ਕਸਟਰਡ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਕਸਟਰਡ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਦੋਸਤ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ (ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਦੇ ਲਈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਹੈ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ. ਪਰ ਇੱਕ ਉੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਕੇਕ ਵਿਚ ਪਿਘਲਦੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ: ਕਸਟਰਡ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਅੰਡੇ ਮਿਆਰੀ ਮੁੱਲ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਖੰਡ - 210 g;
• ਕਣਕ ਦੇ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ - 600 g (ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਬੇਸ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਡੋਲ੍ਹ);
• ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫੁੱਲ ਕਿਸਮ - 2 ਵੱਡੇ ਨੂੰਕੱਸ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ - 55-60 g;
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਬੁਝਾਉਣ) - 1 ਪਾਰਟ-ਟਾਈਮ ਚਮਚਾ.

ਗੁੰਨਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸਟਰਡ ਸਕਦੀ ਹੈਰਾਨੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਹੈ, ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਚੰਗੀ ਕੇਕ ਲਈ ਆਧਾਰ kneading. ਇਹ Lay ਮੱਖਣ, ਫੁੱਲ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਧਾਤ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਭਾਫ਼ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਅਤੇ ਪੂਰਨ ਭੰਗ ਮਿੱਠੇ ਰੇਤ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੁੰਜ ਭਾਰੀ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਅੰਸ਼ਕ ਕੂਲਿੰਗ ਬਾਅਦ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਕਣਕ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰਦੇ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਤੱਕ ਜੋੜਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਨਰਮ ਆਟੇ ਹੈ.

ਬੇਕਿੰਗ ਕੇਕ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਤਿਆਰ ਬੁਨਿਆਦ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੀਜ਼ਰ 25 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਬਚ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਾਰੇ ਆਟੇ 7-10 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਹਰ ਬਾਲ netolstym ਸਰਕਲ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ duhovochny ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ ਭੇਜਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਦੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਬਰਤਨ ਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਥੋੜਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰ ਪਕਾਏ ਕੇਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਛੀਟਕੇ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਖੁਸ਼ਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਪੀਹ. ਉਹ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਮਿਠਆਈ ਧੂੜ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ.

ਸੁਆਦੀ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਕਸਟਰਡ: ਕਰੀਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• 3% ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ - 400 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਕਣਕ ਆਟਾ - 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਰੇਤ ਖੰਡ - 200 g;
• ਤੇਲ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ - 200 g

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਅਸਲੀ ਕਸਟਰਡ ਕਰਨ ਲਈ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਮੋਟੀ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ (ਕੋਈ lumps) ਅਤੇ ਫਿਰ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਨੂੰ whisking ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਦੋ ਠਿਕਾਣਾ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਗਠਨ ਮਿਠਆਈ

ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਕੇਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਸਟਰਡ ਨਾਲ ਕਰਦ ਸ਼ਹਿਦ ਉਤਪਾਦ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਉਸ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਕੋਨੇ ਤੱਕ ਟੁਕਡ਼ੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਘੁਸਪੈਠ (3-5 ਘੰਟੇ) ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ

ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕਸਟਰਡ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਉਪਰ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ.