ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿਸ Basil ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ?

ਬਾਸਿਲ - ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਵਿਆਪਕ ਕਾਰਜ ਹੈ. ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭਾਗ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ - ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਲੱਛਣ ਹਨ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿਸ Basil, ਇਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਗੁਣ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ? ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਤਕਨੀਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਰੂਰ ਕੀਪਿੰਗ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

Basil ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਅੱਗੇ ਸਾਨੂੰ Basil ਸੁੱਕ ਬਾਰੇ ਗੱਲ, ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਕੀ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਹੈ, ਸਭ ਆਮ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ? ਇਸ ਲਈ, ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਇਸ ਚਮਤਕਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਭਾਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ:

• tannins ;
• malic ਅਤੇ ascorbic ਐਸਿਡ;
• ਗਰੁੱਪ ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਪੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ;
• ਖੰਡ;
• ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ.

ਉੱਥੇ Basil ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਨ, (ਆਮ, anisic, ਵੱਡਾ ਸਾਰਾ, ਝਾੜੀ, ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਟੀ.). ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਦੂਰ ਦਰਦ ਅਤੇ spasms, ਿਢੱਡ, ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿਚ flatulence ਘਟਾਉਣ, ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਟੋਨ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੱਲਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਔਸ਼ਧ ਨੂੰ ਵੀ advantageously ਖੰਘ ਲੈ. Basil ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਪੌਦਾ ਮੁੱਚ ਅਨੋਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਸਾਲ ਲਈ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸੇ Basil ਨੂੰ ਵਰਤ?

ਕੋਈ ਘੱਟ ਲੋਕ ਇਸ ਦਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ. ਸਭ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਜ ਸੂਪ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਰੁਪਏ ਦੇ ਜ਼ਿਕਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Basil ਦੋਨੋ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਚੋਣ-ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. Seasoning ਅਕਸਰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਮੀਟ, ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਾਲੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, Basil ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਚਾਹ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ, ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਅਤੇ ਐਰੋਮਾਥੈਰੇਪੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, Basil ਇੱਕ spice ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ, ਯਾਦਗਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣੇ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਹਿਕ ਹੈ.

ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਢੰਗ ਦਾ ਦੋ

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ Basil ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ? ਪਹਿਲੇ ਢੰਗ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਲਈ ਸੌਖਾ ਚਰਚਾ ਕਰੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪੱਤੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ (6) ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ twigs ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਬੰਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਲਿੰਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੱਸੀ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਟਕ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ, ਸਨ ਮੁੱਢਲਾ ਹਾਲਤ ਇਹ ਤਕਨੀਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਤੀਜੇ ਲਈ ਹਾਲਾਤ ਦੀ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਦਾ ਜੁੜਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸੁਕਾਉਣ ਨੂੰ ਇੱਕ, ਖੁਸ਼ਕ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਹੀ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਔਸਤ 'ਤੇ, ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਦੋ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਮਸਾਲੇ Basil ਹੁਣੇ ਹੀ ਫਿੱਟ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੌਦਾ ਸੁੱਕ ਗਈ ਹੈ, ਨੂੰ obberite ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੂੜ ਬੰਦ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਕਿਸ Basil ਦੇ ਸੁੱਕ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵੱਧ 72 ਘੰਟੇ (2-3 ਦਿਨ) ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਨਰਮੀ ਸ਼ਾਖਾ, ਵੱਡੇ ਨਮੂਨੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਤੱਕ ਪੱਤੇ ਬੰਦ ਢਾਹ. ਕਾਗਜ਼ ਜ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸੁਕਾਉਣ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਰੰਗਤ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਵਾ ਹਵਾਦਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਸਾਲੇ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ, ਘੱਟ ਸੁਗੰਧ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿਚ Basil ਕਲੀਨਿੰਗ

ਕਿਸ Basil ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ? ਉਥੇ ਅਜੇ ਵੀ ਕੋਈ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਚੋਣ ਹਨ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਓਵਨ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. Basil ਪੱਤੇ ਬੰਦ ਢਾਹ, ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਮਿਟਾ. 2 h ਲਈ ਇੱਕ ਟਰੇ ਅਤੇ (ਦੇ ਬਾਰੇ 40 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ) ਸੁੱਕ ਭੇਜੋ ਉੱਤੇ ਰੱਖ. Basil ਦੀ ਲੋੜ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਦੌਰਾਨ. ਨੋਟ: ਓਵਨ ਦਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਜੂੜ ਨੂੰ ਬੰਦ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੰਤਰਾਲ ਦੇ ਛੱਡ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸੁੱਕ Basil 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਹੋਰ 12 ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਪੱਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਕੱਚ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ? ਦਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੀਏ!

ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਬਾਸਿਲ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਫਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਵਿਚ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਸਮੇਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਬਣਾਈ ਸੋਚਦੇ. ਪੌਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਪੱਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਬੇਨਕਾਬ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ੋਹਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਰੇ 'ਤੇ Basil ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ 4 h ਲਈ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ. ਤਦ, ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਟਾਈ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ Basil ਵਾਧਾ ਕਰਨ?

ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਪਰ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਬਾਸਿਲ, ਫੋਟੋ,, ਸਫਲਤਾਪੂਰਕ ਆਪਣੇ ਹੀ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਵਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਜ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਵੱਡੇ ਫਸਲ ਨੂੰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਘਾਹ, ਦਰਜਾ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਥੋੜਾ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪੱਤੇ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਵਧੀਆ ਹੱਲ - ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਬੀਜਣ. ਅੰਬੀਨਟ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪ੍ਰੀ-ਫ਼ਾਰਗ ਬੀਜ ਲਈ, ਗੋਤਾਖੋਰੀ ਕਾਰਜ (ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ) ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਦੇ ਅੰਤ ਹੈ, ਜਦ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਆਰਾਮ ਅੰਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਈ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਅਕਸਰ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਦੇਖਭਾਲ ਬਾਰੇ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਚੰਗੀ ਢਿੱਲਾ ਅਤੇ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.