ਉਕਚਿਨੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?

ਸਕੁਐਸ਼ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਦਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਚਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਚੌਲ, ਬੇਂਵੇਟ, ਬਾਜਰੇ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰਾਣੀ ਵਿਚ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ ਮਿਲੇਗਾ, ਜਿਹਨਾਂ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬਾਇਕਹੀਟ ਨਾਲ ਵਿਕਲਪ

ਹੇਠਾਂ ਦੱਸੇ ਗਏ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਇਆ ਦਲੀਆ, ਇਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਸਾਧਨਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿੰਨਾ ਵਿੱਚੋਂ ਜਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਿੱਜੀ ਮਰਦਾਨਗੀ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• 1.5 ਕੱਪ ਬੇਲੀ ਦੇ ਗਰ੍ੇਟ
• ਕੁਰਗਾਟ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਊਂਡ
• ਖੰਡ ਦੇ ਫੁੱਲ ਸਿਲਚਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ
• ਤਾਜ਼ਾ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ 4 ਕੱਪ.
• 3.5 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ.
• ਲੂਣ

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਵਰਣਨ

ਸਕਵੈਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨਾਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਉਹ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੁਨਿਹਰੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਦੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੋਟ ਵਿਚ ਧਾਰੀਆਂ, ਬੁਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਇਹ ਸਭ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਜਿਉਂ ਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਬੇਲੀਜ਼ ਗਰੇਟ ਸੁੱਟਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਸਟੈਂਡਰਡ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦਿਓ.

ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਦਾ ਵਿਕਲਪ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਚੰਗੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਸ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਵਾਦ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਟਾਕ ਅੱਪ ਕਰੋ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੱਥ ਹੈ:

• ਕੁਰਗਾਟ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਊਂਡ
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਤੀ ਜੌਂ
• ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ
• ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ
• ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ.
• ਲੂਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਐਲਗੋਰਿਦਮ

ਕਿਉਂਕਿ ਦਲੀਆ ਦਾ ਕੋਰਸ ਕੌਂਗਟਾਟਾਂ ਤੋਂ ਹੈ ਇੱਕ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਰੁਕ ਜਾਓ. ਫਿਰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਾਫ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁੰਡ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਘੜੇ, ਪਿਆਜ਼, - ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ, ਟਮਾਟਰ - ਟੁਕੜੇ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਥੱਲੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੱਖਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਰਮੀ' ਜਦੋਂ ਉਹ ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਰਖਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਟੋਰਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਕਲਪ

ਇਹ ਡਿਸ਼ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਰਤ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਧਾਰਣ ਬਜਟ ਉਤਪਾਦ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਖਰੀਦ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਲਿਟ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ. ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਦਲੀਆ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ.
• ਯੰਗ ਉਬੂਚੀ
• ਚਾਵਲ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ.
• ਔਸਤ ਗਾਜਰ
• ਤਾਜ਼ਾ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ.
• ਲੂਣ, ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ.

ਧੋਤੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਉਬਚਿਨੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਚੌਲ਼ ਖਰਖਰੀ ਵੀ ਭੇਜਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਸਭ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ "ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਬਜ਼ੀ ਮੈਰੋ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਡਿਸਕਨੈਕਟ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਮਾਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਕਲਪ

ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ
• 2.5 ਸਣਿਆਂ ਦਾ ਚਮਚ.
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਰਗੈਟਸ.
• ਸ਼ੂਗਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ.

ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਵੱਡੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਪੀਲ ਬਿਨਾ ਨੌਜਵਾਨ ਉ c ਚਿਨਿ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਉਹ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ saucepan ਤੇ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਧਾਰਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੰਜ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਪਤਲਾ ਤਿਲਕਣਾ ਇਕ ਮਾਂਗ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਹਰ ਵੇਲੇ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਭੁਲੇਖਾ ਕਰਨਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਖਾਂਦੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉੱਥੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਦਲੀਆ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਬਰਨਰ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਡੀਸ਼ਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਦੇਵੇਗੀ.