ਕਰਨਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿਚ drier ਸੇਬ: ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕ

ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਵਾਧੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ, ਲੰਬੀ ਸਰਦੀ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. compotes ਅਤੇ ਜਾਮ ਅਗਲੇ ਬਾਅਦ ਘਰ ਸੰਭਾਲ ਦਾ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਫਲ ਪੂੰਝੇ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਫਲ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਭ ਉਚਿਤ ਅਤੇ ਅਮਲੀ ਹੱਲ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖੰਡ) ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਲੱਗਭਗ ਕੋਈ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ (ਕੱਚ ਜਾਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਕਾਗਜ਼ ਬੈਗ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਤੀਜਾ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ, ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਡੀ ਇਹ broiler ਵਿਚ ਕੱਟ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਭੇਜ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੇ ਸਮ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਸੇਬ drier ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਦੇ ਕੁਝ ਭੇਦ ਦਾ ਗਿਆਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ, ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਨੌਕਰੀ ਕੁਝ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ drier ਸੇਬ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਿਸਫ਼ਾਰ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਸਹੀ ਚੋਣ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਕਰਨਾ drier ਸੇਬ ਸਭ ਅਮਲੀ ਹਨ - ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ?

ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਦਿਨ ਕਈ ਵਾਰ, ਥਰਮਾਮੀਟਰ, ਰੰਗਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ (ਜੋ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰ ਲਈ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੱਚ ਹੈ) ਹਨ ਉਪਰ 40 ° C. ਵੱਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਜ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਗਰਮ ਸੀ, ਅਤੇ ਗੱਲ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲ ਸੁੱਕ, ਓਵਨ ਵਰਤ ਬਿਨਾ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੂਰ ਅਮਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ? ਇਸ ਸਰੂਪ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾ ਕੰਮ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲਾਇੰਗ ਕੀੜੇ ਤੱਕ ਇੱਕ ਰੁਕਾਵਟ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਰੱਸੀ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਹਤਰ ਹਵਾਈ ਗੇੜ ਲਈ ਬਣਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਲੀਦਾਰ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਤਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ-ਸੁਕਾਉਣ ਫਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੀ ਭੁਰਭੁਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਚਣ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਡਿਗਰੀ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਓਵਨ drier ਪੂਰੀ ਵਿਚ ਸੇਬ?

ਇਹ ਵਧੀਆ ਕੱਟੇ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਾਰੀ ਫਲ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ, ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਝੋਟੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਾਲੀਅਮ ਚਾਲੂ. ਵੀ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘਟ ਖੁਸ਼ਕ ਸਾਰੀ ਸੇਬ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ.

ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ drier ਸੇਬ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਫਿਰ 'ਤੇ ਸਲਾਹ

ਕਈ ਘਰੇ ਸੁਕਾਉਣ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਦੀਵਾਨੇ ਲੈ. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਕਈ ਟਰਿੱਕ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ ਘਟਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨਵ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਓਵਨ ਵਿਚ drier ਸੇਬ ਦੇ ਅੱਗੇ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ pretreating ਸੂਚੀ:

• citric ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ (1 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟੇ 0.5 ਲੀਟਰ ..);
• ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਦਾ ਹੱਲ 'ਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਅੱਗੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇ ਰੱਖਣ ਲਈ (1 ਚਮਚਾ 1 ਲਿਟਰ ..);
• ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਵੱਧ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖ;
• ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭਰਨ ਮਜ਼ਬੂਤ ਗਰਮ ਸ਼ਰਬਤ (1 ਲਿਟਰ ਖੰਡ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ).

ਸੇਬ ਭਿੱਜ ਬਾਅਦ ਹੱਲ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਗਰਿੱਲ ਜ ਪੈਨ, ਰੱਖਿਆ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖ. 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4-5 h ਲਈ 50-55 ° C' ਤੇ ਸੁੱਕ. ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਜ ਕਾਗਜ਼ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਸੁੱਕ ਫਲ.