪੇਅ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ, ਚੰਗੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਆਤਮੇ ਦੇ ਇੱਕ ਪੱਖਾ ਹੋ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਲਈ, ਜਦਕਿ liqueurs ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.