ਵਿਅੰਜਨ: ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਤੱਕ Sauce shavermy

ਸਾਸ shavermy, ਵਿਅੰਜਨ , ਜਿਸ ਦੇ ਹੇਠ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਪੂਰੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਗੈਸ ਸਟੇਸ਼ਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿਠੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਕੰਮਲ ਸੁਗੰਧ additives ਦੇ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਿਡਲ ਈਸਟ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੋਰ ਵੀ ਮੀਟ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਵਿਅੰਜਨ: Sauce shavermy ਲਸਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਲਈ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮੋਟੀ ਤੇਲਯੁਕਤ ਕਰੀਮ 30% - 4 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• Kefir 3% - 4 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 4 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ ਔਸਤ - 7-8 cloves;
• ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਕੁਝ ਜਖਮ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - ਕੁਝ ਜਖਮ;
• ਸੁਗੰਧ ਮਸਾਲੇ (ਕਰੀ, coriander) - ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ;
• ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ (Dill, cilantro, parsley) - ਮੰਗ 'ਤੇ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ shavermy ਲਸਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਲਈ

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ grater ਤੇ ਲਸਣ ਦਾ, ਰੱਬ ਦੀ ਦੇ 7-8 ਮੱਧਮ cloves ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਤੇਲਯੁਕਤ ਕਰੀਮ, 3% ਦਹ, ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ Peppers (ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ), ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋ ਜ ਚੌਰ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਦੂਜਾ ਵਿਅੰਜਨ: ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਦੇ shavermy ਸਾਸ "Fetaki"

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ ਔਸਤ - 2-3 cloves;
• ਸਾਫਟ ਪਨੀਰ "Fetaki" - 350 g;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2-3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਕੁਝ ਜਖਮ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - ਕੁਝ ਜਖਮ;
• ਸੁਗੰਧ ਮਸਾਲੇ (ਕਰੀ, coriander) - ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ;
• ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ (Dill, cilantro, parsley) - ਮੰਗ 'ਤੇ.

ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੇ ਕਾਰਵਾਈ "Fetaki"

ਸਾਫਟ ਪਨੀਰ "Fetaki" ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਘਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਮਸਾਲੇ, ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ grated ਲਸਣ ਦੀ ਕਿਸੇ ਕਲੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਿਲਾਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਸਾਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੀਜਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: Sauce shavermy ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦਹ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• kefir 3% - ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ;
• ਮੱਧਮ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ ਛੋਟਾ ਹੈ - 4-5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ - ਜਖਮ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਕੋਈ ਲੂਣ - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - ਕੁਝ ਜਖਮ;
• ਸੁਗੰਧ ਮਸਾਲੇ (ਕਰੀ, coriander) - ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ;
• ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ (Dill, cilantro, parsley) - ਮੰਗ 'ਤੇ.

ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ

ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ ਕੁੱਟਣਗੇ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਕੋ ਬਣ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਸਾਸ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਦਹ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਦੇ ਅੱਗੇ (ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ 1: 1).

ਚੌਥਾ ਵਿਅੰਜਨ: ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਾ shavermy ਸਾਸ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਰੀਮ 20% ਚਰਬੀ - 180 g;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ - 150 g;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3-4 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ ਛੋਟਾ ਹੈ - 5-6 cloves.

ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ

ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ blender, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਸੁੱਕ Dill, cilantro ਅਤੇ parsley ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਵਰਤ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!