ਕਰਨਾ ਹੈ ਚਾਕਲੇਟ ਗੁਲਾਬ ਕਰਨ ਲਈ?

ਚਾਕਲੇਟ ਗੁਲਾਬ ਅਸਲੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸਜਾਵਟ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਕੇਕ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਉਤਪਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮ. ਉਹ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਤੱਕ ਗੁਲਾਬ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਫੀਚਰ ਗਹਿਣੇ

ਮਿਠਆਈ ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਰਤ: ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਿੰਟਰ, plotters, ਡਾਈ ਲਈ airbrushes. ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਸਰਿੰਜ - ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੰਦ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਰਤਣ ਭੋਜਨ ਡਾਈ, ਸੁਹਾਗਾ, Confectionery ਜੈੱਲ, ਸੈੱਟ ਵਿਚ. ਸਜਾਵਟ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਨਾਲ ਸੌਖਾ.

ਚਾਕਲੇਟ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਦੀ ਲੋੜ ਸੁਭਾਅ ਚਾਕਲੇਟ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਤਪਾਦ plasticity ਮਾਡਲਿੰਗ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਕੋ ਮੱਖਣ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ crystallization ਕਾਰਨ ਉਤਪਾਦ ਗਰਮੀ, ਜੇ, ਦਿੱਖ ਵਾਪਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਵਿਧੀ tempering ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਇਹ ਹੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਕੂਿਲੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਚਮਕਿਆ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਬਣਾਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕੇਕ ਲਈ ਸਜਾਵਟ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੇਗਾ ਖਰੀਦਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ.

ਰੰਗ ਨੂੰ ਮੋਲਡਿੰਗ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਰਬੜ ਦੇ ਦਸਤਾਨੇ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸੁਿਵਧਾਜਨਕ ਹੈ. ਕਿਉਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਕਲ ਗੁਆ ਨੌਕਰੀ ਤੇਜ਼ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨਾ. ਇਕ ਤੰਗ ਗਰਦਨ ਦੇ ਨਾਲ ਠੀਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਪੂੰਝੇ ਲਈ. ਨੌਕਰੀ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ ਕੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਰੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਸੁੰਦਰ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੋਰਸ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਹ ਕੇਕ ਅਤੇ pastries ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ.

ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਗੁਲਾਬ ਚਾਕਲੇਟ confection ਸਾਡੇ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਹੱਥ 'ਤੇ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ. ਗਹਿਣੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ;
• ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ;
• ਬੁਲਬਲੇ ਜ ਕੱਚ ਦੇ ਲਈ ਬਣਦੇ;
• ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ.

ਕੰਮ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ

ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗੁਲਾਬ 200-250 g ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਗੁੰਨਣ ਹਵਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਪੇਸਟ 3-4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲੈ ਜ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਾਰੇ 10 Petals, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਡ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ: 15 ਟੁਕੜੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਰ ਚਾਕਲੇਟ ਗੁਲਾਬ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਫੁੱਲ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ, ਇੱਕ ਚੱਕਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੰਮ ਹਰ ਸਰਕਲ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤਦ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕਿਨਾਰੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਅੰਦਰ ਚਾਲੂ ਹੈ. ਇਹ ਸਜਾਵਟ ਹੋਰ ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਪਹਿਲੇ ਬਡ ਪੀਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੀ workpiece ਲੈਣ ਲਈ, ਦੀ ਪੰਖੜੀ ਪ੍ਰੈਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਦੀ ਪੰਖੜੀ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਬਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਤਿੰਨ ਟਿਊਬ ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਬਡ ਸਰੂਪ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਫਿਰ 3 ਘੰਟੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਪੂੰਝੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ 10 ਟਿਊਬ ਹੈ, ਨੂੰ ਹੋਰ ਉਪਰ ਇੱਕ ਰੱਖਿਆ. ਆਪਣੇ ਵੱਡੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ, ਖਿੱਚਿਆ, ਲਪੇਟੇ. ਇਸ ਦੇ ਗੁਲਾਬ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੀ ਚਾਕਲੇਟ ਆਟੇ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਚਾਕਲੇਟ ਗੁਲਾਬ ਚਾਕਲੇਟ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

• ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ (100 g);
• ਖੰਡ (350 g);
• ਗਰਮ ਪਾਣੀ (150 ਮਿ.ਲੀ.);
• ਸੋਡਾ (1.5 g);
• citric ਐਸਿਡ (2 g);
• ਭੋਜਨ ਫਿਲਮ;
• ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ;
• ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜ ਚੱਕਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਕਲ;
• spatula.

ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਗਹਿਣੇ ਲਈ ਸੰਦ ਹਨ. ਉਹ ਕਲਾਸੀਕਲ ਗੁਲਾਬ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਉਹ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸਦੇ ਕੰਮ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੰਗ ਜੋੜ ਹੈ, ਜੇ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸਜਾਵਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਗੁਲਾਬ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਰਬਤ. ਘੜੇ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਦਾ ਹੱਲ ਉਬਾਲਣ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ ਜਦ, ਫਿਰ citric ਐਸਿਡ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਸ਼ਰਬਤ ਇੱਕ ਨਰਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ਰਬਤ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਜਦ ਇੱਕ ਝੱਗ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਮਿਕਸਿੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ. ਨਤੀਜੇ ਸ਼ਰਬਤ ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਆਭਾ ਹੈ, ਸ਼ਹਿਦ ਵਰਗੇ. ਚਾਕਲੇਟ ਸਜਾਵਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਟਾਇਲ ਪੀਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਮਾਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਪਾ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ, ਉਤਪਾਦ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸ਼ਰਬਤ ਤੱਕ (30 ਮਿ.ਲੀ.), ਜੋੜੇ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਕਸਡ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਫਿਰ ਸਭ ਨੂੰ 12 ਘੰਟੇ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਫੁੱਲ ਬਣਾਉਣਾ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਠੋਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਗੁਲਾਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ, ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਤੋੜ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਮਾਰਦੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਵਰਤ ਕੇ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਫਾਰਮ ਜ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਟ 15 ਚੱਕਰ. ਉਹ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ spatula ਦੇ remnants ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੱਗ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਫੁੱਲ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇਣ, ਥੋੜਾ ਤਾਣੀ ਨੂੰ.

ਆਟੇ, ਇੱਕ ਬਾਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਨ ਕਰ. ਵਿਚ ਕੋਨ ਪੰਖੜੀ ਵਿਧਾਨ ਵਾਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੋਰ ਟੈਬ ਪਹਿਲੇ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੀਜੇ ਦੂਜਾ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਭਾਗ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੀਜੇ ਵਿਚ ਬੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਫੁੱਲ ਬਾਹਰ ਮੋੜੋ ਕਰਨ ਲਈ, ਫੁੱਲ ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਹੈ.

ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਕੁਝ ਗੁਲਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਰ ਸਜਾਵਟ, ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਹਨੇਰੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਗੁਲਾਬ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਕ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.