ਓਵਨ ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ Kalaches

ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋਵੇਗਾ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲੇ ਉੱਤਮ-ਸਟੋਰ ਹਮਰੁਤਬਾ ਵਿਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਰਿਹਾ. ਜੀ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿੱਖੋਗੇ ਹੋਰ ਵੱਧ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ kalaches.

ਚੋਣ ਨੂੰ ਇੱਕ: ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ

ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਦੀ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਸੈੱਟ ਹੈ ਵੱਧ ਹੋਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਸਭ ਲੋੜੀਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੇਖਭਾਲ, ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ:

• ਕਰੀਮ ਦੇ 230 g.
• ਦੋ ਅੰਡੇ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 6 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ.
• ਆਟਾ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.
• ਮੱਖਣ ਦੇ 180 ਗ੍ਰਾਮ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਟਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਜੋ ਕਿ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਗੜਬੜੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਅੰਡੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਣ, ਨਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਹਨ. ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਪਿਘਲੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਠੰਢਾ. ਫਿਰ, ਉਸੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਭੇਜਣ.

ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਕੰਮ ਸਤਹ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਥਾਪਤ kneaded, ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਹੱਥ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪੂਲਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ, ਲੰਬਾਈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਦ ਕੇਕ ਓਵਨ ਵਿਚ (ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ, ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਿਛਲੀ ਚੰਮ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹਨ. workpieces ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਇੱਕ ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ preheated ਲਈ ਭੇਜੇ ਗਏ ਹਨ. ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਭੂਨਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਸਾਰਣੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਚੋਣ ਨੂੰ ਦੋ: ਖਮੀਰ

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਗੜਬੜੀ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਵੇਰਵੇ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਜਾਵਟ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਆਡਿਟ ਕਰਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ,. ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਬੰਧ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਆਟਾ ਦੇ ਚਾਰ ਕੱਪ.
• ਤਿੰਨ ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
• ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ.
• ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਪੈਕ.
• ਮੱਖਣ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ.
• ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.

ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ kalaches ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਉਹ ਰਹਿਣ ਹਮਰੁਤਬਾ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਉਪਰੋਕਤ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਚਮਚੇ, ਸੌਗੀ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਕੇ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਸੇਕਣ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੈ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਭੇਜਣ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਦੋ ਹੋਰ ਕੱਪ ਆਟਾ, ਰਲਾਉਣ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਵਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਵਧ ਗਈ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਲੂਣ, ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ podsypaya, ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਦੋ ਵਾਰ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਛਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਨਤੀਜੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਿਰ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਹਰ Kalacha ਕਰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਸਿਖਰ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਉਤਪਾਦ, ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਕਰ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕ ਭੇਜਣ. ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਚੋਣ ਤਿੰਨ: ਓਵਨ ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਗੜਬੜੀ

ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕ ਭੋਲੇ ਕੁੱਕ ਪੰਗਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ. ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ:

• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਆਟਾ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ.
• ਦੋ ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਡੇ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚ.
• ਲੂਣ ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਚਮਚਾ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਛੋਟੇ ਰਕਮ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ kalaches ਓਵਨ ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ.

ਆਟਾ sieved ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ, ਅਤੇ ਖੰਡ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ. ਵੀ ਆਟਾ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੀ ਢਲਵੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਗਠਨ ਆਟੇ ਗੜਬੜੀ, ਪੈਨ ਤੇ ਫੈਲ oiled, ਅਤੇ 180-200 ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਓਵਨ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.