ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਖੇਤਰ 'ਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼. ਖਾਣ ਮਸ਼ਰੂਮ: ਸਿਰਲੇਖ, ਵੇਰਵਾ, ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਕੁਝ ਲੋਕ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ: "ਕੀ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇਰ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ?" ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਈ ਜਾਣ ਦੀ! ਪਤਝੜ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਅਸਲੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿਚ The ਜੰਗਲ ਦੀ ਇਹ ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਟੈਰੀਟਰੀ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇਹ ਨਾਮ ਨੂੰ ਉਡਾਉਣ - ਚਿੱਟਾ, ਸ਼ਾਹੀ agaric, ਕੈਸਰ, Armillaria, ਆਦਿ -. ਧਾਰਨ ਇਹ ਅਮੀਰ ਜੰਗਲ. ਸਥਾਨਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਗ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਸਿਰਫ 1.5 ਲੱਖ ਮੇਦਨੀ ਦੀ ਧਰਤੀ 'ਤੇ. ਨੂੰ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਵਿਖਾਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਮੌਕੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ macromycetes ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਫਾਰਮ ਵੱਡੇ fruiting ਸਰੀਰ.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਖੇਤਰ 'ਚ, ਅਕਤੂਬਰ' ਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਇਹ fruiting ਸਰੀਰ ਵਾਧੂ ਇਲਾਜ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਕ੍ਰਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਫ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਰ, ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸ਼ਰਤ ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਗਰਮੀ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਭੋਜਨ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ.

cep

ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਮੰਨਿਆ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੈਪ ਵਿਆਸ ਦੇ 8-25 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ, ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ ਦੇ 2-6 ਸੈ, convex, hemispherical, ਫਲੈਟ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ pulvinate, ਭੂਰੇ, ਹਨੇਰੇ ਭੂਰੇ, ਪੀਲੇ-ਭੂਰੀ, ਫ਼ਿੱਕੇ ਭੂਰਾ. ਕੋਨਾ ਟੁਕੜੇ, ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ, ਮੋਟੀ, ਨਿਰਵਿਘਨ. ਜੁਰਮਾਨਾ-ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਸਤਹ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਈ ਵਾਰ ਖੁਸ਼ਕ, wrinkled, ਸੰਜੀਵ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਮਿੱਝ ਤੱਕ ਵੱਖ ਹੈ.

ਮਿੱਝ 1,3-4 ਸੈ ਮੋਟੀ, ਸੰਘਣੀ, ਝੋਟੇ, ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ, ਮੋਕਲਾ ਉਮਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਚੰਗੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗੰਧ. 0.7-2 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਜੁੜੇਹੁੰਦੇਹਨ, ਚਿੱਟੇ. ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਵ੍ਹਾਈਟ ਉੱਲੀਮਾਰ ਮੁਸਾਮ, ਬਣਾਏਗੀ ਕੀਤਾ ਹੈ ਛੋਟੇ, ਚਿੱਟਾ, ਵਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲਾ. ਕੈਪ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ, ਨੂੰ ਵੀ, ਪੀਲੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਦੀ ਉਮਰ ਪੀਲੇ-ਹਰੇ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ.

ਬਾਰੇ 10 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਲੱਤ ਦੀ ਲੰਬਾਈ, ਅਧਾਰ tuberiform ਕਰਨ ਲਈ, ਲਗਾਤਾਰ ਲਗਭਗ ਸਲਿੰਡਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਕਰਵ ਜ ਭਿੰਨਲਿੰਗੀ, ਖੁਸ਼ਕ, ਠੋਸ thickened ਮੱਤੀ, whitish ਭੂਰੇ ਜ ਚਿੱਟੇ ਲਤ੍ਤਾ ਦੇ ਵੱਡੇ ਖੇਤਰ 'ਚ ਇੱਕ ਗਰਿੱਡ ਪੈਟਰਨ ਨਾਲ ਆਪ ਮਿਟ.

ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਵ੍ਹਾਈਟ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫੈਲੀ ਹੈ hornbeam ਅਤੇ ਬਲੂਤ, Oak, ਐਫ.ਆਈ.ਆਰ., ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ, Pine ਜੰਗਲ, ਬੂਟੇ, clearings ਵਿਚ, Sandy 'ਤੇ, clayey ਆਧਾਰ (ਪਿੰਡ ਸੇਰਟਵ, Smolensk, Kaluga, ਸ੍ਟੈਵ੍ਰ੍ਪੋਲ, ਤਾਜ਼ਾ ਕੁੰਜੀ ਦੇ ਨੇੜੇ).

leccinum griseum

ਸਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਖੇਤਰ '' ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਤਝੜ - leccinum griseum ਭੰਡਾਰ 'ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਾਰ.

ਵਿਆਸ 10 cm ਵਿਚ ਉਸ ਦੀ ਟੋਪੀ ਅਤੇ ਸਿਰਹਾਣਾ-ਮਿਸਰ-convex, hemispherical, ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ, ਸੋਨੇ ਦੇ-ਪੀਲਾ, ਭੂਰੀ-ਹਰੇ, ਹਨੇਰੇ ਭੂਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰਾ. ਨਿਰਵਿਘਨ, ਠੋਸ, ਮੋਟੀ ਕੋਨਾ. ਪੂਰੀ ਖੁਸ਼ਕ ਸਤਹ ਥੋੜ੍ਹਾ wrinkled, ਮੱਤੀ.

ਚਮੜੀ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਉੱਥੇ ਕਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਕੇਲ ਵਰਗੇ ਹਨ. ਵਿਚਕਾਰ ਨੂੰ ਦਿਸਦੀ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ grayish-ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ. ਇਹ ਝੋਟੇ, ਗਾੜ੍ਹਾ, whitish-grayish, ਫਾਈਬਰ-ਕਪਾਹ-ਵਰਗਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਰੇਕ ਗੁਲਾਬੀ-ਜਾਮਨੀ, ਫਿਰ ਹਨੇਰੇ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗੰਧ. 0.8-2.2 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਜੁੜੇਹੁੰਦੇਹਨ ਲੰਬਾਈ. ਘੇਰਿਆ-ਓਵਲ ਲੋਕ pores. ਕੈਪ ਦੇ ਤਲ ਸਤਹ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਸੋਨੇ ਦੇ-ਪੀਲਾ, ਹਨੇਰੇ ਪੀਲੇ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ.

8-14 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ, 0.9-1.1 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਲੈੱਗ ਲੰਬਾਈ, ਕਰਵ ਜ ਭਿੰਨਲਿੰਗੀ, ਹੇਠ ਵੱਲ, ਮੱਧ thickened, ਅਧਾਰ ਤੇਜ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਸਲਿੰਡਰ, ਠੋਸ, whitish-grayish thickened, ਹੇਠਲੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਹਿਰੇ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲੇ, flaky-ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ. ਮਾਸ, ਫਰਮ ਪੀਲੇ ਜ whitish-grayish ਹੈ, ਇੱਕ ਬਰੇਕ 'ਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਲਾਲ (ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਦੀ ਉਮਰ' ਤੇ ਨਰਮੀ ਦਾ ਨੀਲਾ).

ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁਗਾਈ ਬਾਹਰ foothill ਜ਼ੋਨ ਵਿਚ (KU-ਥਾਈਜ਼ ਦੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਸੇਰਟਵ, Smolensk ਦੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਨੇੜੇ), ਜੰਗਲ hardwoods ਵਿੱਚ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ.

Chanterelle ਅਸਲੀ

ਦੱਸ ਰਹੇ, ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ, chanterelles ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੈਪ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 3-9 ਸੈ, ਅਤੇ 1.3 ਸੈ ਮੋਟੀ, recessed ਲਗਾਤਾਰ ਲਟਕਦਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ convex. ਲਪੇਟੇ ਥੱਲੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ, ਨੁਮਾ, ਠੋਸ, ਪਤਲੇ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੀਲੇ-ਅੰਡੇ ਰੰਗ ਹੈ. The ਸਤਹ ਖੁਸ਼ਕ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਮੱਤੀ, ਨੰਗੇ ਸਰੀਰ ਹੀ ਹੈ, ਨਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਤੱਕ ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ.

ਫਿਕਲੇ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗੰਧ. Larvae ਲਗਭਗ ਕਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ. Hymenophore ਵਿਚ The ਫਾਰਮ ਦੇ branched ਨਾੜੀ, decurrent 'ਤੇ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਟੈਮ. ਨਾੜੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ, ਮੋਟੀ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਤੰਗ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ, ਗੁਣਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ, ਮਿੱਝ ਤੱਕ ਵੱਖ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਲੈੱਗ ਕਰਵ ਜ ਭਿੰਨਲਿੰਗੀ, ਤਲ 'ਤੇ ਥਿਨਰ, ਬੋਨਟ ਵਿਚ upwardly ਲੰਘਦਾ ਹੈ, ਸਿੰਗਲ-ਰੰਗ ਦੇ, ਠੋਸ, ਖਿੱਚਿਆ ਜ ਮੱਧ, ਖੁਸ਼ਕ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਮੱਤੀ, ਨੰਗੇ.

ਇਸ ਲਈ ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਖੇਤਰ 'ਚ ਭਰਮਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ! ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਹਾੜ ਅਤੇ foothill ਜ਼ੋਨ (Arkhyz ਖੇਤਰ Psebaya ਵਿਚ Smolensk, Kaluga, Kamishanova Polyana, ਗਰਮ ਕੁੰਜੀ, ਝੀਲ Kardyvach ਅਤੇ Krasnaya Polyana, ਵਿਚਕਾਰ ਦੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਕਲਾ. Zelenchukskaya ਨੇੜੇ) ਫਿੱਟ hornbeam ਅਤੇ ਬਲੂਤ, ਮਿਕਸਡ ਅਤੇ coniferous ਜੰਗਲ ਵਿਚ ( ਗੋਰੀ ਐਫ.ਆਈ.ਆਰ., ਆਸ੍ਪਨ, ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ, ਹੇਜ਼ਲ, Maple, Hawthorn), ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ 'ਤੇ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ' ਤੇ Moss ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਅਸਲੀ ਸ਼ਹਿਦ agaric

ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਖੇਤਰ 'ਚ ਵਧ ਰਹੀ ਹਨ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਕੈਪ 5-10 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ, hemispherical, ਮੁੱਧੇ, plano-convex, ਗੰਦੇ-ਭੂਰੇ, ਪੀਲੇ-ਗਰੇ, ਮੱਧ ਵੱਲ ਗਹਿਰੇ. ਕਿਨਾਰੇ, ਫਿਰ ਫਲੈਟ, ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ, ਪਤਲੇ, ਇੱਕ-ਟੁਕੜੇ ਥੱਲੇ ਲਪੇਟੇ. ਸਤਹ ਪਤਲੇ ਹਨੇਰੇ ਭੂਰੇ, ਭੂਰਾ ਸਕੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ, ਪੂਰੀ ਖੁਸ਼ਕ, ਸਿਰਫ ਬਰਫ ਵਿੱਚ ਬਰਫ ਦੀ ਹੈ.

ਪਤਲਾ, ਅਕਟ, ਝੋਟੇ, ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ. ਖੱਟਾ-astringent ਸੁਆਦ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਗੰਧ. ਪਲੇਟ ਸੰਖੇਪ ਘੱਟਦੇ ਗਏ ਸਨ, ਅਕਸਰ, ਚਿੱਟਾ, ਫਿਰ ਭੂਰੀ-ਪੀਲੇ, ਅਕਸਰ ਵਿਵਾਦ ਚਿੱਟਾ, ਠੋਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ.

ਲੱਤ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਰਵ ਹੈ. ਸਲਿੰਡਰ, ਮੱਧ, ਹਲਕਾ downwardly thickened (ਕਦੇ-ਕਦੇ ਇਕੱਲੇ ਵਧਣ, ਸ਼ਤੀਰ), ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੈਪ ਦੇ ਨਾਲ ਠੋਸ, ਸਮੁੱਚੇ ਰੰਗ ਨੂੰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਉਪਰ ਪੀਲ਼ੀ. ਲਚਕੀਲੇ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ - ਹੇਠ ਵੇਲਣੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਉੱਪਰ. ਇੱਕ ਬੰਦ-ਨੂੰ ਸਫੈਦ membranous ਰਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਰਦੇ.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਜਿੱਥੇ ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਸਿੱਖਣ. ਇਸ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹ 'ਤੇ ਖੇਡ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇ ਜੀਵਨ ਤਾਰੇ' ਤੇ ਇੱਕ ਪਹਾੜੀ ਅਤੇ foothill ਜ਼ੋਨ (Smolensk, Kaluga, Castle, ਪੀ. Il'sky, ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ Psebaya, Kamishanova Polyana, Arkhyz, ਪੀ. ਦੋ ਦੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਨੇੜੇ), Meadows ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਤਾਰੇ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਹੈ ਬੱਲੇ.

ਰਿੰਗ ਬਿਨਾ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨ

ਕਿਹੜੇ ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਕ੍ਰਾਈ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਾਧਾ ਕਰਨ? ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਰਿੰਗ ਬਿਨਾ ਟਿਕਾਣੇ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਉਪਰ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਰੂਪ ਹੈ. ਇਹ ਵਧਦੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਗਰੁੱਪ ਬੀਮ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਕ "ਬੁਰਸ਼" ਜ "ਪਰਿਵਾਰ" ਦਾ ਗਠਨ. ਹਰ ਲੱਤ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਿੱਚ thickened ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ Armillaria ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਹੈ. ਪਲੇਟ ਹੇਠ ਲੰਮਾ ਹੈ.

ਇਹ Meadows ਵਿੱਚ, foothill ਜ਼ੋਨ (Smolensk, Kaluga ਦੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਨੇੜੇ) ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, Oak ਜੰਗਲ, clearings, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਰੇ ਓਕ ਜੜ੍ਹ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹੈ, ਯਾਦ Armillaria mellea ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਹੈ.

boletus ਆਮ

ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਦਿੱਖ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਖੇਤਰ ਨੂੰ. ਤੇ boletus ਆਮ ਟੋਪੀ ਵਿਆਸ 5-15 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਅਤੇ 3-4 ਸੈ ਮੋਟੀ, pillow-, hemispherical, ਲਗਭਗ, ਕਾਲਾ ਭੂਰਾ ਜ ਭੂਰੀ-ਚਿੱਟੇ. ਕੋਨਾ ਟੁਕੜੇ, ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ, ਮੋਟੀ. ਸਤਹ ਥੋੜ੍ਹਾ wrinkled ਜ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਮੈਟ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ.

ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤੱਕ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਝੋਟੇ, ਮੋਟਾਈ 2.5 ਸੈ, ਚਿੱਟਾ, ਸੰਘਣੀ. ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਅੱਪਰ ਲੇਅਰ, ਨੀਲਾ, ਬਲਕ ਬਣ ਜ ਥੋੜ੍ਹਾ ਧੁੰਦਲਾ ਗੁਲਾਬੀ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਸ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਬਗੈਰ. ਜੁੜੇਹੁੰਦੇਹਨ ਕੈਪ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ. ਆਪਣੇ pores ਬਣਾਏਗੀ ਹਨ, ਛੋਟੇ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ-ਸਫੈਦ ਜ ਚਿੱਟੇ, ਕਈ ਵਾਰ ਭੂਰੇ ਉਮਰ ਦੌਰਾਨ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਦੀ ਉਮਰ 'ਤੇ ਲੱਤ fusiform, ਤਲ' ਤੇ ਫਿਰ, ਲਗਭਗ ਸਲਿੰਡਰ, ਚਿੱਟਾ, ਠੋਸ thickened, ਹਨੇਰੇ-ਭੂਰੇ, grayish ਸਕੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਮਾਸ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ, ਸੰਘਣੀ, ਪੱਥਰੀਲੀ ਹੈ. ਲੈੱਗ ਹੱਡੀ ਨੀਲੇ ਜਦ ਮੰਡਲ ਹੈ.

