ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਵਿਅੰਜਨ: ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ

ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਬੇਹਤਰੀਨ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ. ਚਿਕਨ ਖੰਭ, ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ, ਬਿਨਾ ਸੁਗੰਧਿਤ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਮਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋਸਤਾਨਾ ਪੱਖ ਲਈ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਤਲੇ. ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ flavorful ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ , ਇੱਕ ਸੌ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਹੈ, ਹਮੇਸ਼ਾ, ਸੁਆਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਪਰਭਾਵੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਭ ਸੁਆਦਲੀ, ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦਾ ਢੰਗ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇੱਕ ਪੈਨ, braising ਵਿੱਚ ਤਲਣ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜ ਗ੍ਰਿਡੀਰਨ 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ. ਪਰੀ-ਖੰਭ, marinate ਸਕਦਾ ਹੈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ ਜ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਕਾਰਵਾਈ ਹੋ -, ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਰਗਾ, ਸਭ ਹੈ ਵਾਸਤਵਿਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੈੱਫ ਹੈ.

ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਭ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਦੀ ਅਸਲੀ ਪੱਖੇ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਮਰਕੁਸ ਚਿਕਨ ਨਰਾਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਡਾਟਾ ਹਿੱਸਾ (1 ਕਿਲੋ.), ਮੱਖਣ (100 g.), ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਤੀਬਰ "Tabasco ਦਾ" ਸਾਸ (180 ਮਿ.ਲੀ..). ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਖੰਭ ਧੋ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਹਰ (ਸੰਯੁਕਤ 'ਤੇ) ਨੂੰ ਦੋ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ preheated ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਗਰਿੱਲ ਗਰੇਟ' ਤੇ ਫਰਾਈ, oiled. ਕੁੱਕ ਖੰਭ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਇੱਕ ਸਾਫ ਜੂਸ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਧ ਘੱਟ 10-12 ਮਿੰਟ ਨਹੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸਾਸ Tabasco ਅਤੇ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ - ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਭੋਜਨ - ਤਲੇ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਾਣੀ ਦਾ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ - ਲੋੜੀਦੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤਲੇ ਖੰਭ ਹੇਠ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਹੈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਅਸਲ ਫਲੈਪ ਲੈ (500 g.), ਕਰੀਮ (80 ਮਿ.ਲੀ..), ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ (80 ਮਿ.ਲੀ..). ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ (ਜ ਕੋਈ ਹੋਰ seasonings ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ), ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਫਰਾਈ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਛਿੜਕ - ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ marinate ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖੰਭ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੇ, ਉਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਆਏ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਗਰਮ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਰੀੜ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਜਿਹੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਆਪਕ ਹੈ, ਦੇ ਉਚਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ garnish ਲੱਗੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਹਿਦ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਖੰਭ, ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼. ਇਹ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਪੂਰਾ ਰੂਪ ਹੀ, mellow ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਵੀ ਸਭ fastidious eaters ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਖਿੱਚ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ (200 ਮਿ.ਲੀ..), ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਚਿਕਨ ਖੰਭ (8 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..) ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਾਜ਼ਾ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਦੇ ਲਸਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ. ਮੀਟ ਜੋਡ਼ 'ਤੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਧੋ, ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ; ਲਸਣ ਪੀਲ ਅਤੇ ੋਹਰ,, ਕੜਵਾਹਟ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਦਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ ਸ਼ਹਿਦ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਲੈਪ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਕਰਿਸਪ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਪਕਾਏ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਤੱਵਚਾ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਹਾਸਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸ਼ਹਿਦ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਗਰਮ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੇਜ਼ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੁੱਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਇੱਕ ਮੀਟ-ਕਰਿਸਪ ਜਦ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਬਰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅੱਧ ਨਾਲ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ.