ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ Beef. ਸੁਆਦੀ ਭਰੀ
ਓਵਨ ਵਿਚ Beef ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸਨੈਕ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਅਮੀਰ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਡੀ ਇੱਛਾ, ਵਾਰ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸੈੱਟ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬੀਫ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ.
ਕਟੋਰੇ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:
- 300 ਗ੍ਰੀਸ. ਮਸ਼ਰੂਮ;
- ਬੀਫ (700 g);
- ਪਿਆਜ਼;
- ਉਬਾਲੇ buckwheat (ਕੱਚ);
- seasoning ਦੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲੀ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਭੋਜਨ ਭਰੀ ਲਈ ਫਿਲਮ ਵਿਚ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਲੋਡ ਕਰੋ (ਬੁਲਬਲੇ ਦੇ 6 ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ).
ਸਾਨੂੰ koloboks ਲਈ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ. ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ buckwheat ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਧੋਵੋ. ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ stuffing ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਹਰ ਸਰਕਲ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਚੂੰਡੀ ਭਰਿਆ, ਬੂਨ ਰੂਪ ਦੇਣ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ' ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਸਥਿੱਤੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਨਾਲ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 200-ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਬੀਫ. ਭੋਜਨ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜ ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਗਲਸ ਓਵਨ ਵਿੱਚ
ਭੋਜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਮਿੱਠੇ ਬੇਗਲਸ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ (350 g);
- ਪਿਆਜ਼;
- ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ (550 g);
- ਅੰਡੇ;
- ਪਨੀਰ ਦੇ 100 g;
- ਦੁੱਧ (200 ਮਿ.ਲੀ.);
- 20 g ਮੱਖਣ;
- seasonings.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਦੁੱਧ ਦੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬੇਗਲਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਿਓ. ਉਹ ਨਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ (ਪੰਜ ਮਿੰਟ) 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਰਲਾਉਣ ਅੰਡੇ, ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਬੀਫ, seasoning ਅਤੇ ਲੂਣ. ਪਤਲਾ ਟੁਕੜਾ ਪਨੀਰ ਵਰਗ (ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਬੇਗਲਸ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਬੇਗਲਸ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਉਹ 'ਤੇ ਛੇਕ, stuffing (ਇੱਕ ਚਮਚਾ) ਰੱਖ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਸਤਹ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸ ਦੇ ਚਮਚਾ primnogo. ਬੇਗਲਸ ਨਾਲ ਭਰੀ 180 ° ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪੱਕਾ ਓਵਨ. 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬੇਗਲਸ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ, ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ
ਲਈਆ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 2 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ;
- ਚਿੱਤਰ (¼ ਪਿਆਲਾ);
- ਪਿਆਜ਼;
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ (4 ਚੱਮਚ);
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਜ ਸਾਸ (4 ਚੱਮਚ);
- ਆਟਾ ਚਮਚਾ;
- ਮੱਖਣ;
- ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ;
- ਤਾਜ਼ਾ Greens.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਵਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਉਪਰ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਫ਼ੋੜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ bunching ਹੈ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮੇਰੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਪੀਲ ਤੱਕ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਉਸੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਮੋਟਾਈ 4 ਸੈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹਰ ਮੱਧ ਸਰਕਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ੋਹਰ.
ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਡੋਲ੍ਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ lumps ਗਠਨ ਬਚਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ (ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ) ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਰਚਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਾਇਆ. ਭਰਨ ਨੂੰ ਵੀ ਮੋਟੀ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ.
ਅੱਗੇ farshiruem ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਜ ਬਹੁਤਾ ਤੇਲ (ਕਰੀਮ) ਨਾਲ lubricated ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਰਿੰਗ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ. ਉਹ ਸੁਰਿਖਅਤ ਇਕੱਠੇ ਫਿੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਰਿੰਗ ਦੇ ਵਿਚਾਲੇ ਹੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਭਰਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਲਈਆ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਪਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਲਈਆ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਸ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now