ਓਵਨ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ meringue ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਅਸਧਾਰਨ ਸਵਾਦ meringue ਕੇਕ (ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੁਡੀਜ਼) France ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ. ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਕਾਰੀਗਰ ਹਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਰੀੜ ਵਿਚ ਟਕਸਾਲੀ meringue ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਭਾਰ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ meringue ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਲਈ ਵਧੀਆ ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਡੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ Whisking ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ, ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਹੋਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਦੇ ਝੱਗ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੰਡ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੋੜੇ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਹੋਰ ਝੱਗ "ਬੈਠ."

ਸਾਡੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਓਵਨ ਦਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ. ਇਹ ਲੰਬੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਹੋਵੋ ਸੋਚਿਆ ਗਿਆ ਹੈ , ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ meringue, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਤੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.

meringue ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਓਵਨ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹ ਲਈ ਸਵਾਦ ਰੀੜ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. 3 ਟੁਕੜੇ - ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. (ਹੋਰ ਠੀਕ ਠੀਕ, 3 ਪ੍ਰੋਟੀਨ), ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ ਅਤੇ citric ਐਸਿਡ.

ਓਵਨ ਵਿਚ meringue ਲਈ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਅਤੇ 2 ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨੂੰ ਸਭ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. l. ਖੰਡ. ਇਹ ਸਭ, ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਕੁਟਿਆ ਅਤੇ ਵਾਲੀਅਮ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਵਧਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਪ ਹਿਲਾ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਅਤੇ citric ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ meringue ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਗ੍ਰਿੱਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ ਉਸ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਪੁੰਜ 'ਤੇ ਫੈਲ, "ਤੁਪਕੇ" ਦੂਰੀ ਵਿਚਕਾਰ ਛੱਡ ਕੇ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹ ਬਾਹਰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਕੇਕ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਜ ਇੱਕ preheated ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾ 130 T ਡਿਗਰੀ (ਵਾਰ -. ਇਸ ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ). ਰੈਡੀ meringue ਕੇਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਤੇਲ ਦੀ ਕਰੀਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ Meringues.

ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਇਸ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਪਰ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਤਜਵੀਜ਼ meringue ਲੈ. 8-10 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

, ਕਰੀਮ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਲਵੋ ਨੂੰ 1 ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਅਤੇ ਸੁੱਕ meringue ਦੇ ਵਿਚਾਲੇ 'ਤੇ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ 4 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹਰ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ meringue.

ਕੇਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. 1 ਟੇਬਲ ਨੂੰ. ਰਵਾਇਤੀ ਘੁਲ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਚਮਚਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਦੀ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੂਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ. 1 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਦੇ 3. l. ਖੰਡ ਬੀਟ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਦਾ ਹੱਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਨਤੀਜੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਟੱਕਰ (ਤਾਜ਼ਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਕੂਪ' ਤੇ ਚੈਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਨਾਲ meringue ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ.

ਰਵਾਇਤੀ meringue ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਤਰੀ 1, 2 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ 120 g ਬਦਾਮ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਦੇ ਬਾਰੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਬਦਾਮ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਗੋਰਿਆ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੱਟਣਗੇ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਊਡਰ, ਬਾਰੀਕ-ਕਲਾਮੀ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿ (ਉਹ ਅਟਕੇ ਭਰਨ) ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ, ਛਿੜਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਹਰ ਕੇਕ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਤਕ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅੱਪ ਝਾੜ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ, ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਬਦਾਮ ਪੇਸਟ zapechetsya, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ 'ਤੇ ਹਰ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਰੱਖਿਆ ਜਦ ਤੱਕ ਸਿਖਰ ਪਰਤ ਸੁੱਕ ਨਾ ਕਰਦਾ.

ਅੰਜੀਰ ਅਤੇ ਦਰਜ ਦੇ ਨਾਲ meringue.

ਇਹ ਮਿਠਆਈ, ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਜ ਓਵਨ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ meringues ਪਕਾ ਵਿੱਚ meringues ਲਈ ਲੈ ਪਰਵਾਹ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਪਕਾਉਣਾ ਪੁੰਜ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅੰਜੀਰ ਅਤੇ ਦਰਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਮਿਠਆਈ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.