ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿੱਠਾ
ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਖਾਣਾ!
ਕੇਕ - ਰਵਾਇਤੀ ਤਿਉਹਾਰ ਹਰ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਬਸ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਕਦੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਮਨਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ! ਦੁਕਾਨਾ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕੇਕ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸੀਮਾ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ, ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ shoplifting pastries ਅਤੇ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ, ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਨਾ! ਕੇਵਲ ਹੁਣ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੂਰੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ-ਬੇਕ ਕੇਕ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭੁਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, Holiday ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਤਿਆਰ!
"ਦਇਆਵਾਨ"
ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ - ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਕੇਕ ਦਾ ਸਬੂਤ.
ਦੋ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ (ਤਰਜੀਹੀ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ) ਇੱਕ ਝੱਗ ਨੂੰ, ਕਰੀਮ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਕਿਨਾਰੇ ਅੱਧੇ ਮੰਜ਼ਿਲ ਚਮਚਾ, slaked ਸਿਰਕੇ, ਸਭ ਨੂੰ ਫਿਰ ਕੋਰੜੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ. ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਦੋ ਕੱਪ ਆਟਾ. ਸਾਰੇ ਟੈਸਟ ਦੋ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੋਕੋ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਿਚ ਬਿਲਕੁਲ ਚਾਰ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਸੀ,.
ਕੇਕ 'ਤੇ ਬੇਕ ਚੰਮ ਪੇਪਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ' ਤੇ ਪਾ. ਓਵਨ 190 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਕੇਕ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਭੂਨਾ ਹੈ.
ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਸਮੱਗਰੀ ਪੈਕਸ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਗੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਝੱਸਣਗੇ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਹੀ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਕਲੇਟ ਖਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Gingerbread ਕੇਕ ਕੇਲੇ ਨਾਲ
ਇਹ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਠੰਡੇ ਕੇਕ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਹੈ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ.
ਸੇਰ ਕੇਕ, ਪਤਲੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ lengthwise ਕੱਟ ਇੱਕ 3 ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ - 4 ਹਿੱਸੇ. ਤਿੰਨ ਕੇਲਾ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੁਚਲ ਅਖਰੋਟ ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ.
2/3 ਕੱਪ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕ੍ਰੀਮ ਨਿੱਕਾ, ਸੰਭਵ ਚੌਰ.
ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ. ਸਟੈਕ ਲੇਅਰ, ਪਹਿਲੀ - Gingerbread ਦਾ ਮੁੱਖ ਇੱਕ, ਦੂਜਾ - ਕੇਲੇ, ਤੀਜੇ - ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕਰੀਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਅਜੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਕਰੀਮ ਦੇ remnants ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਕੋਕੋ, ਇਸ ਨੂੰ 4 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸੌਣ.
ਕੇਕ "Zecher"
ਇਹ ਕੇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਦੇ ਵਰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ, "ਆਸਟਰੀਆ ਦੇ ਕੇਕ."
ਆਟੇ. ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਪਿਘਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪੈਕ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੌਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ whisking, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਹਰ ਗੁੰਨਣ ਬਾਅਦ ਛੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ - ਵਨੀਲਾ pod ਦੇ ਬੀਜ.
ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਬੀਟ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰਾਇਆ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਚੌਥਾ ਪਿਘਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਬਾਕੀ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਆਟਾ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਰਕੂਲਰ ਸ਼ਕਲ ਜ ਪੈਨ ਲਗਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਆਟੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. ਕੇਕ ਬਾਅਦ ਹਲਕਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ lengthwise ਕੱਟ ਤਿੰਨ ਕੇਕ ਵਿੱਚ.
250 ਗ੍ਰਾਮ apricot ਜੈਮ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਦੋ ਚਮਚੇ ਜ brandies ਕਾਨਿਏਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, ਇੱਕ ਘੱਟ ਲਾਟ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਉਬਾਲਣ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਭਾਰ ਕੇਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ ਗਰੀਸ ਖੂੰਹਦ ਤੀਜੇ ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ.
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਹਾਗਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,, ਕਰੀਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਚਾਕਲੇਟ ਖਤਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ.
ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸੁਹਾਗਾ spatula ਡਿਸਟਰੀਬਿਊਟ, ਪਾਸੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. Refrigerate 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ, ਤਰਜੀਹੀ' ਤੇ ਸਾਰੇ ਰਾਤ 'ਤੇ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ, ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.
ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਹ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ tastier ਬਾਹਰ ਜਮਾ!
Similar articles
Trending Now