ਕੇਕ "ਹਨੀ pie ਦਾ" ਕਦੇ ਵੱਧ ਸੌਖਾ: ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸਾਰੇ ਕੇਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ grandmothers ਅਤੇ ਮਾਤਾ ਕੇ ਬੇਕ ਹਨ, ਪਸੰਦੀਦਾ ਦਾ ਇੱਕ "ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ" ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਨੂੰ ਉਚਿਤ ਹੈ ਅਤੇ 8 ਮਾਰਚ ਤੱਕ, ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ. ਜੋ ਮਨੁੱਖ ਇਸ ਕੇਕ ਓਵਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਕਦੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇੱਕ "ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ" ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਨੈਪ! ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮਹਾਰਾਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਰੀੜ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀਤ ਨਿਰਮਲ "ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ" - ਇੱਕ ਕਹਾਣੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰੀਬ ਦੋ ਸੌ ਸਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ? ਇਹ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਰਹੱਸਮਈ ਰਸੋਈ ਪਹਿਲੇ ਸੁੰਦਰ ਏਲਿਜ਼ਬੇਤ Alekseevna, ਜੋ ਸਮਰਾਟ ਅਤੇ ਸਾਰੇ-ਰੂਸੀ ਸਿਕੰਦਰ ਮਹਾਨ ਦੇ ਤਾਨਾਸ਼ਾਹ ਦੀ ਪਤਨੀ ਹੈ ਲਈ ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਪਰਤਾਵੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.

ਕਈ ਸਾਲ ਬੀਤ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਵਾਰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ. ਕੇਕ "ਹਨੀ ਪਾਈ" ਨਿਰਮਲ, ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਜੇ ਵੀ ਸਭ ਦੇ ਪਿਆਰੇ ਮਿਠਆਈ ਹੈ.

ਗਾਇਕੀ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ

ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ "ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ" ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ, ਸੌਖਾ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ, ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ:

• ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ.
• ਕਣਕ ਚਿੱਟੇ ਆਟਾ - 3 ਕੱਪ.
• ਸ਼ਹਿਦ - ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ 3 ਚਮਚੇ.
• ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚ.
• ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ.

ਕਰੀਮ ਲਈ ਲੋੜ:

• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 20% ਦੇ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ - 800 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ.

ਜਾਦੂ ਆਟੇ

ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਆਟੇ kneading ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਟੀਲ ਤੱਕ ਪੈਨ ਲਵੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਗੱਡੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ. ਸ਼ਹਿਦ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾ, ਅਤੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਨੂੰ ਕਬੂਲਿਆ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੁੰਜ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਰੰਗ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਨਾ ਕੀਤਾ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ foamy ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ, ਦਖਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਬੂਲਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦ ਆਟੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਠ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ.

ਬੇਕਿੰਗ ਭੇਦ

demountable ਫਾਰਮ ਲੋੜੀਦੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਲਵੋ, ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਾਸੇ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਚੰਮ ਦੇ ਤਲ prostilaem. ਆਟੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨਰਮੀ, ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਵਰਤ ਬਿਨਾ, ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਜ ਤਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਸਮਤਲ.

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕੇਕ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਹਰ 7-12 ਮਿੰਟ ਪਾ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟ ਨਾ ਹੋ, ਸਾਨੂੰ ਉੱਲੀ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ, ਸਤਹ ਉਪਰ ਚੰਮ ਉਖੇੜ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਜਾਦੂ ਦੀ ਕਰੀਮ

ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਗਲੋ, zaymomsya ਕਰੀਮ ਬਣ ਰਹੇ ਹਨ ਜਦਕਿ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਲੈ ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗਾ vzobom ਮਿਕਸਰ ਜ ਡੁੱਬਣ blender ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਕੇਕ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿਦੀ ਹਨ, ਜਦ, ਸਾਡੇ ਕਰੀਮ ਨਰਮੀ, Korzh ਵਿਚਕਾਰ ਫੈਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਿਛਲੇ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ impregnation ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 12 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਮੁਕੰਮਲ ਸਾਮਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਚਲ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਕਡੀ sprinkles ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਸਿਖਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਕਲਾਸਿਕ, "ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ" ਸਨੈਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ!

ਗਾੜਾ ਨਦੀ ਕੰਢੇ ਸ਼ਹਿਦ

ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਸਰੂਪ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਨੂੰ, ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦੀ, ਸੁਗੰਧ, ਪਰ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ "ਹਨੀ ਪਾਈ 'ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਦੋਬਦਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਵਾਈ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿੱਠੇ ਨਹੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਨੂੰ ਟੈਸਟ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਕਣਕ ਆਟਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਮਾਰਜਰੀਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ.
• ਸ਼ਹਿਦ - 2 ਨੂੰਕੱਸ.
• ਸੋਡਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ.
• ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸਾਲ੍ਟ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.

ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• 250 ਗ੍ਰਾਮ - 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 72% ਦੇ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ.
• ਉਬਾਲੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 1 ਬਕ.

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੌਖਾ "ਹਨੀ pie ਦਾ" ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ ਜਤਨ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੈ!

ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ

ਸਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ, ਆਟੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਤਸਲੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ - ਇਕ ਵੱਡੇ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਇਹ ਦੂਜਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਜਦ ਪਾਣੀ ਦੀ ਫ਼ੋੜੇ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਘੜੇ ਤੱਕ ਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਨਾਟਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਮਾਰਜਰੀਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲ.

ਜਦ ਇਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. , ਫਿਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡਾ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਹੈ, ਨਾ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜ, ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ. ਤਦ ਇੱਕ ਆਮ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਸਟਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਣ. ਕਾਰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਅੰਡੇ curdle ਨਾ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੁੜ ਕੇ ਚੇਤੇ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਦੁਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਝੱਗ-ਵਰਗੇ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ lumps ਦੇ ਗਠਨ ਬਚਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

8 ਬਰਾਬਰ Koloboks ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ ਅਤੇ ਹਰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ unroll. ਆਟੇ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ ਅਤੇ elasticity ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਚੰਮ ਵਰਤ ਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਮਿੱਠੇ ਪਲ

ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੇਕ ਠੰਡਾ ਹਨ ਜਦ, ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ. ਫਿਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਫਿਰ ਮਿਕਸਰ ਅਤੇ ਹੰਟਰ ਕਰੀਮ ਚਾਲੂ.

ਠੰਢਾ ਕੇਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟ, ugliest ਕੇਕ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਰਿੱਜ ਰਾਤੋ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੇ ਰਾਜ ਦੇ ਪਹੁੰਚਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਨਤੀਜੇ ਰਸੋਈ ਉਤਪਾਦ ਹਟਾਓ.

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਾਨੂੰ ਕਹਿ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ "ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ" ਤਿਆਰ ਸਨੈਪ ਨੂੰ - ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਰੁਪਏ ਦੀ ਹੈ! ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ, ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼, ਬਰਬਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਨਹੀ ਜਾਵੇਗਾ, ਕਿਉਕਿ ਕੇਕ ਸਭ ਕੁਝ ਲਈ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗਾ!

ਛੇਤੀ

ਜੇ ਕੋਈ ਖਾਸ ਇੱਛਾ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਰੱਦੋਬਦਲ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਜ਼, "ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ" ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਮਾਸਟਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਅਚਾਨਕ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਆ?).

ਆਟੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਕਣਕ ਆਟਾ - 3 ਕੱਪ.
• ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ.
• ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਕੱਪ.
• ਅਖਰੋਟ - 50 ਟੁਕੜੇ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਚਮਚੇ.

ਕ੍ਰੀਮ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ:

• 35% ਚਰਬੀ ਕਰੀਮ - 400 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - ਅੱਧ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ.
• Vanilla - 1 ਚੂੰਡੀ.

handwork

ਪਹਿਲੇ ਮਾਮਲੇ ਸ਼ੈੱਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜ blender ਨਾਲ ਪੀਹ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਹਰਾਇਆ. ਫਿਰ ਆਟਾ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਗੁਨ੍ਹ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬੰਨ ਬਣਾ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਤੌਲੀਆ ਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ. 3-4 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਵਧ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ.

ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ 200 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ Preheat. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਲਵੋ ਅਤੇ ਦਾਉਤ ਚੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਫਿਰ 6-8 ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਆਟੇ ਵੰਡ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਹੈ ਅਤੇ 6-8 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਿਅੇਕ ਬਾਹਰ ਰੋਲ.

ਖੰਡ ਦੇ ਤਹਿਤ

ਜਦ ਚਮੜੀ ਠੰਡੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ spreadability ਹੋ, ਸਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਤਦ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦ, ਬਦਾਮ ਜ grated ਚਾਕਲੇਟ ਕੁਚਲਿਆ. ਇਸ ਨੂੰ "ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ" ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ: ਵਿਅੰਜਨ, ਸਧਾਰਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਮਿਠਆਈ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

Au-multivarka

ਜੇ ਕੋਈ multivarka ਹੈ, ਪਕਾ ਇਸ ਨੂੰ "ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ" ਸਨੈਪ! ਇਹ ਚਮਤਕਾਰ ਸਹਾਇਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਨੂੰ ਬਚਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਕਦੇ ਇਕ ਵਾਰ ਮਕਬੂਜ਼ਾ ਨਾ ਕੀਤਾ ਕੇ ਮਾਹਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, "ਹਨੀ pie ਦਾ" ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ multivarka ਪੂਰਾ ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਅਸੈੱਸਬਿਲਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ.

ਆਟੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਿਆਰ:

• ਕਣਕ ਆਟਾ - 3 ਕੱਪ.
• ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਸੋਡਾ - ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
• ਖੰਡ - 1.5 ਕੱਪ.
• ਸ਼ਹਿਦ - 5 ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਚੱਮਚ.

ਕਰੀਮ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ 3 ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਨਿੱਕਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਜਲਦੀ ਹੀ ਛੇਤੀ ਹੀ

ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਝੱਗ ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਹਰਾਇਆ. ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚੌਰ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਰਲਾਉ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦੇ Multivarki ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਮਲਿਆ. ਬੇਨਕਾਬ ਮੋਡ "ਪਕਾਉਣਾ" ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ ਸਹਾਇਕ ਸਾਡੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਪਹੁੰਚਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ, ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ, ਕੇਕ (ਥਿਨਰ ਉਹ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ) ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਉਡੀਕ.

ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖੰਡ ਚੌਰ. ਫਿਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਕੇਕ ਫੈਲਣ. ਸਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ impregnation 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ!

ਕਰੀਮ ਫਿਰਦੌਸ

ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਗੁਪਤ, ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਦੱਸਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਕੇਕ "ਹਨੀ pie ਦਾ" - ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ, ਪਰ ਉਹ ਕੁਝ ਲੋਕ ਹੈਰਾਨ ਹਨ. ਉਸੇ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ? ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕਰੀਮ! ਆਪਣੇ "ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ" ਕਸਟਰਡ ਭਿਓ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋਵੋਗੇ!

ਚਾਕਲੇਟ ਕਹਾਣੀ

, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ.
• ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਆਟਾ - 3 ਚਮਚੇ.
• ਦੁੱਧ - 400 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸਟਾਰਚ - ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਚਮਚ.
• Vanilla - ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ.
• ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ.

ਤੇਲ ਦੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਇੱਕ saucepan ਹਰ ਗੱਲ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ, ਜਦ ਤੱਕ thickened. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਗਠਨ lumps ਬਚਣ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਫਿਰ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦਿਓ. ਰੁਕਦੀ ਬਿਨਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਹਰਾਇਆ. ਰੈਡੀ ਕਰੀਮ 25% ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਘਣਤਾ ਯਾਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.