ਪਹਾੜ ਅਤੇ foothill ਜ਼ੋਨ ਵਿਚ ਪਾਸ (Smolensk, Kaluga, Engelmanovoy ਦੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਨੇੜੇ Kamishanova Polyana ਅਤੇ ਗਰਮ ਕੁੰਜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼), ਆਸ੍ਪਨ, ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ, ਐਫ.ਆਈ.ਆਰ., Birch, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਸੇਬ, hornbeam, ਹੇਜ਼ਲ (ਹੇਜ਼ਲ) ਦੇ deciduous ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਭਰਮਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਧਾਰ 'ਤੇ.

Ezhovik ਪੀਲੇ

ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਖੇਤਰ 'ਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਪਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੀਲੇ ezhovik. ਉਸ ਦੀ ਟੋਪੀ ਵਿਆਸ 5-12 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ, convex, ਮੋਟੀ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਮੋਟਾ, ਗੁਲਾਬੀ-ਪੀਲੇ ਜ ਪੀਲੇ. ਕੋਨਾ ਅਕਸਰ ਨੁਮਾ, ਅਨਿਯਮਿਤ, ਮੋਟੀ. ਪੂਰੀ ਪੀਲ ਵੱਖ. ਮਿੱਝ ਝੋਟੇ ਮੋਟੀ (probkovataya ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਦੀ ਉਮਰ), ਚਿੱਟੇ. ਗੰਧ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਸੁਹਾਵਣਾ. spines ਦੇ Hymenophore ਹੈ. Spines ਬਹੁਤ ਹੀ ਭੁਰਭੁਰਾ, ਪਤਲੇ, ਗੁਲਾਬੀ ਹਨ.

ਸਟੈਮ ਦਾ ਅਧਾਰ, ਸਲਿੰਡਰ, ਘੱਟ, ਮੱਧ ਅਕਸਰ ਖਿੱਚਿਆ, ਠੋਸ, ਬੰਦ-ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਜ whitish ਨੂੰ ਤੰਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਵ ਹੈ,. ਮਾਸ ਮਾਸ ਹੈੱਟ ਦੇ ਰੰਗ ਹੈ.

ਵਧਦੀ ਵਿਚ ਪਹਾੜ ਅਤੇ ਤਰਾਈ ਜ਼ੋਨ (ਖੇਤਰ stanitsy Castle, Kaluga, Kamishanova ਗਲੇਡ, ਗਰਮ ਕੁੰਜੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲਾਕੇ ਲਾਲ Kardyvach ਗਲੇਡ Zelenchukskaya ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ ਅਤੇ Psebay). ਫੰਜਾਈ Conifer (Pine, ਐਫ.ਆਈ.ਆਰ.), ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ ਲੱਕੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Morel ਅਸਲੀ

ਸਾਨੂੰ ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਸਿਰ ਦੇ ਉਚਾਈ 4-8 ਮੰਤਰੀ ਨੂੰ, 3-5 ਸੈ ਵਾਈਡ, ਭੂਰੀ, ovoid ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਲੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਨਾ ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕੀਤਾ. ਜਾਲ ਸਤਹ, ਘੇਰਿਆ ਸੈੱਲ. ਸਰੀਰ ਭੁਰਭੁਰਾ, ਮੋਮਯੁਕਤ, ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗੰਧ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਸੁਹਾਵਣਾ.

