ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਅੰਡੇਲੈਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਓਮਿਲੈਟ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਡਿਵਾਇਸ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਮਭੀ ਇੱਕ ਛਾਲ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮਤੌਰ ਵਰਗੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਸ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸ਼ਰਤ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, 1 ਅੰਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਲੈਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਵਿਆਸ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮਤੌਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ? ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਨੁਸਖਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. 4 ਅੰਡੇ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ 5 ਚਮਚੇ, 20 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਢੁਕਵਾਂ ਵਿਆਸ ਦੀ ਖੋਖਲੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਮਿਲਾਉਣਾ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੰਧਾਂ ਤੇ ਵਗਰਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਫਾਈ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਿਸ਼ਕਦੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰਾ ਲੈ ਲਓ, ਉੱਥੇ ਆਂਡੇ ਤੋੜੋ, ਥੋੜਾ ਹਲਕੇ ਨੂੰ ਮਾਰੋ, ਲੂਣ, ਵਿਕਲਪਕ ਮਿਰਚ, ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਆਮਤੌਰ ਦਾ ਜਨਮ ਅਸਥਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਅੰਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ. ਕੋਰੋਲਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਜਿਆਦਾ ਤਾਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਸ਼ੈੱਫ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਛਾਣਦਾ.

ਅੰਡੇ-ਮੀਲਿਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਸਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਡੇ omelets ਦੀ ਹਾਲਤ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਪੁੰਜ ਦੇ ਕੋਨੇ ਜਿੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ 1-2 ਮਿੰਟ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ), ਅਸੀਂ ਬਰੇਕ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਆਕਾਰ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਜਾਂ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਸਪਤੁਲਾ ਆਮਲੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਕੱਚ ਜੋ ਕਿ ਥੱਲਿੇ ਨੂੰ ਘੁਟਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਇਕਦਮ 1-2 ਮਿੰਟਾਂ ਪਿੱਛੋ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੁੰਬਕ ਵਿੱਚ ਆਮਲੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ "ਪਹੁੰਚਦਾ" ਹੋਵੇ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਕਲਾਸਿਕ ਔਮੇਲੇਟ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਵਿਚ ਘਸੀਟ ਕੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ parsley ਜ grated ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੇ ਕੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਓਮੇਲੇਟ ਸਿਰਫ ਕੁਦਰਤੀ ਹੀ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੌਸਗੇਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਅਤੇ ਜੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰੂਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇ ਕਿ ਇਟਾਲੀਅਨ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮਭੁਜ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ . ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਕੜਿੱਕ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਦੋ ਚੱਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ ਅਤੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਇਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਤਿੰਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਕੋ ਥਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਤੁਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠ ਪੂਰੀ ਪਾ ਦਿੱਤੀ. ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਦੁੱਧਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿੰਨੀ 6 ਅੰਡੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 50 ਗ੍ਰਾਮ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਉ, ਔਸਤ ਪਾਵਰ ਲਗਾਓ, 6 ਮਿੰਟ ਲਈ. ਫਿਰ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਕਰੋ (ਇਹ ਲਗਭਗ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਲਵੇਗਾ) ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

ਵਿਅੰਜਨ "ਓਮੇਲੇਟ ਇਨ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ" ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨਾਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਲੂ ਦਾ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਪੁੰਜ ਗੰਢ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋਵੇ. ਫਿਰ ਆਟਾ 4 ਅੰਡੇ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਦਿਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਗਰੀਸੇਡ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੁਕ ਜਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੋਟਾ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ omelet ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰੇ ਹਰਾ ਅਸੀਂ ਆਮਲੀਟ ਪਰਤ 'ਤੇ ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੇ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੂਥਪਿਕਸ ਨਾਲ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਰੋਲ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੀਹ ਸੈਕਿੰਡ ਦੇ ਲਈ ਸੇਕਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਡੀਆਂ ਰਾਲਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇਹ ਸਨੈਕ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.