"ਇਸਤਰੀ ਦਸਤਕਾਰੀ"

ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਮੈਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ, ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਰੇ ਪਿਤਾ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੈ, ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਜੇਬ ਕਡੀ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੋਕ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮਿੱਠੇ pastries. ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਲੂਕ ਦੀ ਇਕ ਕੇਕ "ਮਹਿਲਾ ਦਸਤਕਾਰੀ" ਸੀ. ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ, ਜਦਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸਕੂਲੀ ਵਿਦਿਆਰਥਣ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਉਥੇ ਕੁਝ ਵੀ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਛਲ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਖਾਤੇ.

ਇਸ ਲਈ, ਕ੍ਰਮ ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੇਕ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਆਟੇ - 6 ਅੰਡੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ,
• ਕਰੀਮ - ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਪੈਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ. ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਲੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ

ਪਾਣੀ ਦੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਮੱਖਣ (ਤੇ ਸਭ ਗਲਤ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਉਡੀਕ ਫ਼ੋੜੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੁਲਬਲੇ ਜਾਣ, ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਠਨ lumps ਬਚਣ ਲਈ ਚੇਤੇ. ਸਾਨੂੰ ਮਿਲੀ choux ਪੇਸਟਰੀ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇਣ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਗੱਡੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਮਹਿਲਾ 'ਦਸਤਕਾਰੀ" ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ Confectionery ਸਰਿੰਜ ਜ ਬੈਗ (ਨਾ ਸਰਿੰਜ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ - ਕੋਨੇ ਕੱਟ, ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਜੁਡੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ), ਕਸਟਰਡ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ oblong poloski- "ਦਸਤਕਾਰੀ" ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦਾ, ਜਦ ਤੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਜਦ ਸਾਰੇ "ਮਹਿਲਾ 'ਦਸਤਕਾਰੀ" ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ (ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਫਿਰ ਵਨੀਲਾ ਰੂਪ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ).

ਫਿਰ ਹਰ ਇੱਕ ਫਿੰਗਰ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ woodpile ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਡਿਸ਼ ਤੱਕ ਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੱਦੂਕਸ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕੋਕੋ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਨ "ਇਸਤਰੀ ਦਸਤਕਾਰੀ", ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਨੂੰ ਕਦੇ ਚੱਖਿਆ ਸਟੋਰ ਕੇਕ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਘਰ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.

ਇਤਫਾਕਨ, "ਮਹਿਲਾ ਦਸਤਕਾਰੀ" - ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੇਕ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ.

ਆਟਾ, 4 ਅੰਡੇ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ (, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਜੇ ਕੋਈ ਵੀ ਮੱਖਣ ਹੈ).

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ

ਜ਼ਰਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੱਕ ਨੂੰ ਅਲਗ ਅਤੇ ਖੰਡ (fluffy ਝੱਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਚੌਰ. ਸਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਪੇਸ਼. ਝੱਗ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਹੰਟਰ ਦੇ ਅੱਗੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ, ਭਾਰ ਯੋਕ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੇਸ਼ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਲਹਿਰ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖ, ਸਾਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਟ. ਆਟੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ , ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਘੁੱਟ. ਟੁਕੜੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ, 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਬਿਸਕੁਟ ਸੁੱਜ. ਸਿਖਰ ਬਿਸਕੁਟ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਦਸਤਕਾਰੀ ਦੇ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, "ਮਹਿਲਾ ਦਸਤਕਾਰੀ" - ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੇਕ. ਪਰ, ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.

ਇਹ ਕੂਕੀ ਦੋਨੋ ਕਾਫੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਕੂਕੀਜ਼ "ਇਸਤਰੀ ਦਸਤਕਾਰੀ" ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ "Turtle" ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਗੂੰਦ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਜ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ - ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਪੱਖ ਘਰ ਜ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਮੇਰੀ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਾਗਾ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਰੀਅਲ ਬੂਰਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ - ਬੱਚੇ ਬਿਲਕੁਲ ਇਸ ਕਡੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਰਸਾਇਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਸਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ - ਕੂਕੀਜ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬੇਕ. ਇਸ ਲਈ ਬਿਅੇਕ raduyte ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ! ਆਪਣੇ ਚਾਹ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!