ਕਲਾਸਿਕ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਕੇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਕਿਸੇ ਮਲਕਾ ਦੀ ਜਿੱਤ

ਕਲਾਸਿਕ ਕੇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ mistresses ਲਈ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਨੇ ਇਕ ਤੁਰ੍ਹੀ ਕਾਰਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਵਧੀਆ ਧਿਰ ਨੂੰ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨੈਪੋਲੀਅਨ - ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਛੱਡ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਧਾਈ ਹੈ. ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਬਾਲਗ ਜਨਤਾ ਵਿਚ ਪੱਖੇ, ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਰਗੇ ਇਹ ਕੇਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਜਤਨ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸ਼ਾਹੀ ਮਿਠਆਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਮਰਪਣ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ, ਅਤੇ ਪਾਲਤੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਖਾਸ ਡਿਨਰ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ.

ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਕੇਕ ਲੁੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਨਾ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦਮ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਉਕਿ, ਕੇਕ impregnation ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ ਤਜਵੀਜ਼ ਹੈ. ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਕੇਕ ਕਰੀਮ ਭਿੱਜ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਕੇਕ ਅਸਲੀ ਲਈ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀ ਹੋ.

ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਕੇਕ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਆਟੇ:

· ਮਾਰਜਰੀਨ - 225 ਗ੍ਰਾਮ;

· ਖੰਡ - 2-3 ਚਮਚੇ;

· ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;

· ਆਟਾ - ਸੇਰ.

ਕਰੀਮ:

· ਦੁੱਧ - 1 ਲੀਟਰ;

· ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;

· ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ.

ਤਿਆਰੀ ਉਤੇਜਿਤ pastry

  ਮਾਰਜਰੀਨ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਹਰਾਇਆ. ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ, ਇੱਕ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕੇਕ

ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਰੋਲ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਨਤੀਜੇ ਕੇਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚੁਭੋ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਪਾ ਦਿਓ. ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਕੇਕ ਵੱਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਭਾ ਹਾਸਲ. ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਦਿਉ. ਇਸੇ ਬਾਕੀ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.

ਕਸਟਰਡ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਕਲਾਸਿਕ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਕੇਕ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇਕ ਲਈ ਹੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਸਟਰਡ.

ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਮਿਲਾਉ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲਗਾਤਾਰ ਕਰੀਮ ਚੇਤੇ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜਾਰੀ.

ਹਰ ਕੇਕ fluff ਕਰੀਮ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੇਕ ਅੱਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਿਖਰ ਛਿੜਕ ਕੇਕ ਤੱਕ ਟੁਕਡ਼ੇ ਬਾਕੀ. ਕਲਾਸਿਕ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਧੀਰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਕੇਕ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਪਾ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਲਾਸਿਕ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਤੱਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ mistresses ਕੇ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਹਲਕਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ. ਇਹ ਕੇਕ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮੂਲ-ਸੱਚ ਹੈ ਰਸੋਈ ਤੱਤ ਦਾ ਤੱਤ ਵਿਚ ਰੈਡੀਕਲ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਨੇਪੋਲੀਅਨ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫ਼ਰਕ ਸਿਰਫ਼ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਸਾਫਟ ਮਾਰਜਰੀਨ 250 ਗ੍ਰਾਮ

ਕਣਕ ਆਟਾ 3-4 ਕੱਪ

ਸਿਰਕੇ, 1 ਚਮਚਾ

ਠੰਢ ਸੋਡਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ

ਦੁੱਧ 700 ਗ੍ਰਾਮ

ਮੱਖਣ 100g

ਖੰਡ 100 ਗ੍ਰਾਮ

Vanilla ਖੰਡ 1 ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ.

Egg 3 ਟੁਕੜੇ

ਸਾਫਟ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਆਟਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਾਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਿਰਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਵੰਡ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਆਕਾਰ ਦੇ 7 ਜ 8 ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਹੈ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਕਸਟਰਡ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ 3 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੋਰ ਦੁੱਧ (600 g), ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਉਣ. ਇਹ ਨਰਮੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਮੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦਿਓ.

ਬਿਅੇਕ ਕੇਕ. ਉਹ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਭਿਓ ਨੂੰ, ਜਗ੍ਹਾ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਲੱਗਭਗ ਪਹਿਲੀ ਕਲਾਸਿਕ ਨੈਪੋਲੀਅਨ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!