ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕਰਨਾ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ
ਚਾਨਣ, ਸੁੰਦਰ, ਨਿਹਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ... ਚੀਜ਼ ਸੂਪ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਦੋਨੋ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ!
ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ: ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੇ 150 g, ਪਸੰਦ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ (ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਗੋਭੀ, ਬਰਾਕਲੀ, ਦੇ ਬਾਰੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ, ਮਿੱਠੇ Peppers ਦੇ, ਹਰੀ ਮਟਰ, ਮੱਕੀ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ), ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (200 g), ਤਾਜ਼ਾ parsley ਅਤੇ Dill ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ, ਪਾਣੀ ਦੀ Lavrushka ਬਾਰੇ 2 ਲੀਟਰ ਦੇ ਬਿੱਟ.
ਚਿਕਨ fillet ਧੋਣ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ, lavrushku ਪਾ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. ਮੀਟ ਫਿਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ, ਠੰਡੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ zazharku ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ, ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਇੱਕ grater ਤੇ ਗਾਜਰ ੋਹਰ, 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਬਰੋਥ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ. ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਰਮ ਉਬਾਲੇ, ਪਿਛਲੇ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. zazharku ਅਤੇ ਐ ਪਨੀਰ ਜੋੜੋ, 3 ਜ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਅੰਤ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਦੀ ਇੱਕ ਦੂਜਾ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਏ ਰਹੇ ਹਨ, ਸੂਪ ਠੰਢਾ. blender ਨਾਲ ਪੀਹ ਸਾਰੀ ਪੁੰਜ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਨਿਹਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੂਪ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ, ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ sprigs ਨਾਲ ਸਜਾਏ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਨੀਰ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ: ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 400 g, 2 ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ 5, 1 ਗਾਜਰ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (200 g), ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ (ਜ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ), ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, Lavrushka, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, Dill ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਦੇ 2 ਲੀਟਰ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਸੂਪ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ - ਸਾਫ਼, ਧੋ, ਅਤੇ ੋਹਰ. ਜੰਮੇ - defrost ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਸੁੱਕ - 30-40 ਮਿੰਟ ਗਿੱਲੀ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਆਲੂ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ zazharku ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਬਰੋਥ (ਪਾਣੀ), ਨਮਕ, 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਰਾਜ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. zazharku ਅਤੇ ਐ ਪਨੀਰ ਨੱਥੀ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ, ਖੰਡਾ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਮਿਰਚ ਅਤੇ Dill ਸ਼ਾਮਿਲ.
ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ - ਨਾਲ meatballs ਚੀਜ਼ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ: ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, 1 ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ, ਗਾਜਰ 1, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (200 g) ਦੇ 300 g, ਪਾਣੀ ਦੀ 2 ਲੀਟਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, Lavrushka, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.
ਬਾਰੀਕ ਫਾਰਮ ਛੋਟੇ meatballs (ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਮਸਾਲੇ, ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਉਹ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, lavrushku ਪਾ, 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ, ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ zazharku ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਾਫ਼, ਧੋ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਟੁਕੜਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਅਤੇ zazharku ਵਿਚ ਆਲੂ ਜੋੜੋ. ਕੁੱਕ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ, ਐ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨੱਥੀ ਕਰੋ. 2 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
ਪਹਿਲੀ ਪਿਘਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ - ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਟੋਰੇ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ croutons ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਆਭਾ ਬਰੋਥ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਲਦੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਦੇਣ ਲਈ.
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਾ!
Similar articles
Trending Now