ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਪੁਡਿੰਗ
ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਪੁਡਿੰਗ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸੰਸਾਰ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਮਹੀਨੇਵਾਰ ਰੱਖ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਪਰ, ਇਹ ਸਭ ਪੁਡਿੰਗਜ਼, ਸਿਰਫ ਰਵਾਇਤੀ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪੁਡਿੰਗ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਅੱਗੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਅਰਥਾਤ ਪੁਡਿੰਗ ਐਤਵਾਰ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਧ-ਨਵੰਬਰ 'ਚ ਡਿੱਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਇਸ ਇਤਿਹਾਸਕ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮਨਮਤਿ ਹਨ. ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੁਡਿੰਗ ਓਲਡ ਜਰਮਨੀ ਰੂਟ ਅਰਥ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪਾਲਤੂ ਦੇ ਪੇਟ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ ਮੌਜੂਦਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੁਡਿੰਗ ਰਾਜ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਰਾਣੀ ਵਿਕਟੋਰੀਆ ਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਅਦ ਉਸ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਬਦੀਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਦੀ ਨਾਲ ਹੀ ਜਾਣਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਸੰਕਟ ਨੂੰ ਦੇ ਪਰਤਾਪ ਦੇ ਪੀਕ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀਵਰਤਣ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸਾਮਰਾਜ , ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਵਿੱਚ ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਵਾਰ ਵੱਧ ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਪਰੰਪਰਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ kneading ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਪੁਡਿੰਗ ਹਰ ਜੀਅ ਨੂੰ. ਪੈਸੇ ਜਮ੍ਹਾ (ਦੌਲਤ), ਰਿੰਗ (ਵਿਆਹ), ਬਟਨ (ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਸਿੰਗਲ ਜੀਵਨ), ਪੰਛੀ ਹੱਡੀ (ਦੀ ਯਾਤਰਾ): Pie ਅਰਥ ਨਾਲ ਇਕਾਈ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੇਕ. ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ brandy ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਅੱਗ' ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹਾਸਲ ਕਰੇਗਾ ਜਦ ਪੁਡਿੰਗ, ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੁਣ ਦੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਸਾਰੇ ਲੋੜ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਛੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪੁਡਿੰਗ ਪਕਾਉਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 5 ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੀਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲਤ ਹਾਸਲ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਔਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ. ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਬਰ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਓਵਨ ਵਿਚ - - ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਪਿਛੋਕੜ ਹੈ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਤਲਵਾਰ - ਪਰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਪੁਡਿੰਗ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਸੁੱਟਣ ਲਈ ਲੰਬੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰੇਗਾ.
ਇਹ (ਹੈ, ਹੋਰ 113.5 ਲਿਖਿਆ ਹੈ ਸੀ ਨੋਟ ਸ਼ੁੱਧਤਾ) ਆਟਾ ਦੇ 110 ਗ੍ਰਾਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ; ਚਿੱਟੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ, ਖੰਡ ਦੇ 200g (ਤਰਜੀਹੀ ਭੂਰੇ, ਜੇ ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਵੇਚਣ ਲਈ, ਜੇ ਨਾ, ਸਧਾਰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ); ਅੰਡੇ heels; 200g ਬੀਫ visceral ਚਰਬੀ (ਲਈ ਸਾਡੇ ਸੁਆਦ ਬੀਫ ਚਰਬੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਸੀ); 150g ਰਮ ਜ brandy (ਰਮ ਹਨੇਰੇ ਨੂੰ ਲੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ); 200g seedless ਸੌਗੀ; ਸੁੱਕ cranberries ਜ Cherry ਦੇ 100g; ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ; ਭੂਨਾ ਬਦਾਮ - 50g; ਦਾਲਚੀਨੀ; allspice; nutmeg; ਸ਼ਹਿਦ (ਜ ਗੁੜ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਪਰ ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ?); ਫਲ ਸੁੱਕ; ਗਿਰੀਦਾਰ. ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸਾਮਰਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਪੁਡਿੰਗ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਵਿਦੇਸ਼ ਤੱਕ ਆਯਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਉਗਾਉਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸੇ. ਸਾਨੂੰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਪੁਡਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਬਾਤ ਹੈ.
ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ, candied ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਰਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਬੀਫ ਚਰਬੀ ਪੀਹ ਅਤੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਰਲਾਉ. ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਰੋ. ਚੰਮ ਫਾਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਕਵਰ, ਸਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਫੁਆਇਲ ਬੰਦ. ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ steamer ਵਿੱਚ ਫਾਰਮ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਜ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਾਰ ਤੱਕ ਵਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਪੰਜ-ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਦੇ ਰੂਪ ਉਖੇੜ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਜ ਗੁੜ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਰੰਤ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਥੇ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ, ਆਮ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ, ਮੇਰੇ ਖਿਆਲ ਵਿੱਚ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ ਤੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਭੂਰਾ ਖੰਡ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਸੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ brandy ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ.
Similar articles
Trending Now