ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿੱਠਾ
ਜੈਲੀ ਕਰੀਮ
ਜੈਲੀ ਕਰੀਮ ਮਹਾਨ ਹੁਨਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਹੈਡਲ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਮਾਲਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਪਣੀ ਮਾਲਕਣ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ.
ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਖੰਡ, vanilla ਜ ਦੇ ਬਾਰੇ 3 ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ vanilla ਖੰਡ, ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਜੈਲੇਟਿਨ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਸਵਿੱਲ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਬਿਨਾ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਭੰਗ ਖੰਡਾ.
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਭੰਗ ਹੈ, ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕੇਵਲ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਭੰਗ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਮੁੜ ਚੇਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਜੈਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟ ਹੁਣ ਪਾ ਲਈ ਪਕਵਾਨ perevarachivat ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੈਲੀ ਕਰੀਮ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਖਿਸਕ ਕਰਨ ਦੀ ਆਸਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜੈਲੀ ਫਲ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਫਲ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਅੱਗੇ,, ਤਬਦੀਲ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ, ਜਿਸ ਵਿਚ gel ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰੇਗਾ ਵਿਚ ਨਹੀ ਹੈ. ਸੇਬ, ਿਚਟਾ, ਕੇਲੇ, lemons ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ: ਫਲ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਹੋਸਟੇਸ ਲਈ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਹੋਰ ਵੀ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ: ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇਸ ਵਰਗੇ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਚਮਚਾ , ਜੈਲੇਟਿਨ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੁਝ ਫਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ. ਕੇਲਾ ਦਾ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਭੰਗ ਫਿਰ ਕੱਦੂਕਸ ਨਾਲ ਖਹਿ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ , ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ ਫਿਰ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੇਲਾ ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਭੰਗ ਜੈਲੇਟਿਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਉਤਸ਼ਾਹ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਮੁੜ ਕੇ ਸਭ ਨੂੰ hammered ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਜ ਉਗ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਜੈਲੀ ਬਿਹਤਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁੰਦਰ ਸੁਆਦ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਵਰਜਨ ਹੈ - ਇੱਕ ਜੈਲੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੋਕੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਨਿੱਕਾ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਬਾਰੇ 2 ਚਮਚੇ, ਖੰਡ ਦੇ 1.5 ਕੱਪ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਭੰਗ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਫੀ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ. ਪਹਿਲੀ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਏ ਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਆਧਾਰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦਿਉ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੁੱਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਨਿਕਾਸ ਨਾ ਕਰੋ.
ਇਸ ਵੇਲੇ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਵੀ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਦੋ 'ਚ ਵੰਡਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਦੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਨੂੰ brewed ਕਾਫੀ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਜੈਲੀ ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਪਕਾਏ ਡੋਲ੍ਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਭੰਗ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫ਼ੋੜੇ ਦਿਉ ਨੂੰ ਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਕਾਫੀ ਜੈਲੇਟਿਨ ਠੰਡਾ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Sweet ਕਰੀਮ ਨੇ ਵੀ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਾਫੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਦਕਿ ਦੂਜਾ ਬਾਕੀ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਨੀਲਾ, ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਦੋਨੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਲਈ ਸਿਰਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਫੈਲਾਅ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਕਲਪਿਕ ਲੇਅਰ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
ਮੁਕੰਮਲ ਜੈਲੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਲੀ ਕਰੀਮ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕੇਕ ਵਰਗਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਕੱਪ portionwise ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡਿੱਗਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੇਅਰ ਦਿਸਦੀ ਸੀ.
Similar articles
Trending Now