4-9 ਸੈ 3 ਸੈ, ਮੋਟੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕਰਵ ਜ ਭਿੰਨਲਿੰਗੀ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਸਲਿੰਡਰ, whitish-ਪੀਲੇ ਖੋਖਲੇ ਦੀ ਲੱਤ ਉਚਾਈ.

ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ (stewed, ਭੂਨਾ) ਫਾਰਮ ਖਪਤ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ, ਪ੍ਰੀ-ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ਰਤ ਖਾਣ ਨਾਲ ਉਲਝਾ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਚਿੱਟੇ truffle

ਇਹ fruiting ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਧਡ਼ਕਣ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਏਗੀ, ਜਿਆਦਾਤਰ dimples ਜ creases ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਜ ਇੱਕ ਆਲੂ ਕੰਦ ਇੰਞ. 4-10 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਆਕਾਰ (ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਘਟਦੀ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਸੁੱਕੇ) ਭਾਰ - 500 g grayish ਚਿੱਟੇ ਸਤਹ ਤੱਕ ਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਭੂਰੀ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਬੁਢਾਪੇ ਵਿਚ ਤਿੜਕੀ.

ਝੋਟੇ ਦੇ ਮਿੱਝ, ਚਿੱਟਾ, ਜਦ ਨੌਜਵਾਨ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਸਲੇਟੀ-ਪੀਲੇ. ਇਹ sinuous ਹਨੇਰੇ ਲਾਈਨ, ਜਿੱਥੇ ਬੈਗ ਨਾਲ ਕੱਟ ਸੰਗਮਰਮਰ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਬਿਨਾ ਇਕ ਨੌਜਵਾਨ ਦੀ ਉਮਰ 'ਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ fruiting, ਜਦਕਿ ਪੱਕੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ, ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਸ਼ਰੂਮ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ, ਜਦ.

Agaricus campestris

The ਕੈਪ ਦੇ ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਾਰੇ 5-10 ਸੈ, convex, hemispherical, plano-convex, ਸਲੇਟੀ-ਭੂਰੀ ਜ ਚਿੱਟਾ, ਕੀ ਹੈ, ਨਾ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਦਬਾਅ. ਕਰਵ ਕਿਨਾਰੇ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ, ਇੱਕ-ਟੁਕੜੇ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਪਤਲੇ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਤਹ, ਪੀਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿੱਝ ਤੱਕ ਵੱਖ. ਮਾਸ, ਸੰਘਣੀ ਝੋਟੇ, ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਇੱਕ ਬਰੇਕ 'ਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਹੈ. ਗੰਧ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਸੁਹਾਵਣਾ. ਅਕਸਰ ਪਲੇਟ, ਢਿੱਲੀ, ਪਹਿਲੀ ਗੁਲਾਬੀ ਸ਼ੇਡ, ਹੋਰ ਭੂਰੀ, ਭੂਰੀ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਭੂਰੇ, ਲਗਭਗ ਕਾਲਾ. ਉਹ ਇਸ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. 'ਤੇ ਇਹ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦਾ ਇਹ ਪਲੇਟ ਟੁਕੜੇ.

ਲੈੱਗ ਕਰਵ ਜ ਭਿੰਨਲਿੰਗੀ, ਸਲਿੰਡਰ, ਮੱਧ, ਅਧਾਰ ਜ ਫਲੈਟ, ਠੋਸ, thickened, ਨਿਰਵਿਘਨ, whitish, matte, ਸੁੱਕੀ ਨੂੰ ਤੰਗ. ਦਬਾਅ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਨਾ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਚਿੱਟੇ, monolayer ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਰਦੇ, ਇੱਕ ਸਟੇਸ਼ਨਰੀ ਰਿੰਗ ਸਟੈਮ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ. The ਕੁੱਲ ਕਵਰ ਹੈ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ.