ਕਲਪਨਾ ਲਈ ਮੂੰਗ kotlety- ਕਮਰੇ.

ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮੂੰਗ ਕੇਕ ਲੰਮੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ (ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ) ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਰਸੋਈ. ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲੀ welded ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ - ਤਲੇ.

ਕਰਨਾ ਹੈ ਗਾਜਰ cutlets ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਕੁਦਰਤੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਖਿਆਲ? ਉੱਥੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਵਾਰ ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਚੋਣ 'ਚ ਗਾਜਰ cutlets ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਘੱਟ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਰਗੜਨ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਹ ਭਾਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਇਖਤਿਆਰੀ ਸ਼ਕਲ ਪੈਟੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ lubricated ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਨੂੰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ, ਰੋਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ - ਡਬਲਰੋਟੀ.

ਤੁਹਾਨੂੰ cutlets ਦੇ ਕੁਝ ਫਾਰਮ ਦੇਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ ਗਾਜਰ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ 50-100 g ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ. ਜੋੜੇ ਆਟਾ cutlets ਪਕਾਉਣਾ ਦੌਰਾਨ ਲੋੜੀਦਾ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਗਾਜਰ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਲਿਆ 2-3 ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਬਕਾਇਆ ਲਈ 2 ਅੰਡੇ ਪੈਟੀ: ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: 200 g

ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਗਾਜਰ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਨੂੰ ਧਰਤੀ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜ ਆਟਾ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਗਾਜਰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਤੁਰੰਤ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਲਾਵਾ chops ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਫਾਰਮ ਨੂੰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ wedges, ਚੱਕਰ, ਜੋ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਦੂਜਾ ਸਰੂਪ semolina ਤੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ semolina, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਉਬਾਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਾਜਰ ਪੈਟੀ ਵਿੱਚ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਕ ਗਾਜਰ ਦੂਜਾ ਢੰਗ ਹੈ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਧ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ chops. ਦੁੱਧ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ 3 ਜ 4 ਪਿਆਲਾ semolina ਪਕਾਇਆ ਅਨਾਜ ਦੀ ਪਹਿਲੀ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਵਰਦੀ ਕੂਿਲੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੀ ਪਰਤ ਪਾ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦਲੀਆ ਫੈਲ ਗਈ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ 500 g ਗਰੇਟ. ਜਦ ਦਲੀਆ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਟੀ ਜ ਗੇੜ 'ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਜਦ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਝਾਤੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਬਾਉਟ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਥੇਲੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਦਲੀਆ ਕੱਟ. ਵਰਤ ਹੋ ਚੰਮ ਪੇਪਰ, ਫਿਰ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਦਲੀਆ ਦੇ ਦੋ ਵਰਗ ਲੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਲਈ, ਜਦਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਵਰਗ ਦੀ ਕਦਰ ਵਿੱਚ, grated ਗਾਜਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ, ਫਿਰ ਖੇਤਰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨੂੰ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਲਈ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਾਲ ਸ਼ਕਲ ਦੇਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਬਾਲ floured, (ਮਿਲ ਕੇ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ) ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ 'ਤੇ lubricated ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ boned. ਇਸ ਲਈ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ semolina ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਉਹ ਇੱਕ ਟਰੇ 'ਤੇ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ' ਚ ਫਰਾਈ - ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ "ਫਲੋਟ" ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਹਨ.

ਸਾਨੂੰ semolina ਪੈਟੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਫਰਾਈ ਉਹ ਘੱਟ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਖੁਰਾਕ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ steamer ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਿਸ ਗਾਜਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭਰਨ ਨਾਲ ਕੇਕ? ਅੰਦਰ ਗਾਜਰ ਸੌਗੀ, ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੀ-ਧੋਣ ਅਤੇ obsushivayut ਹਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੂੰਗ ਬਰਗਰਜ਼ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਪਰੈਕ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਸੌਖੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਹਣੇ ਫਲ ਅਤੇ ਦਹ ਨਾਲ ਇੱਕ blender, ਜੋ ਕਿ ਬਰਗਰਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਰਗੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ creamed ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਉਪਚਾਰ ਸਾਸ ਵੇਖਦਾ ਹੈ.

'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਅੰਜਨ, ਗਾਜਰ ਪੈਟੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਆਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ fantasy ਖੇਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਵਰਗੇ ਨਾ ਸੀ.